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Mediterrane Antipasti - Sweet Chili Peppers - Wonnemeyer - 150 g
Mediterrane Antipasti - Sweet Chili Peppers - Wonnemeyer - 150 g
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Strichcode: 4061458026512 (EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 150 g
Art der Verpackung: Kunststoff
Marken: Wonnemeyer, Kühlmann, Aldi
Kategorien: Antipasti
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Vegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegetarisch, Unter Schutzatmosphäre verpackt
Vertriebsländer: Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
34 Zutaten
Chili-Paprika (47 %), Frischkäse (20 %), Oliven geschwärzt (9%) (Oliven, Speisesalz, Stabilisator: Eisen(II)-gluconat; Säuerungsmittel: Milchsäure), grüne Peperoni (6 %), Paprikapaste (6 %) (Paprika, Tomatenmark, Trinkwasser, Auberginen, Rapsöl, Knoblauch, Branntweinessig, Zucker, Stärke, Speisesalz, Chili), Rapsöl, Branntweinessig, Kräuter, Speisesalz, Festigungsmittel: Calciumchlorid; Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.Allergene: Milch
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Inhaltsstoff: Festigungsmittel
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E270 - Milchsäure
Milchsäure: Milchsäure -lat. acidum lacticum- ist eine Hydroxycarbonsäure, die sowohl eine Carboxygruppe als auch eine Hydroxygruppe besitzt. Sie wird deswegen auch als 2-Hydroxypropionsäure bezeichnet, nach den Nomenklaturempfehlungen der IUPAC ist jedoch die Bezeichnung 2-Hydroxypropansäure zu verwenden. Die Salze und Ester der Milchsäure heißen Lactate.Quelle: Wikipedia
-
E330 - Citronensäure
Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.Quelle: Wikipedia
-
E509 - Calciumchlorid
Calciumchlorid: Calciumchlorid -auch Kalziumchlorid- ist ein Chlorid des Erdalkalimetalls Calcium mit der Verhältnisformel CaCl2. Calcium liegt dabei in der Oxidationsstufe +2 vor, Chlor hat die Oxidationsstufe −1.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: Chili-paprika, Oliven-geschwärzt, IiEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: FrischkäseEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: Chili-paprika, Oliven-geschwärzt, Eisen, IiEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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de: Chili-Paprika 47%, Frischkäse 20%, Oliven geschwärzt 9% (Oliven, Speisesalz, Stabilisator (Eisen (II), gluconat), Säuerungsmittel (Milchsäure)), grüne Peperoni 6%, Paprikapaste 6% (Paprika, Tomatenmark, Trinkwasser, Auberginen, Rapsöl, Knoblauch, Branntweinessig, Zucker, Stärke, Speisesalz, Chili), Rapsöl, Branntweinessig, Kräuter, Speisesalz, Festigungsmittel (Calciumchlorid), Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)- Chili-Paprika -> de:chili-paprika - percent_min: 47 - percent: 47 - percent_max: 47
- Frischkäse -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
- Oliven geschwärzt -> de:oliven-geschwärzt - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- Oliven -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.25 - percent_max: 9
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3
- Eisen -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 3
- II -> de:ii - percent_min: 0 - percent_max: 3
- gluconat -> en:e574 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- Eisen -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 3
- Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
- Milchsäure -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
- grüne Peperoni -> en:green-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- Paprikapaste -> en:paprika-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.545454545454545 - percent_max: 6
- Tomatenmark -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Auberginen -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142857
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.71428571428571 - percent_max: 5.25
- Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.125 - percent_max: 3.85714285714286
- Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.578571428571428 - percent_max: 3.02678571428572
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.51173469387755
- Festigungsmittel -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.19776785714286
- Calciumchlorid -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.19776785714286
- Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.95357142857143
- Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.95357142857143
- Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.75821428571429
- Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75821428571429
Nährwertangaben
-
Niedrige Nährwertqualität
⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 17Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 0
- Eiweiß: 1 / 5 (Wert: 1.9, gerundeter Wert: 1.9)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 17.0726968344156, gerundeter Wert: 17.1)
Negative Punkte: 14
- Brennwert: 2 / 10 (Wert: 831, gerundeter Wert: 831)
- Zucker: 2 / 10 (Wert: 12, gerundeter Wert: 12)
- Gesättigte Fettsäuren: 4 / 10 (Wert: 4.4, gerundeter Wert: 4.4)
- Natrium: 6 / 10 (Wert: 560, gerundeter Wert: 560)
Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: 14 (14 - 0)
Nutri-Score: D
-
Fett in moderater Menge (13%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in moderater Menge (4.4%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in moderater Menge (12%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderater Menge (1.4%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlVerglichen mit: Antipasti Energie 831 kj
(200 kcal)+8 % Fett 13 g -8 % Gesättigte Fettsäuren 4,4 g -22 % Kohlenhydrate 18 g +215 % Zucker 12 g +175 % Ballaststoffe ? Eiweiß 1,9 g -58 % Salz 1,4 g -28 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 17,073 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
(Kunststoff)
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Kunststoff
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
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Datenquellen
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Produktseite auch bearbeitet von professordoc, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhEYa9PluQnPBRbSuX_Um_KvKIH4Ostpwo7CY6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVJXoKDiTnjGRH6s1yymM2sf8DnbdIt29L2KKg.