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Gemüse Bouillon - Alnatura - 250g

Gemüse Bouillon - Alnatura - 250g

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Strichcode: 4104420031746 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 250g

Marken: Alnatura

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte auf pflanzlicher Basis, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Brühen, Fertigbrühen, Gemüsebrühen, Brühpulver, Entwässerte Gemüsebrühe, Gemüsebouillonpulver

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Bio, Vegetarisch, Vegan, Bio 7 Initiative, Ohne Zuckerzusatz, The Vegan Society

Läden: Alnatura

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    23 Zutaten


    Meersalz, Gemüse getrocknet und gemahlen 24% (Karotten 11%, Zwiebeln* 7,6%, Sellerie, Lauch 2,1 % , Kürbis*), Maisstärke, Glukosesirup*, Hefeextrakt*, Gemüsesaft konzentriert 2,1 % ( Karotten 1,4%, Zwiebeln* 0,7%), Sonnenblumenöl, Kurkuma*, Petersilie*, Lorbeerblätter", Basilikum*, Ingwer*, Liebstöckelblätter, Muskatnuss, Liebstöckelwurzel* Knoblauch*, Fenchelsamen*
    Allergene: Sellerie
    Spuren: Eier, Milch, Senf, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Liebstöckelwurzel-knoblauch

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    Vegan


    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Liebstöckelwurzel-knoblauch

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    Vegetarisch


    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Liebstöckelwurzel-knoblauch

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Meersalz, Gemüse 24% (Karotten 11%, Zwiebeln 7.6%, Sellerie, Lauch 2.1%, Kürbis), Maisstärke, Glukosesirup, Hefeextrakt, Gemüsesaft 2.1% (Karotten 1.4%, Zwiebeln 0.7%), Sonnenblumenöl, Kurkuma, Petersilie, Lorbeerblätter", Basilikum, Ingwer, Liebstöckelblätter, Muskatnuss, Liebstöckelwurzel* Knoblauch, Fenchelsamen
    1. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. Gemüse -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 24
      1. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 11
      2. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.6
      3. Sellerie -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. Lauch -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.1
      5. Kürbis -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Gemüsesaft -> en:vegetable-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.1
      1. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.4
      2. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.7
    7. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    8. Kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. Lorbeerblätter" -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Basilikum -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. Ingwer -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Liebstöckelblätter -> en:lovage-leaves - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. Muskatnuss -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. Liebstöckelwurzel* Knoblauch -> de:liebstöckelwurzel-knoblauch
    16. Fenchelsamen -> en:fennel-seed - vegan: yes - vegetarian: yes

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Gemüsebouillonpulver
    Energie 42 kj
    (10 kcal)
    -57 %
    Fett 0,5 g +59 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,1 g +8 %
    Kohlenhydrate 0,6 g -75 %
    Zucker 0,5 g +23 %
    Ballaststoffe 0,5 g +35 %
    Eiweiß 0,5 g -43 %
    Salz 0,95 g -79 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 26,244 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport