Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close
arrow_upward

Salat-Menü: Pasta-Salat mit Tomate - Snack Time - 350g

edit Seite bearbeiten

Salat-Menü: Pasta-Salat mit Tomate - Snack Time - 350g

Diese Produktseite ist nicht vollständig. Sie können helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie das Produkt bearbeiten und weitere Daten aus den vorhandenen Fotos hinzufügen oder indem Sie mehr Fotos aufnehmen mit der App für Android oder iPhone/iPad. Vielen Dank! ×

Strichcode: 4061458268912 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Salatmischung mit gegarten Nudeln, halbgetrockneten Tomaten, Mozzarella und Dill-Senf-Dressing

Mengenangabe: 350g

Art der Verpackung: Kunststoff

Marken: Snack Time

Kategorien: Fertiggerichte, Nudelgerichte, Fertigsalate, Nudelsalate, Vegetarische Nudelsalate

Läden: Aldi Süd

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

  • icon

    46 Zutaten

    31% gegarte Nudeln (Wasser, Hartweizengrieß, Rapsöl), 29 % Dill-Senf-Dressing (Wasser, Rapsöl, Zucker, 4% Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Eigelb¹, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Kräuter, Gewürze, 0,1 % Dill, Traubenzucker), 17% Salatmischung (Frisée, Lollo Rosso, Lollo Bionda, Radicchio), 14% halbgetrocknete Tomaten (Tomaten, Sonnenblumenöl, Kräuter, Speisesalz), 8% Mozzarella (pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff, Säureregulator: Citronensäure), Weißweinessig, Branntweinessig, Speisesalz. ¹von Hühnereiern aus Bodenhaltung.
    Allergene: Eier, Gluten, Milch, Senf
    Spuren: Sellerie

Lebensmittelverarbeitung

  • icon

    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
    • Zusatzstoff: E415 - Xanthan
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E330 - Citronensäure

    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

  • E412 - Guarkernmehl

    Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
    Quelle: Wikipedia

  • E415 - Xanthan

    Xanthan: Xanthan -selten Xantan- ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 415 als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.Xanthan kann vom menschlichen Organismus nicht verstoffwechselt werden und wird daher zu den Ballaststoffen gezählt. Im Darm wird es teilweise von dort lebenden Mikroorganismen abgebaut. In hohen Dosen kann es abführend wirken. Xanthan gilt dennoch als gesundheitlich unbedenklich. Fälle von Allergien, Unverträglichkeiten oder Überempfindlichkeiten sind nicht bekannt.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

  • icon

    Palmölgehalt unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Dill-senf-dressing, Salatmischung, Lollo-rosso, Lollo-bionda, Mozzarella, Von-hühnereiern-aus-bodenhaltung

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  • icon

    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Eigelb, Pasteurisierte Kuhmilch

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  • icon

    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Nudel, Dill-senf-dressing, Traubenzucker, Salatmischung, Lollo-rosso, Lollo-bionda, Mozzarella, Von-hühnereiern-aus-bodenhaltung

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
  • icon

    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

    : Nudeln 31% (Wasser, _Hartweizengrieß_, Rapsöl), Dill-Senf-Dressing 29% (Wasser, Rapsöl, Zucker, Senf 4% (Wasser, _Senfsaaten_, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, _Eigelb_¹, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Xanthan, Kräuter, Gewürze, Dill 0.1%, Traubenzucker), Salatmischung 17% (Frisée, Lollo Rosso, Lollo Bionda, Radicchio), halbgetrocknete Tomaten 14% (Tomaten, Sonnenblumenöl, Kräuter, Speisesalz), Mozzarella 8% (pasteurisierte _Kuhmilch_, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff, Säureregulator (Citronensäure)), Weißweinessig, Branntweinessig, Speisesalz, ¹von Hühnereiern aus Bodenhaltung
    1. Nudeln -> en:noodle - percent_min: 31 - percent: 31 - percent_max: 31
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.3333333333333 - percent_max: 31
      2. _Hartweizengrieß_ -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.5
      3. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 10.3333333333333
    2. Dill-Senf-Dressing -> de:dill-senf-dressing - percent_min: 29 - percent: 29 - percent_max: 29
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 16.1
      2. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4 - percent_max: 10.05
      3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 8.03333333333333
      4. Senf -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
        1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 4
        2. _Senfsaaten_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
        3. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
        4. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
        5. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        6. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      5. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 4
      6. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 4
      7. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 3.36
      8. _Eigelb_¹ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 2.78333333333333
      9. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0.1 - percent_max: 2.37142857142857
        1. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.37142857142857
      10. Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 2.0625
      11. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.82222222222222
      12. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.63
      13. Dill -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
      14. Traubenzucker -> en:grape-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    3. Salatmischung -> de:salatmischung - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
      1. Frisée -> en:curly-endive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.25 - percent_max: 17
      2. Lollo Rosso -> de:lollo-rosso - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
      3. Lollo Bionda -> de:lollo-bionda - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
      4. Radicchio -> en:radicchio - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
    4. halbgetrocknete Tomaten -> fr:tomates-semi-sechees - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 14
      2. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7
      3. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
      4. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    5. Mozzarella -> de:mozzarella - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      1. pasteurisierte _Kuhmilch_ -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 8
      2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. mikrobieller Labaustauschstoff -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      4. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. Weißweinessig -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.25 - percent_max: 1
    7. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    8. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    9. ¹von Hühnereiern aus Bodenhaltung -> de:von-hühnereiern-aus-bodenhaltung - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

Nährwertangaben

  • icon

    Durchschnittliche Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 18

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 2

    • Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 4, gerundeter Wert: 4)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 18.25, gerundeter Wert: 18.3)

    Negative Punkte: 5

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 681, gerundeter Wert: 681)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 3.14, gerundeter Wert: 3.14)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.8, gerundeter Wert: 1.8)
    • Natrium: 2 / 10 (Wert: 217, gerundeter Wert: 217)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 3 (5 - 2)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Fett in moderater Menge (10.3%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  • icon

    Zucker in geringer Menge (3.14%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
  • icon

    Salz in moderater Menge (0.543%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

  • icon

    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (350g)     		Verglichen mit: Nudelsalate
    Energie 681 kj
    (163 kcal)     		2.384 kj
    (571 kcal)     		-20 %
    Fett 10,3 g 36 g -18 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,8 g 6,3 g +3 %
    Kohlenhydrate 13,1 g 46 g -28 %
    Zucker 3,14 g 11 g -33 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 4 g 14 g -8 %
    Salz 0,543 g 1,9 g -59 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 18,25 % 18,25 %
Portionsgröße: 350g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von nipser
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von twl.
Produktseite auch bearbeitet von earthling187, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVqXfzeswrFBwDfhlKF3POeHKHyOtF244vZHqs.

Sollten die Informationen auf dieser Seite unvollständig oder falsch sein, dann können Sie diese vervollständigen oder korrigieren.
Seite bearbeiten