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4061458131285

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Strichcode: 4061458131285 (EAN / EAN-13)

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: GgA

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    67 Zutaten


    Englisch: Ölsamen (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse), Zucker, kandierte Orangen schalen (Orangenschalen Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronen - säure), Rakaomasse, Weizenmehl, Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Glukose - Fruktose-Sirup, Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), kandierte Zitronen - schalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronen säure), Feigenpaste, flüssiges Hühnereieiweiß, Kakaobutter, flüssiges Vollei, Weizengrieß, Glukosesirup, Aprikosenpüree, Butterreinfett, Gewürze, Zimt, Honig, Backtriebmittel: Natriumcarbonate: Invertzuckersirup, Traubenzucker, Salz, Erbsenprotein, Emulgator: Lecithine; Aroma, Geliermittel: Pektine: Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Kaliumcitrate; Reismehl, Vollmilchpulver. ¹aus Bodenhaltung. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Lupinen, Sesam und Soja enthalten. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Bren Fetm - da Fe - dav Eiwei Salz "Refer (8.400 kJ/2

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E422 - Glycerin
    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E422 - Glycerin


    Glycerin: Glycerin -von griech. glykerós ‚süß‘ , auch Glycerol oder Glyzerin- ist der Trivialname und die gebräuchliche Bezeichnung von Propan-1‚2,3-triol. Glycerin ist ein Zuckeralkohol und der einfachste dreiwertige Alkohol, ein Triol. Der Name Glycerol wurde eingeführt, da er die korrekte Endung -ol für einen Alkohol besitzt -die Endung -in steht für Alkine oder Amine-. Glycerin ist in allen natürlichen Fetten und fetten Ölen – z. B. Pflanzenölen – chemisch gebunden als Fettsäureester -Triglyceride- vorhanden und spielt eine zentrale Rolle als Zwischenprodukt in verschiedenen Stoffwechselprozessen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 422.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: en:olsamen, en:mandeln, en:haselnusse, en:walnusse, en:zucker, en:kandierte-orangen-schalen, en:orangenschalen-glukose-fruktose-sirup, en:zucker, en:sauerungsmittel, en:citronen, en:saure, en:rakaomasse, en:weizenmehl, en:feuchthaltemittel, en:sorbit, en:glukose, en:fruktose-sirup, en:backoblaten, en:weizenmehl, en:kartoffelstarke, en:kandierte-zitronen, en:schalen, en:zitronenschalen, en:glukose-fruktose-sirup, en:zucker, en:sauerungsmittel, en:citronen-saure, en:feigenpaste, en:flussiges-huhnereieiweiss, en:kakaobutter, en:flussiges-vollei, en:weizengriess, en:glukosesirup, en:aprikosenpuree, en:butterreinfett, en:gewurze, en:zimt, en:honig, en:backtriebmittel, en:natriumcarbonate, en:invertzuckersirup, en:traubenzucker, en:salz, en:erbsenprotein, en:emulgator, en:lecithine, en:geliermittel, en:pektine, en:sauerungsmittel, en:citronensaure, en:saureregulator, en:kaliumcitrate, en:reismehl, en:vollmilchpulver, en:bodenhaltung, en:kann-spuren-von-anderen-schalenfruchten, en:erdnussen, en:lupinen, en:sesam-und-soja-enthalten, en:trocken-lagern-und-vor-warme-schutzen, en:bren-fetm, en:da-fe, en:dav-eiwei-salz-refer, en:8-400-kj, en:2

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    Veganer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: en:olsamen, en:mandeln, en:haselnusse, en:walnusse, en:zucker, en:kandierte-orangen-schalen, en:orangenschalen-glukose-fruktose-sirup, en:zucker, en:sauerungsmittel, en:citronen, en:saure, en:rakaomasse, en:weizenmehl, en:feuchthaltemittel, en:sorbit, en:glukose, en:fruktose-sirup, en:backoblaten, en:weizenmehl, en:kartoffelstarke, en:kandierte-zitronen, en:schalen, en:zitronenschalen, en:glukose-fruktose-sirup, en:zucker, en:sauerungsmittel, en:citronen-saure, en:feigenpaste, en:flussiges-huhnereieiweiss, en:kakaobutter, en:flussiges-vollei, en:weizengriess, en:glukosesirup, en:aprikosenpuree, en:butterreinfett, en:gewurze, en:zimt, en:honig, en:backtriebmittel, en:natriumcarbonate, en:invertzuckersirup, en:traubenzucker, en:salz, en:erbsenprotein, en:emulgator, en:lecithine, en:geliermittel, en:pektine, en:sauerungsmittel, en:citronensaure, en:saureregulator, en:kaliumcitrate, en:reismehl, en:vollmilchpulver, en:bodenhaltung, en:kann-spuren-von-anderen-schalenfruchten, en:erdnussen, en:lupinen, en:sesam-und-soja-enthalten, en:trocken-lagern-und-vor-warme-schutzen, en:bren-fetm, en:da-fe, en:dav-eiwei-salz-refer, en:8-400-kj, en:2

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: en:olsamen, en:mandeln, en:haselnusse, en:walnusse, en:zucker, en:kandierte-orangen-schalen, en:orangenschalen-glukose-fruktose-sirup, en:zucker, en:sauerungsmittel, en:citronen, en:saure, en:rakaomasse, en:weizenmehl, en:feuchthaltemittel, en:sorbit, en:glukose, en:fruktose-sirup, en:backoblaten, en:weizenmehl, en:kartoffelstarke, en:kandierte-zitronen, en:schalen, en:zitronenschalen, en:glukose-fruktose-sirup, en:zucker, en:sauerungsmittel, en:citronen-saure, en:feigenpaste, en:flussiges-huhnereieiweiss, en:kakaobutter, en:flussiges-vollei, en:weizengriess, en:glukosesirup, en:aprikosenpuree, en:butterreinfett, en:gewurze, en:zimt, en:honig, en:backtriebmittel, en:natriumcarbonate, en:invertzuckersirup, en:traubenzucker, en:salz, en:erbsenprotein, en:emulgator, en:lecithine, en:geliermittel, en:pektine, en:sauerungsmittel, en:citronensaure, en:saureregulator, en:kaliumcitrate, en:reismehl, en:vollmilchpulver, en:bodenhaltung, en:kann-spuren-von-anderen-schalenfruchten, en:erdnussen, en:lupinen, en:sesam-und-soja-enthalten, en:trocken-lagern-und-vor-warme-schutzen, en:bren-fetm, en:da-fe, en:dav-eiwei-salz-refer, en:8-400-kj, en:2

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    en: Ölsamen (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse), Zucker, kandierte Orangen schalen (Orangenschalen Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel (Citronen), säure), Rakaomasse, Weizenmehl, Feuchthaltemittel (Glycerin), Sorbit, Glukose, Fruktose-Sirup, Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), kandierte Zitronen, schalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel (Citronen säure)), Feigenpaste, flüssiges Hühnereieiweiß, Kakaobutter, flüssiges Vollei, Weizengrieß, Glukosesirup, Aprikosenpüree, Butterreinfett, Gewürze, Zimt, Honig, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Invertzuckersirup, Traubenzucker, Salz, Erbsenprotein, Emulgator (Lecithine), Aroma, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Kaliumcitrate), Reismehl, Vollmilchpulver, Bodenhaltung, Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Lupinen, Sesam und Soja enthalten, Trocken lagern und vor Wärme schützen, Bren Fetm, da Fe, dav Eiwei Salz "Refer, 8.400 kJ, 2
    1. Ölsamen -> en:olsamen - percent_min: 2.17391304347826 - percent_max: 100
      1. Mandeln -> en:mandeln - percent_min: 0.72463768115942 - percent_max: 100
      2. Haselnüsse -> en:haselnusse - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. Walnüsse -> en:walnusse - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    2. Zucker -> en:zucker - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. kandierte Orangen schalen -> en:kandierte-orangen-schalen - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. Orangenschalen Glukose-Fruktose-Sirup -> en:orangenschalen-glukose-fruktose-sirup - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. Zucker -> en:zucker - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. Säuerungsmittel -> en:sauerungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
        1. Citronen -> en:citronen - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. säure -> en:saure - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    4. Rakaomasse -> en:rakaomasse - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Weizenmehl -> en:weizenmehl - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Feuchthaltemittel -> en:feuchthaltemittel - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. Glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Sorbit -> en:sorbit - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Glukose -> en:glukose - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Fruktose-Sirup -> en:fruktose-sirup - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Backoblaten -> en:backoblaten - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. Weizenmehl -> en:weizenmehl - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. Kartoffelstärke -> en:kartoffelstarke - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. kandierte Zitronen -> en:kandierte-zitronen - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. schalen -> en:schalen - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. Zitronenschalen -> en:zitronenschalen - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. Glukose-Fruktose-Sirup -> en:glukose-fruktose-sirup - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      3. Zucker -> en:zucker - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      4. Säuerungsmittel -> en:sauerungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
        1. Citronen säure -> en:citronen-saure - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
    13. Feigenpaste -> en:feigenpaste - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. flüssiges Hühnereieiweiß -> en:flussiges-huhnereieiweiss - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Kakaobutter -> en:kakaobutter - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. flüssiges Vollei -> en:flussiges-vollei - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Weizengrieß -> en:weizengriess - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. Glukosesirup -> en:glukosesirup - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. Aprikosenpüree -> en:aprikosenpuree - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. Butterreinfett -> en:butterreinfett - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. Gewürze -> en:gewurze - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Zimt -> en:zimt - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. Honig -> en:honig - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. Backtriebmittel -> en:backtriebmittel - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      1. Natriumcarbonate -> en:natriumcarbonate - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. Invertzuckersirup -> en:invertzuckersirup - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. Traubenzucker -> en:traubenzucker - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. Salz -> en:salz - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. Erbsenprotein -> en:erbsenprotein - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. Emulgator -> en:emulgator - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
      1. Lecithine -> en:lecithine - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. Geliermittel -> en:geliermittel - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
      1. Pektine -> en:pektine - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. Säuerungsmittel -> en:sauerungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      1. Citronensäure -> en:citronensaure - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. Säureregulator -> en:saureregulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      1. Kaliumcitrate -> en:kaliumcitrate - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. Reismehl -> en:reismehl - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. Vollmilchpulver -> en:vollmilchpulver - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. Bodenhaltung -> en:bodenhaltung - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten -> en:kann-spuren-von-anderen-schalenfruchten - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. Erdnüssen -> en:erdnussen - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. Lupinen -> en:lupinen - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. Sesam und Soja enthalten -> en:sesam-und-soja-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. Trocken lagern und vor Wärme schützen -> en:trocken-lagern-und-vor-warme-schutzen - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. Bren Fetm -> en:bren-fetm - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    43. da Fe -> en:da-fe - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    44. dav Eiwei Salz "Refer -> en:dav-eiwei-salz-refer - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    45. 8.400 kJ -> en:8-400-kj - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    46. 2 -> en:2 - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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