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Geflügelsalami mit Palmfett - K-Classic - 100 g

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Geflügelsalami mit Palmfett - K-Classic - 100 g

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Strichcode: 4063367251849 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Geflügelsalami

Mengenangabe: 100 g

Art der Verpackung: Kunststoff, Folie

Marken: K-Classic, Kaufland

Kategorien: Auf Fleisch basierende Lebensmittel, Fleisch, Zubereitetes Fleisch, Würste, Würstchen, Geflügel, en:Turkey and its products, Putenfleisch, Geflügelwürste, Salami, en:Turkey salami

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Niedrig oder kein Fett, DLG, Fettarm, Fettreduziert, DLG Jährlich Prämiert, Haltungsform, Haltungsform 2 StallhaltungPlus, 50% weniger Fet, Nutriscore, Nutriscore D, Initiative Tierwohl

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe: Fleisch aus Deutschland

Herkunft der Inhaltsstoffe: Deutschland

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Deutschland

Läden: Kaufland

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    13 Zutaten

    Truthahnfleisch, Palmfett, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Glukosesirup, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Reifekulturen, Buchenholzrauch
    Spuren: Milch, Senf, Walnüsse-mandeln-sellerie

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl

    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmfett
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    de: Truthahnfleisch, Palmfett, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Glukosesirup, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Reifekulturen, Buchenholzrauch
    1. Truthahnfleisch -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
    2. Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Nitritpökelsalz -> en:nitrite-curing-salt - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
      1. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      2. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
        1. Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    4. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    5. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    6. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    7. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
      1. Natriumascorbat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    8. Reifekulturen -> fr:ferments-d-affinage - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    9. Buchenholzrauch -> en:beech-wood-smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.4

Nährwertangaben

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    Niedrige Nährwertqualität

    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 21.5, gerundeter Wert: 21.5)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 17

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 905, gerundeter Wert: 905)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.9, gerundeter Wert: 0.9)
    • Gesättigte Fettsäuren: 5 / 10 (Wert: 5.6, gerundeter Wert: 5.6)
    • Natrium: 10 / 10 (Wert: 1480, gerundeter Wert: 1480)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 17 (17 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Fett in moderater Menge (14%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringer Menge (0.9%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in hoher Menge (3.7%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: en:Turkey salami
    Energie 905 kj
    (217 kcal)     		-21 %
    Fett 14 g -30 %
    Gesättigte Fettsäuren 5,6 g -38 %
    Kohlenhydrate 1 g -10 %
    Zucker 0,9 g +43 %
    Ballaststoffe 0,5 g
    Eiweiß 21,5 g -2 %
    Salz 3,7 g -2 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von nosmium
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von ayecptn.
Produktseite auch bearbeitet von fredarzfeld, halal-app-chakib, kiliweb, openfoodfacts-contributors, worldtest, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlml8UfnjjDzlbh3vgGiGw_erIJjXbvRXuKuibKs.

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