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Schlemmerfilet à la Bordelaise - iglo - 380 g

Schlemmerfilet à la Bordelaise - iglo - 380 g

Strichcode: 4250241208192 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 380 g

Art der Verpackung: Kasten, Pappe, Ungewellte Pappe, Karton

Marken: Iglo

Kategorien: Fisch und Meeresfrüchte, Fisch, Tiefkühlprodukte, en:Lean fishes, Fischfilets, Gefrorene Meeresfrüchte, Tiefkühlfisch, Seelachse, Seelachsfilets

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: en:Sustainable, Nachhaltige Fischerei, Grüner Punkt, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Geschmacksverstärker, Nutriscore, Nutriscore B, PEFC, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

Herkunft der Inhaltsstoffe: Pazifische Ozean, FAO 61

Produzentenschlüssel: DE HB-00145 EG

Läden: famila Nordost, Markant, Lidl

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    23 Zutaten


    Alaska Seelachs-Filet (52%), Wasser, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Dextrose), Rapsöl, Zwiebeln, Speisequarkzubereitung (Speisequark, Joghurt mild aus entrahmter Milch), Petersilie, Stärke, Salz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Eipulver, Gewürze (Zwiebelpulver, Paprikapulver, Knoblauchpulver) Meersalz
    Allergene: Eier, Fisch, Gluten, Milch, Speisequarkzubereitung

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Glukose

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Alaska-Seelachsfilet, Speisequarkzubereitung, Quark, Joghurt mild aus entrahmter Milch, Eipulver
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    _Alaska Seelachs-Filet_ 52%, Wasser, Paniermehl (_Weizenmehl_, Wasser, Hefe, Salz, Dextrose), Rapsöl, Zwiebeln, _Speisequarkzubereitung_ (_Speisequark_, _Joghurt_ mild aus entrahmter _Milch_), Petersilie, Stärke, Salz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, _Eipulver_, Gewürze (Zwiebel, Paprika, Knoblauchpulver), Meersalz
    1. _Alaska Seelachs-Filet_ -> en:alaskan-pollock-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 52 - percent: 52 - percent_max: 52
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 48
    3. Paniermehl -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      5. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    4. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 22
    5. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.6666666666667
    6. _Speisequarkzubereitung_ -> de:speisequarkzubereitung - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
      1. _Speisequark_ -> en:quark - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11
      2. _Joghurt_ mild aus entrahmter _Milch_ -> en:skimmed-mild-yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    7. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.8
    8. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333
    9. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.28571428571429
    10. Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    11. _Eipulver_ -> en:egg-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.88888888888889
    12. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
      1. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
      2. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      3. Knoblauchpulver -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.46666666666667
    13. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

Nährwertangaben

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    Gute Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 11, gerundeter Wert: 11)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.7, gerundeter Wert: 0.7)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 6

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 729, gerundeter Wert: 729)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.9, gerundeter Wert: 0.9)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.8, gerundeter Wert: 0.8)
    • Natrium: 4 / 10 (Wert: 440, gerundeter Wert: 440)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 1 (6 - 5)

    Nutri-Score: B

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    Fett in moderaten Mengen (10%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (0.9%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderaten Mengen (1.1%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Gebrauchsfertig
    für 100 g / 100 ml
    Gebrauchsfertig
    pro Portion (190 g)
    Verglichen mit: Seelachsfilets
    Energie 729 kj
    (175 kcal)
    744 kj
    (178 kcal)
    1.413 kj
    (339 kcal)
    +36 %
    Fett 10 g 10,5 g 20 g +96 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,8 g 0,842 g 1,6 g -15 %
    Omega-3-Fettsäuren 106 mg 106 mg 201 mg
    Kohlenhydrate 9,8 g 10 g 19 g +62 %
    Zucker 0,9 g 0,895 g 1,7 g +16 %
    Ballaststoffe 0,7 g 0,684 g 1,3 g +35 %
    Eiweiß 11 g 10,5 g 20 g -15 %
    Salz 1,1 g 1,05 g 2 g +31 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % ? ?
Portionsgröße: 190 g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von waistline-app
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von emiljunker.
Produktseite auch bearbeitet von aleene, date-limite-app, gourmet, kiliweb, livlakaemper, openfoodfacts-contributors, org-iglo, packbot, prepperapp, rewe, roboto-app, samuelyaron, tacite-mass-editor, waistline.d410138f-6032-4d87-ad8b-e28bafd58dd0, wicker, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk8YTeeDpxj1bBz5hFKJ5tikDcfNZMEj_7r_K6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndqXYHuky_7ZhjjxUKGl_ueA7jTMIhg76H8Kqg.

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