→ Die Inhaltsstoffe werden nach ihrer Wichtigkeit (Menge) sortiert.
Liste der Inhaltsstoffe:
Sushi: 72 % Reiszubereitung (gekochter Reis (Wasser, Reis, Sonnenblumenöl), Zucker, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Reisessig, Säureregulator: Natriumacetate), 5,5 % Lachssalat (4,5 % gekochter Lachs*, Mayonnaise (Rapsöl, Hühnereigelb, Wasser, Branntweinessig, Senfsaat, Zucker, Speisesalz, Gewürze [Kurkuma, Chili, Piment, Nelke]), Rosenpaprika, Speisesalz, Dill), 5,0 % roher Lachs*, getrocknete Algen, 2,0 % gekochte, geschälte Garnele (Garnele*, Speisesalz), gerösteter Sesam, grüne Paprika, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz; Sojasauce: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz; Ingwerzubereitung: Ingwer, Zucker, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Meerrettichzubereitung: Wasser, Meerrettichpulver, Senfmehl, Wasabipulver, Farbstoffe: Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline, Kurkumin.
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Sushi (Reiszubereitung 72%, Reis, Wasser), Reis, Sonnenblumenöl, Zucker, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Reisessig, Säureregulator (Natriumacetate), Lachssalat 5.5% (Lachs 4.5%, Mayonnaise (Rapsöl, Hühnereigelb, Wasser, Branntweinessig, Senfsaat, Zucker, Speisesalz, Gewürze (Kurkuma, Chili, Piment, Nelke)), Rosenpaprika, Speisesalz, Dill), roher Lachs 5%, getrocknete Algen, gekochte 2%, Garnele (Garnele, Speisesalz), Sesam, grüne Paprika, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Sojasauce (Wasser), Sojabohnen, Weizen, Speisesalz, Ingwerzubereitung (Ingwer), Zucker, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel (Essigsäure), Citronensäure, Meerrettichzubereitung (Wasser), Meerrettich, Senf, Wasabi, Farbstoffe (Kupferkomplexe der Chlorophylle, Chlorophylline), Kurkumin
- Sushi -> de:Sushi
- Reiszubereitung -> de:Reiszubereitung - percent: 72
- Reis -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- Reis -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes
- Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- Reisessig -> en:rice-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- Säureregulator -> en:acidity-regulator
- Natriumacetate -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Lachssalat -> de:Lachssalat - percent: 5.5
- Lachs -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent: 4.5
- Mayonnaise -> en:mayonnaise - vegan: ignore - vegetarian: ignore
- Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- Hühnereigelb -> en:chicken-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- Senfsaat -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- Kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes
- Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- Piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- Nelke -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes
- Rosenpaprika -> de:Rosenpaprika
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- Dill -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes
- roher Lachs -> en:raw-salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent: 5
- getrocknete Algen -> de:getrocknete Algen
- gekochte -> de:gekochte - percent: 2
- Garnele -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no
- Garnele -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- Sesam -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes
- grüne Paprika -> de:grüne Paprika
- Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- Sojasauce -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- Sojabohnen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes
- Weizen -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- Ingwerzubereitung -> de:Ingwerzubereitung
- Ingwer -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- Säuerungsmittel -> en:acid
- Essigsäure -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Meerrettichzubereitung -> de:Meerrettichzubereitung
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- Meerrettich -> en:horseradish - vegan: yes - vegetarian: yes
- Senf -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
- Wasabi -> en:wasabi - vegan: yes - vegetarian: yes
- Farbstoffe -> en:colour
- Kupferkomplexe der Chlorophylle -> en:e140i - vegan: yes - vegetarian: yes
- Chlorophylline -> en:e140ii - vegan: yes - vegetarian: yes
- Kurkumin -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
4.1 g Fett in moderaten Mengen 
0.6 g Gesättigte Fettsäuren in geringen Mengen 
2.2 g Salz in hohe Menge