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Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem - Speisezeit - 400g

Schmorkohl mit Kartoffeln und Gehacktem - Speisezeit - 400g

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Strichcode: 4061464872387 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 400g

Marken: Speisezeit, Omnimax Lebensmittel, Aldi

Kategorien: Fertiggerichte, Mikrowellengerichte

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Nutriscore, Nutriscore C, ATC

Produzentenschlüssel: DE EV 1336 EG

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    44 Zutaten


    32% Weißkohl, 19% Kartoffeln, Wasser, 12% zerkleinertes Schweinefleisch, Zwiebeln, Schweinespeck, Sahne, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), pflanzliche Öle (Raps, Mais), Tomatenmark, Mehl (Weizen, Reis), färbendes Lebensmittel: Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker); Stärke, Milcheiweißerzeugnis (enthält Laktose), Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Tomatenkonzentrat, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Rindfleischextrakt, Zucker, Tomatenpulver, Gewürze (enthält Sellerie), Aromen (enthält Sellerie), geräuchertes Speisesalz (Speisesalz, Buchenholzrauch), Kümmel. Kann Spuren von Senf, Soja, Ei, Sulfit, Sesam, Lupinen und Schalenfrüchte enthalten.
    Allergene: Gluten, Milch
    Spuren: Eier, Lupinen, Senf, Schalenfrüchte, Sesam, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup
    • Inhaltsstoff: Maltodextrin
    • Inhaltsstoff: Milcheiweiß
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E412 - Guarkernmehl


    Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Geräuchertes-speisesalz, Sulfit

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Rahm, Milcheiweiß, Rindfleischextrakt

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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Rindfleischextrakt

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Weißkohl 32%, Kartoffeln 19%, Wasser, Schweinefleisch 12%, Zwiebeln, Schweinespeck, Sahne, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), pflanzliche Öle (Raps, Mais), Tomatenmark, Mehl (Weizen, Reis), färbendes Lebensmittel (Karamellzuckersirup, Glukosesirup), Zucker, Stärke, Milcheiweißerzeugnis, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Tomatenkonzentrat, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Rindfleischextrakt, Zucker, Tomaten, Gewürze (enthält Sellerie), Aromen (enthält Sellerie), geräuchertes Speisesalz (Speisesalz, Buchenholzrauch), Kümmel, Sulfit, Sesam, Lupinen, Schalenfrüchte enthalten
    1. Weißkohl -> en:white-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
    2. Kartoffeln -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
    3. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 19
    4. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    5. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 12
    6. Schweinespeck -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.230769230769231 - percent_max: 9.08333333333333
    7. Sahne -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.22051282051282
    8. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.01709401709402
    9. jodiertes Speisesalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.15750915750916
      1. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.15750915750916
      2. Kaliumjodat -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.57875457875458
    10. pflanzliche Öle -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.51282051282051
      1. Raps -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.51282051282051
      2. Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25641025641026
    11. Tomatenmark -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.01139601139601
    12. Mehl -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.61025641025641
      1. Weizen -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.61025641025641
      2. Reis -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.80512820512821
    13. färbendes Lebensmittel -> fr:denree-alimentaire-colorante - percent_min: 0 - percent_max: 3.28205128205128
      1. Karamellzuckersirup -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.28205128205128
      2. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.64102564102564
    14. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.00854700854701
    15. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77712031558185
    16. Milcheiweißerzeugnis -> en:milk-proteins - labels: en:contains-lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.57875457875458
    17. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.40683760683761
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.40683760683761
    18. Tomatenkonzentrat -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25641025641026
    19. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1236802413273
    20. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.00569800569801
    21. Rindfleischextrakt -> en:beef-extract - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.90013495276653
    22. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.80512820512821
    23. Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.71916971916972
    24. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.64102564102564
      1. enthält Sellerie -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.64102564102564
    25. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.56967670011148
      1. enthält Sellerie -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.56967670011148
    26. geräuchertes Speisesalz -> de:geräuchertes-speisesalz - percent_min: 0 - percent_max: 1.5042735042735
      1. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5042735042735
      2. Buchenholzrauch -> en:beech-wood-smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.752136752136752
    27. Kümmel -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.44410256410256
    28. Sulfit -> de:sulfit - percent_min: 0 - percent_max: 1.38856015779093
    29. Sesam -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33713200379867
    30. Lupinen -> en:lupin-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28937728937729
    31. Schalenfrüchte enthalten -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24491600353669

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Mikrowellengerichte
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 39,31 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von professordoc
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von professordoc.
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