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Nudelauflauf mit Salami - Speisezeit - 800 g

Nudelauflauf mit Salami - Speisezeit - 800 g

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Strichcode: 4061464105973 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 800 g

Marken: Speisezeit, Buss Fertiggerichte, Aldi

Kategorien: Konserven, Fertiggerichte, Nudelgerichte, Fertiggerichte in Dosen

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Nutriscore, Nutriscore B, ATC

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    29 Zutaten


    52% gegarte Nudeln (Wasser, Hartweizengrieß, Hühnereieiweiß), Wasser, 11% Tomaten, 6,7 % Tomatenmark, 5 % Salami (Schweinefleisch, Salz, Traubenzucker, Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, färbendes Lebensmittel: Rote Beete; Stabilisator: Natriumnitrit; Buchenholzrauch), Champignons, Paprika, Zucker, modifizierte Stärke, Gewürze, Rapsöl, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Kräuter.
    Allergene: Eier, Gluten

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E412 - Guarkernmehl


    Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Hühnereiweiß, Salami, Schweinefleisch
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    : Nudeln 52% (Wasser, Hartweizengrieß, Hühnereieiweiß), Wasser, Tomaten 11%, Tomatenmark 6.7%, Salami 5% (Schweinefleisch, Salz, Traubenzucker, Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, färbendes Lebensmittel (Rote Beete), Stabilisator (Natriumnitrit), Buchenholzrauch), Champignons, Paprika, Zucker, modifizierte Stärke, Gewürze, Rapsöl, Salz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Kräuter
    1. Nudeln -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 52 - percent: 52 - percent_max: 52
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17.3333333333333 - percent_max: 52
      2. Hartweizengrieß -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 26
      3. Hühnereieiweiß -> en:chick-egg-white-or-protein - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 25.3
    3. Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    4. Tomatenmark -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.7 - percent: 6.7 - percent_max: 6.7
    5. Salami -> en:salami - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.625 - percent_max: 5
      2. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. Traubenzucker -> en:grape-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        1. enthält Senf -> en:mustard - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. färbendes Lebensmittel -> fr:denree-alimentaire-colorante - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
        1. Rote Beete -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      7. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
        1. Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      8. Buchenholzrauch -> en:beech-wood-smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
    6. Champignons -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.21666666666667
    9. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.61428571428571
    10. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1625
    11. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.81111111111111
    12. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.53
    13. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    14. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.10833333333333

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Fertiggerichte in Dosen
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 20,414 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

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