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+ protein fitness quark - Elsdorfer Molkerei - 180g

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+ protein fitness quark - Elsdorfer Molkerei - 180g

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Strichcode: 4103840019266 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 180g

Art der Verpackung: Kunststoff, Kanne

Marken: Elsdorfer Molkerei

Kategorien: Milchprodukte, Fermentierte Lebensmittel, Desserts, Fermentierte Milch, Käse, Milchnachspeisen, Quark, en:Cream cheeses

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Hergestellt in Deutschland

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: 27404 Elsdorf

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    16 Zutaten

    Speisequark (50%), Joghurterzeugnis (Magermilch, Molkenprotein, Milchsäurebakterien) (40%), Pfirsiche (6%), Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat (1%), Stärke, natürliches Aroma, färbendes Pflanzenkonzentrat (Karotte), Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl)
    Allergene: Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E950 - Acesulfam-K
    • Zusatzstoff: E955 - Sucralose
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Milcheiweiß
    • Inhaltsstoff: Süßungsmittel
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E950 - Acesulfam-K

    Acesulfam: Acesulfam-K ist ein synthetischer, hitzebeständiger Süßstoff. Der Chemiker Karl Clauß entdeckte 1967 bei der Hoechst AG zufällig bei der Synthese von Oxathiazinondioxiden eine süß schmeckende Verbindung.Als Lebensmittelzusatzstoff wird es als E 950 deklariert.
    Quelle: Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose: Sucralose -E 955- ist ein Süßstoff, der etwa 600-mal süßer schmeckt als Kristallzucker. Der Stoff selbst und seine als Flüssigsüße vertriebene wässrige Lösung sind „kalorienfrei“. Süßungsmittel, die zusätzlich mit Stoffen wie Maltodextrin gestreckt werden, sind relevant für die Kohlenhydratverdauung.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Quark, Joghurterzeugnis, Magermilch, Molkenprotein
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    : Speisequark 50%, Joghurterzeugnis (Magermilch, Molkenprotein, Milchsäurebakterien), Pfirsiche 6%, Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat 1%, Stärke, natürliches Aroma, färbendes Pflanzenkonzentrat (Karotte), Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl)
    1. Speisequark -> en:quark - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
    2. Joghurterzeugnis -> de:joghurterzeugnis - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 38 - percent_max: 43
      1. Magermilch -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 12.6666666666667 - percent_max: 43
      2. Molkenprotein -> en:whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21.5
      3. Milchsäurebakterien -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.3333333333333
    3. Pfirsiche -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    4. Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat -> de:maracujasaft-aus-maracujasaftkonzentrat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    5. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    6. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. färbendes Pflanzenkonzentrat -> en:concentrated-plant-colour - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Karotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Acesulfam K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    9. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nährwertangaben

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    Sehr gute Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 7

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 12.4, gerundeter Wert: 12.4)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 7.5, gerundeter Wert: 7.5)

    Negative Punkte: 0

    • Brennwert: 0 / 10 (Wert: 285, gerundeter Wert: 285)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 3, gerundeter Wert: 3)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.3, gerundeter Wert: 0.3)
    • Natrium: 0 / 10 (Wert: 40, gerundeter Wert: 40)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: -5 (0 - 5)

    Nutri-Score: A

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    Fett in geringer Menge (0.4%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringer Menge (3%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in geringer Menge (0.1%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Quark
    Energie 285 kj
    (68 kcal)     		-34 %
    Fett 0,4 g -91 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,3 g -89 %
    Kohlenhydrate 3,5 g -39 %
    Zucker 3 g -45 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 12,4 g +27 %
    Salz 0,1 g -55 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 7,5 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
Produktseite auch bearbeitet von date-limite-app, mimihopps, openfoodfacts-contributors, packbot, rabe85, yuka.WC93TVBhbzdndXNtdk1BOHB3ajErNGwwMmJDQVdtMlBjZTFCSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklkQd3aginKJQ7muWqt14mcd7jWP_wt5qXWMqs.

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