Alnatura Gemüseaufstrich Spinat Walnuss 4104420143944 Bio Brotaufstrich mit Spinat und Walnuss – 135 g

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (1 serving (100 g))	Verglichen mit: en:Vegan vegetable spreads
  Energie	946 kj (226 kcal)	946 kj (226 kcal)	-5 %
  Fett	19 g	19 g	-6 %
  Gesättigte Fettsäuren	2,1 g	2,1 g	-8 %
  Kohlenhydrate	7,7 g	7,7 g	-11 %
  Zucker	2,9 g	2,9 g	-41 %
  Ballaststoffe	2,5 g	2,5 g	-5 %
  Eiweiß	4,9 g	4,9 g	+14 %
  Salz	1,1 g	1,1 g	-15 %
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	67,05 %	67,05 %

Lebensmittelverarbeitung

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  Hochverarbeitete Lebensmittel

  1 Ultrahochverarbeitungsmarker

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    Ultrahochverarbeitete Lebensmittel einschränken

    Eine Reduzierung hochverarbeiteter Lebensmittel verringert das Risiko nichtübertragbarer chronischer Krankheiten

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    Mehrere Studien haben ergeben, dass ein geringerer Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln mit einem geringeren Risiko für nicht übertragbare chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Diabetes verbunden ist.

    Quelle: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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  de: Spinat 44%, Zwiebeln 18%, Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenöl, WALNÜSSE 3%, Agavendicksaft, Zitronensaftkonzentrat, Kartoffelstärke, Meersalz, Knoblauch, SENF (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Meersalz, Gewürze), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl), Schwarzer Pfeffer

  1. Spinat -> en:spinach – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20059 – percent_min: 44 – percent: 44 – percent_max: 44
  2. Zwiebeln -> en:onion – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 18 – percent: 18 – percent_max: 18
  3. Sonnenblumenkerne -> en:sunflower-seed – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15011 – percent_min: 3.45454545454545 – percent_max: 18
  4. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 3 – percent_max: 18
  5. WALNÜSSE -> en:walnut – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15023 – percent_min: 3 – percent: 3 – percent_max: 3
  6. Agavendicksaft -> en:concentrated-agave-syrup – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31089 – percent_min: 0 – percent_max: 3
  7. Zitronensaftkonzentrat -> en:concentrated-lemon-juice – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2028 – percent_min: 0 – percent_max: 3
  8. Kartoffelstärke -> en:potato-starch – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 3
  9. Meersalz -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
  10. Knoblauch -> en:garlic – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
  11. SENF -> en:mustard – labels: en:organic – ciqual_food_code: 11013 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
      1. Wasser -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
      2. Senfsaat -> en:mustard-seed – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11013 – percent_min: 0 – percent_max: 0.55
      3. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0 – percent_max: 0.366666666666667
      4. Meersalz -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 0.275
      5. Gewürze -> en:spice – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.22
  12. Verdickungsmittel -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
      1. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
  13. Schwarzer Pfeffer -> en:black-pepper – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1

Art der Verpackung

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  Verpackungen mit geringen Auswirkungen

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  • Teile der Verpackung

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    1 × Packung (Glas)
    Deckel (Metall)
    

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  • Verpackungsmaterialien

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    Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
    Glas
    Metall
    Gesamt

Transport

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  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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  ⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
  
  Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
  
  Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

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Etiketten

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  EU-Öko-Verordnung

  Die ökologische Landwirtschaft trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt, des Klimas, der Wasserqualität und der Bodenfruchtbarkeit bei.

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  Bio-Lebensmittel müssen aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen, dürfen nicht gentechnisch verändert sein und werden ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Kunstdünger oder Klärschlamm angebaut.