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Milky Sticks - Erdbeer/Vanille/Schoko - Mucci - 304ml / 184g

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Milky Sticks - Erdbeer/Vanille/Schoko - Mucci - 304ml / 184g

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Strichcode: 4061464513372 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 304ml / 184g

Marken: Mucci, Eisbär Eis, Aldi

Kategorien: Desserts, Tiefkühlprodukte, Tiefkühl-Desserts, Speiseeis und Sorbets, Speiseeis, Eis am Stiel

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Nutriscore, Nutriscore C, Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Kakao

Vertriebsländer: Deutschland

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Gesundheit

Zutaten

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    19 Zutaten

    Vollmilch (37%), eingedickte entrahmte Milch (29%), Zucker, Erdbeerpüree (10%), Glukosesirup, Sahne (4%), Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speise - fettsäuren; Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guar - kernmehl; färbendes Rote-Bete-Saftkonzentrat, Säuerungs - mittel: Citronensäure; natür - liches Aroma. Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
    Allergene: Milch
    Spuren: Schalenfrüchte, Erdnüsse

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E330 - Citronensäure

    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

  • E570 - Speisefettsäuren

    Fettsäuren: Fettsäuren sind aliphatische Monocarbonsäuren mit zumeist unverzweigter Kohlenstoffkette. Die Bezeichnung „Fettsäuren“ fußt auf der Erkenntnis, dass natürliche Fette und Öle aus den Estern langkettiger Carbonsäuren mit Glycerin bestehen. Aus dieser Sicht werden Fettsäuren auch zu den Lipiden gezählt. Später wurden auch alle anderen Alkylcarbonsäuren und deren ungesättigte Vertreter den Fettsäuren zugeordnet.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Mono-und-diglyceride-von-speise, Guar, Kernmehl, Färbendes-rote-bete-saftkonzentrat, Säuerungs, Mittel, Natür, Liches-aroma

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Vollmilch, Kondensmagermilch, Rahm

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Mono-und-diglyceride-von-speise, Guar, Kernmehl, Färbendes-rote-bete-saftkonzentrat, Säuerungs, Mittel, Natür, Liches-aroma

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Vollmilch 37%, eingedickte entrahmte Milch 29%, Zucker, Erdbeerpüree 10%, Glukosesirup, Sahne 4%, Emulgator (mono- und Diglyceride von Speise), fettsäuren, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl), Guar, kernmehl, färbendes Rote-Bete-Saftkonzentrat, Säuerungs, mittel (Citronensäure), natür, liches Aroma
    1. Vollmilch -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
    2. eingedickte entrahmte Milch -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 29 - percent: 29 - percent_max: 29
    3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10 - percent_max: 16
    4. Erdbeerpüree -> en:strawberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4 - percent_max: 8
    6. Sahne -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    7. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      1. mono- und Diglyceride von Speise -> de:mono-und-diglyceride-von-speise - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    8. fettsäuren -> en:e570 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
    9. Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
      1. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
    10. Guar -> de:guar - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. kernmehl -> de:kernmehl - percent_min: 0 - percent_max: 1.77777777777778
    12. färbendes Rote-Bete-Saftkonzentrat -> de:färbendes-rote-bete-saftkonzentrat - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    13. Säuerungs -> de:säuerungs - percent_min: 0 - percent_max: 1.45454545454545
    14. mittel -> de:mittel - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
    15. natür -> de:natür - percent_min: 0 - percent_max: 1.23076923076923
    16. liches Aroma -> de:liches-aroma - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben Verglichen mit: Eis am Stiel
    Fett
    Gesättigte Fettsäuren
    Kohlenhydrate
    Zucker
    Ballaststoffe
    Eiweiß
    Salz
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von professordoc
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von annelotte.
Produktseite auch bearbeitet von isabel626, roboto-app.

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