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Schwäbische Maultaschen mit Gemüse-Füllung - Landfreude - 360g (6 x 60g)

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Schwäbische Maultaschen mit Gemüse-Füllung - Landfreude - 360g (6 x 60g)

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Strichcode: 4061458018357 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Maultaschen mit Gemüsefüllung

Mengenangabe: 360g (6 x 60g)

Art der Verpackung: Kunststoff, Tüte

Marken: Landfreude, Bürger, Aldi

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Fertiggerichte, Nudelgerichte, Teigwaren, en:German pasta, Maultaschen, Schwäbische Maultaschen, Vegetarische-maultaschen

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: DLG, Vegetarisch, DLG Goldener Preis, DLG Goldener Preis 2018, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegetarisch, GgA, Unter Schutzatmosphäre verpackt

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Aichwald

Produzentenschlüssel: DE BW 01188 EG

Läden: Aldi Süd, Aldi, Aldi Nord

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

  • icon

    23 Zutaten

    38% Gemüsemischung (15 % Kartoffeln, 13 % Karotten, 5% Spinat, 4 % Zwiebeln, 1% Lauch), Hartweizengrieß, Eiweiß aus Hühnerei, Vollei, Weißbrot (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Trinkwasser, Stärke, Speisesalz, Gewürze (enthält Sellerie), Stabilisator (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure).
    Allergene: Sellerie, Eier, Gluten, Milch, Senf, Eiweißpulver, Hartweizenfeingrieß
    Spuren: Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Kategorie: Fertiggerichte
    • Inhaltsstoff: Speisesalz
    • Inhaltsstoff: Stärke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E262 - Natriumacetate

    Natriumacetat: Natriumacetat ist ein farbloses, schwach nach Essig riechendes Salz. Es ist das Natriumsalz der Essigsäure und entsteht beispielsweise bei der Reaktion von Natronlauge, Natriumcarbonat oder Natriumhydrogencarbonat mit Essigsäure. Natriumacetat wird richtig als NaOAc abgekürzt. Gelegentlich findet sich dennoch die falsche Abkürzung NaAc -die Abkürzung Ac steht lediglich für eine Acetylgruppe −C-O-CH3-. Die Bedeutung der Abkürzung Ac gilt nur im Bereich der organischen Chemie. In der anorganischen Chemie ist Ac das Symbol für das Element Actinium.
    Quelle: Wikipedia

  • E331 - Natriumcitraten

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei

    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Eiweiß-aus-hühnerei, Weißbrot

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Vollei

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    Vegetarisch

    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Eiweiß-aus-hühnerei, Weißbrot

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Gemüsemischung 38% (Kartoffeln 15%, Karotten 13%, Spinat 5%, Zwiebeln 4%, Lauch 1%), Hartweizengrieß, Eiweiß aus Hühnerei, Vollei, Weißbrot (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Trinkwasser, Stärke, Speisesalz, Gewürze (enthält Sellerie), Stabilisator (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure)
    1. Gemüsemischung -> en:vegetable-blend - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
      1. Kartoffeln -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      2. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
      3. Spinat -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      4. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      5. Lauch -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    2. Hartweizengrieß -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.88888888888889 - percent_max: 38
    3. Eiweiß aus Hühnerei -> de:eiweiß-aus-hühnerei - percent_min: 3 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Vollei -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Weißbrot -> de:weißbrot - percent_min: 0 - percent_max: 18.3703703703704
      1. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.3703703703704
      2. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.18518518518519
      3. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.12345679012346
      4. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.59259259259259
    6. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.7777777777778
    7. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.0222222222222
    8. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.18518518518519
    9. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.87301587301587
      1. enthält Sellerie -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.87301587301587
    10. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6.88888888888889
      1. Natriumacetate -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.88888888888889
      2. Natriumcitrate -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44444444444444
      3. Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2962962962963

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 38

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 2

    • Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 4.2, gerundeter Wert: 4.2)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 38, gerundeter Wert: 38)

    Negative Punkte: 7

    • Brennwert: 1 / 10 (Wert: 600, gerundeter Wert: 600)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 1.9, gerundeter Wert: 1.9)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.4, gerundeter Wert: 0.4)
    • Natrium: 6 / 10 (Wert: 560, gerundeter Wert: 560)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 5 (7 - 2)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Fett in geringer Menge (1.4%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringer Menge (1.9%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderater Menge (1.4%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (180 g)     		Verglichen mit: Schwäbische Maultaschen
    Energie 600 kj
    (142 kcal)     		1.080 kj
    (256 kcal)     		-26 %
    Fett 1,4 g 2,52 g -81 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,4 g 0,72 g -86 %
    Kohlenhydrate 26 g 46,8 g +18 %
    Zucker 1,9 g 3,42 g +41 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 4,2 g 7,56 g -50 %
    Salz 1,4 g 2,52 g -4 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 38 % 38 %
Portionsgröße: 180 g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von professordoc.
Produktseite auch bearbeitet von change, date-limite-app, hschorsch, kiliweb, packbot, roboto-app, royalargus, worldtest, wrzr123, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklfYtffrTPrCQ35oh2Nl9qcHJLFUfBu6aLiM6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZEdf_mnTPGPQHmxlO2ytCQDJ_HXoFyz7P6LKs.

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