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Backfisch-Stäbchen - Iglo - 8pcs

Backfisch-Stäbchen - Iglo - 8pcs

Strichcode: 4250241204170 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Backfisch-Stäbchen aus Alaska Seelachs-Filet, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, mit knusprigem Backtelg umhüllt, vorgebraten und tiefgefroren.

Mengenangabe: 8pcs

Art der Verpackung: Papier

Marken: Iglo

Kategorien: Fisch und Meeresfrüchte, Fisch, Tiefkühlprodukte, Fertiggerichte, Fischzubereitungen, Gefrorene Meeresfrüchte, Panierte Produkte, Tiefkühlfisch, Panierte Fische, Fischstäbchen

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: en:Sustainable, Nachhaltige Fischerei, Nutriscore, Nutriscore B, PEFC, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC, Fische, Fischstäbchen, Fischzubereitungen, Gefrorene Fische, Gefrorene Meeresfrüchte, Gefrorenes Essen, Lebensmittel, Mahlzeiten, Meeresfrüchte, Panierte Produkte, Panierter Fisch

Herkunft der Inhaltsstoffe: Pazifische Ozean, Nordostpazifik, FAO 61

Produzentenschlüssel: DE HB 00145 EG, MSC-C-50470

Läden: Lidl, EDEKA

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    13 Zutaten


    Salz,Knoblauchpulver,Stärke,Rapsöl,Magermilchpulver,Wasser,E450,E500,Hefe,Weizenmehl,Alaska-Seelachsfilet,Maismehl,Senfkörner
    Allergene: Fisch, Gluten, Milch, Senf, Backpulver, Paniermehl, Seelachs-filet, Senfpulver

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E450 - Diphosphate

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E500 - Natriumcarbonate


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Magermilchpulver, Alaska-Seelachsfilet
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    Salz, Knoblauchpulver, Stärke, Rapsöl, Magermilchpulver, Wasser, e450, e500, Hefe, Weizenmehl, Alaska-Seelachsfilet, Maismehl, Senfkörner
    1. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. Knoblauchpulver -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Magermilchpulver -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Alaska-Seelachsfilet -> en:alaskan-pollock-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Maismehl -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Senfkörner -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

Nährwertangaben

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    Gute Nährwertqualität


    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 11, gerundeter Wert: 11)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.8, gerundeter Wert: 0.8)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 13, gerundeter Wert: 13)

    Negative Punkte: 6

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 960, gerundeter Wert: 960)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.7, gerundeter Wert: 0.7)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.9, gerundeter Wert: 0.9)
    • Natrium: 4 / 10 (Wert: 400, gerundeter Wert: 400)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 1 (6 - 5)

    Nutri-Score: B

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    Fett in moderaten Mengen (12%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (0.7%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderaten Mengen (1%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Gebrauchsfertig
    für 100 g / 100 ml
    Gebrauchsfertig
    pro Portion (140 g)
    Verglichen mit: Fischstäbchen
    Energie 960 kj
    (230 kcal)
    966 kj
    (231 kcal)
    1.353 kj
    (323 kcal)
    +19 %
    Fett 12 g 12,1 g 17 g +40 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,9 g 0,929 g 1,3 g -4 %
    Omega-3-Fettsäuren 98 mg 97,9 mg 137 mg
    Kohlenhydrate 19 g 19,3 g 27 g +19 %
    Zucker 0,7 g 0,643 g 0,9 g -38 %
    Ballaststoffe 0,8 g 0,857 g 1,2 g -25 %
    Eiweiß 11 g 10,7 g 15 g -11 %
    Salz 1 g 1 g 1,4 g +15 %
    Vitamin B12 (Cobalamin) 0,58 µg 0,586 µg 0,82 µg
    Jod 44,6 µg 44,6 µg 62,5 µg
    Obst‚ Gemüse und Nüsse 13 % ? ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % ? ?
Portionsgröße: 140 g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

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