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6 bunte Brotzeit-Eier aus Bodenhaltung - Rewe Beste Wahl

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Strichcode: 42228905

Mengenangabe: 6

Art der Verpackung: Kunststoff

Marken: Rewe Beste Wahl, Rewe

Kategorien: Landwirtschaftliche Produkte, Vogeleier, Hühnereier

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Gentechnikfrei, Ohne Gentechnik

Läden: Rewe

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

10 Zutaten

Eier gekocht, Über - zugsmittel (Schellack, Carnauba - wachs), Farbstoffe (Erythrosin, Patentblau V, Annatto).

Allergene: Eier

Lebensmittelverarbeitung

Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

Zusatzstoff: E127 - Erythrosin

Zusatzstoff: E131 - Patentblau V

Zusatzstoff: E160b - Annatto (Bixin und Norbixin)

Zusatzstoff: E904 - Schellack

Inhaltsstoff: Farbstoff
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete kulinarische Zutaten

Verarbeitete Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel

Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

→ Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

E127 - Erythrosin

Erythrosin: Erythrosin ist ein rosaroter Lebensmittelfarbstoff -E 127-, chemisch das Bi-Natriumsalz von 2‚4,5‚7-Tetraiodfluorescein. Es gehört zur Gruppe der Xanthenfarbstoffe. Erythrosin ist stark iodhaltig -57‚7 % Iod-. Der Farbstoff ist in letzter Zeit wegen möglicher Allergieauslösung und möglicher Beeinflussung der Schilddrüsenfunktionen ins Zwielicht geraten -siehe dazu auch Iodunverträglichkeit-. Der Eingriff in die Schilddrüsenfunktion soll z. B. unkontrollierte Impulsivität von hyperaktiven Kindern auslösen können. Die Verwendung ist derzeit nur noch eingeschränkt zulässig: bei Cocktailkirschen, Kaiserkirschen, Kosmetika -häufig bei Lippenstiften-, in Tiernahrung, zur Färbung von Ostereiern sowie als Arzneimittelzusatzstoff, z. B. in Alprazolam und bestimmten Methylphenidat-Präparaten. Erythrosin wird vereinzelt auch in Zahnbelag-Färbetabletten eingesetzt.
Quelle: Wikipedia

E131 - Patentblau V

Patentblau V: Patentblau V -englisch patent blue oder acid blue 3- ist ein Triphenylmethanfarbstoff, der vorwiegend als Lebensmittelfarbstoff -E 131- verwendet wird.
Quelle: Wikipedia

E160b - Annatto (Bixin und Norbixin)

E904 - Schellack

Schellack: Schellack, Tafellack, Plattlack oder Lacca in tabulis, auch fälschlich als Gummi Lacca -Gummilack- und Lackharz bezeichnet, ist eine harzige Substanz, die aus den Ausscheidungen der Lackschildlaus Kerria lacca -Pflanzenläuse, Familie Kerridae- nach ihrem Saugen an bestimmten Pflanzen gewonnen wird.
Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Palmölgehalt unbekannt
Unbekannte Zutaten: Über, Zugsmittel, Carnauba, Wachs
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Ei, E904
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Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: E904
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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.

Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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Eier, Über, zugsmittel (Schellack, Carnauba, wachs), Farbstoffe (Erythrosin, Patentblau V, Annatto)
Eier -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100

Über -> de:über - percent_min: 0 - percent_max: 50

zugsmittel -> de:zugsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Schellack -> en:e904 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Carnauba -> de:carnauba - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

wachs -> de:wachs - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

Farbstoffe -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 25

Erythrosin -> en:e127 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

Patentblau V -> en:e131 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Annatto -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Nährwertangaben

Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen

Nährwertangaben fehlen

⚠️ Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen? Nährwertangaben hinzufügen

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Umweltauswirkungen

Eco-Score D - Hohe Umweltbelastung

Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.

→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.

Lebenszyklusanalyse

Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: C (Score: 50/100)

Kategorie: Egg, raw

PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.55 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 3.19 kg CO₂-Äq/kg Produkt

Phase	Auswirkung
Landwirtschaft	94.2 %
Verarbeitung	0.0 %
Art der Verpackung	2.3 %
Transport	2.5 %
Verteilung	0.4 %
Verbrauch	0.6 %

Boni und Malusse

Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

Malus: -5

⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.

Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.

Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

Keine Inhaltsstoffe, die Arten bedrohen

Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

Malus: -10

Form	Materialien	Wiederverwertung	Auswirkung
Unknown	Kunststoff		Hoch

⚠️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).

⚠️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.

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Eco-Score für dieses Produkt

Auswirkungen für dieses Produkt: D (Score: 35/100)

Produkt: 6 bunte Brotzeit-Eier aus Bodenhaltung - Rewe Beste Wahl

Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 50
Summe aus Boni und Malus: -15

Endwertung: 35/100

→ Erfahren Sie mehr über den Eco-Score

CO2-Fußabdruck

Entspricht dem Fahren von 1.7 km in einem Benzinauto

319 g CO² pro 100 g des Produkts

Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Egg, raw (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)

Phase	Auswirkung
Landwirtschaft	88.0 %
Verarbeitung	0.0 %
Art der Verpackung	3.9 %
Transport	5.3 %
Verteilung	0.3 %
Verbrauch	2.5 %

Art der Verpackung

Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

(Kunststoff)

Transport

Herkunft der Zutaten

Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am 31. Mai 2020 um 18:05:25 CEST von jaller94
Letzte Bearbeitung der Produktseite am 24. Februar 2023 um 16:10:50 CET von grobschlacht.
Produktseite auch bearbeitet von openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.

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