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Tortelloni - Tomate-Mozarella - Cucina Nobile - 400 g

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Tortelloni - Tomate-Mozarella - Cucina Nobile - 400 g

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Strichcode: 4061458014861 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 400 g

Art der Verpackung: Plastiktüte

Marken: Cucina Nobile, Steinhaus, Aldi

Kategorien: Fertiggerichte, Nudelgerichte, Gefüllte Nudeln, Tortelloni

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegetarisch, Hergestellt in Deutschland, Nutriscore, Nutriscore B, Unter Schutzatmosphäre verpackt

Produzentenschlüssel: DE NW 41110 EG

Läden: ALDI Süd

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    29 Zutaten

    Hartweizengrieß, Wasser, 9% Tomaten, Vollei, 4% Molkeneiweißkäse (Ricotta) (Süßmolke, Sahne, Milch, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), 2% Mozzarella (Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), 1% getrocknete Tomaten (Tomaten, Salz), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), natives Olivenöl, Sonnenblumenöl, Zucker, 1% Basilikum, Knoblauch, Gewürze.
    Allergene: Eier, Gluten, Milch
    Spuren: Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Molke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E330 - Citronensäure

    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei

    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Mozzarella

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Vollei, Molkeneiweißkäse, Ricotta, Süßmolke, Rahm, Milch, Pasteurisierte Kuhmilch

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    Vegetarisch

    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Mozzarella

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Hartweizengrieß, Wasser, Tomaten 9%, Vollei, Molkeneiweißkäse 4% (Ricotta, Süßmolke, Sahne, Milch, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure)), Mozzarella 2% (Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), Tomaten 1% (Tomaten, Salz), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), natives Olivenöl, Sonnenblumenöl, Zucker, Basilikum 1%, Knoblauch, Gewürze
    1. Hartweizengrieß -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 30.5 - percent_max: 66
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 37.5
    3. Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    4. Vollei -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 9
    5. Molkeneiweißkäse -> de:molkeneiweißkäse - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      1. Ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 4
      2. Süßmolke -> en:sweet-whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. Sahne -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      4. Milch -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      5. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      6. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
        1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    6. Mozzarella -> de:mozzarella - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      1. Pasteurisierte Kuhmilch -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2
      2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. Säuerungskulturen -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. mikrobieller Labaustauschstoff -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    7. Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      1. Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
      2. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    8. jodiertes Speisesalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1
      1. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
      2. Kaliumiodat -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    9. natives Olivenöl -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1 - percent_max: 1
    10. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1 - percent_max: 1
    11. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1
    12. Basilikum -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    13. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nährwertangaben

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    Gute Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 11

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 10, gerundeter Wert: 10)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 11, gerundeter Wert: 11)

    Negative Punkte: 6

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 925, gerundeter Wert: 925)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 2, gerundeter Wert: 2)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.7, gerundeter Wert: 1.7)
    • Natrium: 3 / 10 (Wert: 360, gerundeter Wert: 360)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 1 (6 - 5)

    Nutri-Score: B

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    Fett in moderater Menge (5%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringer Menge (2%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderater Menge (0.9%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (200g)     		Verglichen mit: Tortelloni
    Energie 925 kj
    (221 kcal)     		1.850 kj
    (442 kcal)     		-7 %
    Fett 5 g 10 g -7 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,7 g 3,4 g -17 %
    Kohlenhydrate 33 g 66 g -7 %
    Zucker 2 g 4 g -8 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 10 g 20 g +8 %
    Salz 0,9 g 1,8 g -22 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 11 % 11 %
Portionsgröße: 200g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von yogoff.
Produktseite auch bearbeitet von aleene, date-limite-app, kiliweb, packbot, professordoc, roboto-app, spotter, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxbT8fdumnIMyXmt2eCxYaNDpLMQdYtv5fVKqg.

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