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Filegro Vollkorn - Iglo - 250 g
Filegro Vollkorn - Iglo - 250 g
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Strichcode: 4250241206129 (EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 250 g
Art der Verpackung: Karton
Marken: Iglo
Kategorien: Fisch und Meeresfrüchte, Fisch, en:Lean fishes, Fischfilets, Seelachse, Seelachsfilets
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
en:Sustainable, Nachhaltige Fischerei, Grüner Punkt, Neu, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
Produzentenschlüssel: DE HB 00145 EG
Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: http://www.iglo.de/Produkte/Products/Vol...
Läden: Edeka
Vertriebsländer: Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
17 Zutaten
Alaska Seelachs-Filet (63%), Vollkornpaniermehl (Weizenvollkornmehl, Hefe, Salz, Wasser, Weizenvollkornmalzmehl) (12%), Rapsöl, Weizenvollkornmehl (8%), Wasser, Salz, Backpulver (Säuerungsmittel: Diphosphate, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Weizenstärke).Allergene: Fisch, Gluten, WeizenvollkornmalzmehlSpuren: Gräten
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E500 - Natriumcarbonate
Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: Vollkornpaniermehl, WeizenvollkornmalzmehlEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Alaska-SeelachsfiletEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: Alaska-SeelachsfiletEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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_Alaska Seelachs-Filet_ 63%, Vollkornpaniermehl (_Weizenvollkornmehl_, Hefe, Salz, Wasser, _Weizenvollkornmalzmehl_), Rapsöl, _Weizenvollkornmehl_ 8%, Wasser, Salz, Backpulver (Säuerungsmittel (Diphosphate), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), _Weizenstärke_)- _Alaska Seelachs-Filet_ -> en:alaskan-pollock-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 63 - percent: 63 - percent_max: 63
- Vollkornpaniermehl -> de:vollkornpaniermehl - percent_min: 8 - percent_max: 21
- _Weizenvollkornmehl_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent_max: 21
- Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
- Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
- _Weizenvollkornmalzmehl_ -> de:weizenvollkornmalzmehl - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 8 - percent_max: 21
- _Weizenvollkornmehl_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
- Backpulver -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- _Weizenstärke_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
Nährwertangaben
-
Sehr gute Nährwertqualität
⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 7
- Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 12.8, gerundeter Wert: 12.8)
- Ballaststoffe: 2 / 5 (Wert: 2.16, gerundeter Wert: 2.16)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
Negative Punkte: 6
- Brennwert: 2 / 10 (Wert: 952, gerundeter Wert: 952)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.4, gerundeter Wert: 0.4)
- Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.96, gerundeter Wert: 1)
- Natrium: 4 / 10 (Wert: 448, gerundeter Wert: 448)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: -1 (6 - 7)
Nutri-Score: A
-
Fett in moderaten Mengen (12.8%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in geringen Mengen (0.96%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringen Mengen (0.4%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderaten Mengen (1.12%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (125 g)Verglichen mit: Seelachsfilets Energie 952 kj
(228 kcal)1.190 kj
(284 kcal)+75 % Fett 12,8 g 16 g +147 % Gesättigte Fettsäuren 0,96 g 1,2 g -1 % Kohlenhydrate 14,4 g 18 g +138 % Zucker < 0,4 g < 0,5 g -48 % Ballaststoffe 2,16 g 2,7 g +313 % Eiweiß 12,8 g 16 g -2 % Salz 1,12 g 1,4 g +14 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
Transport
-
Herkunft der Zutaten
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