Gemüsebouillon hefefrei - Alnatura - 290 g
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Strichcode: 4104420137264 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Bio Gemüsebrühe, klar, mit 20% Gemüse
Mengenangabe: 290 g
Art der Verpackung: Glas
Marken: Alnatura, Alnatura GmbH
Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Gemüsebasierte Lebensmittel, Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte auf pflanzlicher Basis, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Brühen, Fertigbrühen, Gemüsebrühen, Brühpulver, Entwässerte Gemüsebrühe, Gemüsebouillonpulver, Brühen Hefefrei
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Bio, Vegetarisch, EU-Öko-Verordnung, Nicht EU-Landwirtschaft, Vegan, Bio 7 Initiative, EG-Öko-Verordnung, DE-ÖKO-001, EU-Landwirtschaft, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft, Ohne Zuckerzusatz, The Vegan Society
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Deutschland
Vertriebsländer: Österreich, Frankreich, Deutschland, Schweiz, Welt
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
Lebensmittelverarbeitung
-
Verarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:
- Inhaltsstoff: Speisesalz
- Inhaltsstoff: Pflanzenöle
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
-
Vegan
Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: Röstzwiebeln
-
Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: Röstzwiebeln
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
de: Meersalz, Gemüse 21% (Zwiebeln 8.5%, Karotten 6.4%, Lauch 2.4%, SELLERIE, Röstzwiebeln, Kürbis), Reisvollkornmehl, Sonnenblumenöl, Karottensaftkonzentrat, Knoblauch, Kurkuma, Liebstöckelblätter, Petersilie, Muskatnuss, Liebstöckelwurzel, Pfeffer, Fenchelsamen- Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 21 - percent_max: 79
- Gemüse -> en:vegetable - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
- Zwiebeln -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
- Karotten -> en:carrot - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 6.4 - percent: 6.4 - percent_max: 6.4
- Lauch -> en:leek - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
- SELLERIE -> en:celery - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 1.23333333333333 - percent_max: 2.4
- Röstzwiebeln -> en:fried-onion - labels: en:organic - percent_min: 0.65 - percent_max: 1.62222222222222
- Kürbis -> en:pumpkin - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05416666666667
- Reisvollkornmehl -> en:brown-rice-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 21
- Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 21
- Karottensaftkonzentrat -> en:concentrated-carrot-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 19.3333333333333
- Knoblauch -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 14.5
- Kurkuma -> en:turmeric - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 11.6
- Liebstöckelblätter -> en:lovage-leaves - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.66666666666667
- Petersilie -> en:parsley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 8.28571428571429
- Muskatnuss -> en:nutmeg-nut - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 7.25
- Liebstöckelwurzel -> en:lovage-root - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.44444444444444
- Pfeffer -> en:pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
- Fenchelsamen -> en:fennel-seed - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11066 - percent_min: 0 - percent_max: 5.27272727272727
Nährwertangaben
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score A - Sehr geringe Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: A (Score: 100/100)
Kategorie: Broth, stock or bouillon, vegetables
Kategorie: Broth, stock or bouillon, vegetables
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.02 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 0.13 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung 
Landwirtschaft
14.3 %
Verarbeitung
16.1 %
Art der Verpackung
27.0 %
Transport
7.5 %
Verteilung
0.6 %
Verbrauch
34.4 %
Boni und Malusse
-
Etiketten mit starken Umweltvorteilen
Bonus: +15
-
EU-Öko-Verordnung
Die ökologische Landwirtschaft trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt, des Klimas, der Wasserqualität und der Bodenfruchtbarkeit bei.
Bio-Lebensmittel müssen aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen, dürfen nicht gentechnisch verändert sein und werden ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Kunstdünger oder Klärschlamm angebaut.
-
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Malus: -2
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Unbekannt Glas Gering ⚠ ️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).⚠ ️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.
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Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: A (Score: 108/100)
Produkt: Gemüsebouillon hefefrei - Alnatura - 290 g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 100
Summe aus Boni und Malus: +8
Endwertung: 108/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 0.1 km in einem Benzinauto
13 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Broth, stock or bouillon, vegetables (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung
Landwirtschaft
14.9 %
Verarbeitung
8.8 %
Art der Verpackung
35.9 %
Transport
9.7 %
Verteilung
0.3 %
Verbrauch
30.4 %
Art der Verpackung
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
Etiketten
-
EU-Öko-Verordnung
Die ökologische Landwirtschaft trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt, des Klimas, der Wasserqualität und der Bodenfruchtbarkeit bei.
Bio-Lebensmittel müssen aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen, dürfen nicht gentechnisch verändert sein und werden ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Kunstdünger oder Klärschlamm angebaut.
Weitere Informationen
Vorbereitung: 2 TL (ca. 9 g) Alnatura Gemüsebouillon in 0,5l kochendem Wasser auflösen.
Konservierungsbedingungen: Bitte Glas gut verschlossen und trocken lagern. Vor Wärme schützen.
Datenquellen
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