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Designer Bar • Hazelnut Nougat – ESN – 45 gram
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Strichcode:
4250519646527(EAN / EAN-13)
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4250519646527(EAN / EAN-13)
Menge: 45 gram
Art der Verpackung: Kunststoff
Marken: ESN
Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Riegel, Nahrungsergänzungsmittel, Nahrungsergänzungen für Bodybuilder, Proteinriegel
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Hergestellt in Deutschland, Ohne Zuckerzusatz, Ohne Palmöl, Sojafrei
Herkunft der Inhaltsstoffe: Deutschland
Läden: Müller
Vertriebsländer: Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Nährwertangaben
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Nutri-Score nicht anwendbar
Nicht anwendbar für die Kategorie: Nahrungsergänzungsmittel
⚠ ️Nutri-Score ist für diese Produktkategorie nicht anwendbar.-
Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!
Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.
Wichtigste Verbesserungen:
- Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
- Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
- Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
- Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.
Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.
Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.
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Nährstoffgehalte
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Fett in moderater Menge (10.9%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Gesättigte Fettsäuren in geringer Menge (0%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in geringer Menge (1.78%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in moderater Menge (0.444%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (45 gram)Verglichen mit: Proteinriegel Energie 1.729 kj
(413 kcal)778 kj
(186 kcal)+8 % Fett 10,889 g 4,9 g -28 % Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 g -100 % Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g 0 g -100 % Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g 0 g -100 % Trans-Fettsäuren 0 g 0 g Cholesterin 0 mg 0 mg -100 % Kohlenhydrate 30,889 g 13,9 g -2 % Zucker 1,778 g 0,8 g -79 % Hinzugefügter Zucker 0 g 0 g Stärke 0 g 0 g Mehrwertige Alkohole (Polyole) 27 g 12,2 g +9 % Ballaststoffe 0 g 0 g -100 % Eiweiß 31,111 g 14 g -3 % Salz 0,444 g 0,2 g -17 % Alkohol 0 % vol 0 % vol -100 % Vitamin A (Retinol) 0 µg 0 µg -100 % Vitamin D 0 µg 0 µg -100 % Vitamin E (Tocopherol) 0 mg 0 mg -100 % Vitamin K 0 µg 0 µg -100 % Vitamin C (Ascorbinsäure) 0 mg 0 mg -100 % Vitamin B1 (Thiamin) 0 mg 0 mg -100 % Vitamin B2 (Riboflavin) 0 mg 0 mg -100 % Vitamin B6 (Pyridoxin) 0 mg 0 mg -100 % Vitamin B9 (Folsäure) 0 µg 0 µg -100 % Vitamin B12 (Cobalamin) 0 µg 0 µg -100 % Kalium 0 mg 0 mg -100 % Kalzium 0 mg 0 mg -100 % Phosphor 0 mg 0 mg -100 % Eisen 0 mg 0 mg -100 % Magnesium 0 mg 0 mg -100 % Zink 0 mg 0 mg -100 % Kupfer 0 mg 0 mg -100 % Mangan 0 mg 0 mg -100 % Selen 0 µg 0 µg -100 % Coffein 0 mg 0 mg Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 18,5 % 18,5 % Cholin 0 g 0 g
Zutaten
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32 Zutaten
Milchprotein, Süßungsmittel (Maltit), 11,5 % Haselnusspaste (Süßungsmittel (Maltit), Milchprotein, Sonnenblumen - ÖL 11% Haselnüsse, Süßmolkepulver, Kakaopulver, Kakaobutter, Kokosfett, Emulgator (Lecithin), Aroma), Kollagenpeptide, Feuchthaltemittel (pflanzliches Glycerin), Kakaobutter, Milchpulver, 7% Haselnüsse, Kakaomasse, Polydextrose, Kakaopulver, Sonnenblumenöl, Emulgator (Lecithin), Salz, Aromen, Süßungsmittel (Sucralose).Allergene: Milch, SchalenfrüchteSpuren: Schalenfrüchte, Erdnüsse-
Informationen zu den Inhaltsstoffen
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Milcheiweiß: 26.8% (Schätzung)
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Süßungsmittel: 19.1% (Schätzung)
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— E965: 19.1% (Schätzung)
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Haselnussmus: 11.5%
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— Süßungsmittel: 6.3% (Schätzung)
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—— E965: 6.3% (Schätzung)
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— Milch-protein: 2.6% (Schätzung)
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— Sonnenblumen: < 2% (Schätzung)
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— Öl-11-haselnüsse: < 2% (Schätzung)
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— Süßmolke: < 2% (Schätzung)
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— Kakaopulver: < 2% (Schätzung)
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— Kakaobutter: < 2% (Schätzung)
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— Kokosfett: < 2% (Schätzung)
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— Emulgator: < 2% (Schätzung)
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—— E322i: < 2% (Schätzung)
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— Aroma: < 2% (Schätzung)
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Kollagenpeptide: 9.2% (Schätzung)
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Feuchthaltemittel: 9.2% (Schätzung)
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— Pflanzliches-glycerin: 9.2% (Schätzung)
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Kakaobutter: 9.2% (Schätzung)
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Milch: 9.1% (Schätzung)
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Haselnuss: 7.0%
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Kakaomasse: < 2% (Schätzung)
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E1200: < 2% (Schätzung)
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Kakaopulver: < 2% (Schätzung)
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Sonnenblumenöl: < 2% (Schätzung)
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Emulgator: < 2% (Schätzung)
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— E322i: < 2% (Schätzung)
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Speisesalz: < 2% (Schätzung)
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Aroma: < 2% (Schätzung)
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Süßungsmittel: < 2% (Schätzung)
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— E955: < 2% (Schätzung)
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Lebensmittelverarbeitung
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Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel
9 Ultrahochverarbeitungsmarker
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Ultrahochverarbeitete Lebensmittel einschränken
Eine Reduzierung hochverarbeiteter Lebensmittel verringert das Risiko nichtübertragbarer chronischer Krankheiten
Mehrere Studien haben ergeben, dass ein geringerer Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln mit einem geringeren Risiko für nicht übertragbare chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Diabetes verbunden ist.
Quelle: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E322 - Lecithine
- Zusatzstoff: E955 - Sucralose
- Zusatzstoff: E965 - Maltit
- Inhaltsstoff: Emulgator
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Feuchthaltemittel
- Inhaltsstoff: Milcheiweiß
- Inhaltsstoff: Süßungsmittel
- Inhaltsstoff: Molke
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
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Zusatzstoffe
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E1200 - Polydextrose
Polydextrose: Polydextrose -E 1200- ist eine synthetische Verbindung aus Glucose, Sorbit und Citronensäure.Das kettenförmige zuckerähnliche, langkettige Molekül kann von den Verdauungsenzymen nicht abgebaut werden und wirkt auf den menschlichen Organismus ab einer Einzeldosis von etwa 50 g oder einer Tagesdosis von etwa 90 g abführend.Polydextrose wird in der Lebensmittelindustrie als Trägerstoff, Füllstoff und Feuchthaltemittel Lebensmitteln zugesetzt. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Bezeichnung E 1200 ohne Höchstmengenbeschränkung für Lebensmittel allgemein zugelassen.Quelle: Wikipedia
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E322 - Lecithine
Lecithine, die aus Quellen wie Sojabohnen und Eiern gewonnen werden, bestehen aus Phospholipiden, die die Vermischung von Öl und Wasser verbessern und für eine geschmeidige Textur in verschiedenen Produkten wie Schokolade, Dressings und Backwaren sorgen.
Sie stellen keine bekannten Gesundheitsrisiken dar.
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E322i - Lecithin
Lecithine, die aus Quellen wie Sojabohnen und Eiern gewonnen werden, bestehen aus Phospholipiden, die die Vermischung von Öl und Wasser verbessern und für eine geschmeidige Textur in verschiedenen Produkten wie Schokolade, Dressings und Backwaren sorgen.
Sie stellen keine bekannten Gesundheitsrisiken dar.
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E955 - Sucralose
Sucralose: Sucralose -E 955- ist ein Süßstoff, der etwa 600-mal süßer schmeckt als Kristallzucker. Der Stoff selbst und seine als Flüssigsüße vertriebene wässrige Lösung sind „kalorienfrei“. Süßungsmittel, die zusätzlich mit Stoffen wie Maltodextrin gestreckt werden, sind relevant für die Kohlenhydratverdauung.Quelle: Wikipedia
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E965 - Maltit
Maltit: Maltit -E 965, auch Maltitol- ist ein Zuckeraustauschstoff, der durch Hydrierung von Maltose hergestellt wird. Maltit gehört wie Sorbit, Mannit, Xylit, Isomalt und Erythrit zur Gruppe der sogenannten Polyole -Zuckeralkohole- und wird vor allem in zuckerfreien und kalorienreduzierten Lebensmitteln, z. B. für Diabetiker, verwendet. Maltit ist nicht gesundheitsschädlich, kann aber in großen Mengen abführend wirken und zu Bauchschmerzen und Blähungen führen. Die tägliche Höchstverzehrmenge für einen erwachsenen Menschen wird mit ca. 30–50 g angegeben. Dies entspricht beispielsweise ca. 4–5 sogenannten zuckerfreien Schaumküssen. Maltit wirkt weniger abführend als Sorbit. Aus Glucosesirup wird auch der Maltit-Sirup hergestellt, ebenfalls ein Zuckeraustauschstoff mit der gleichen E-Nummer. Es dient als Lebensmittelzusatzstoff in einer Vielzahl kalorienreduzierter Produkte wie Bonbons, Marzipan und Kaugummis. Enthalten diese Produkte keine anderen Zucker -Mono- oder Disaccharide-, dürfen diese trotz des süßen Geschmacks als zuckerfrei ausgelobt werden. Enthalten diese Produkte zusätzlich von Natur aus Mono- oder Disaccharide, z. B. aus Früchten, so können sie als ohne Zuckerzusatz deklariert werden. Rechtlich geregelt werden diese Deklarationen innerhalb der Europäischen Union von der Verordnung -EG- Nr. 1924/2006 -Health Claims-. Maltit hat in kristalliner Form etwa 90 %, in Sirupen etwa 50–80 %, der Süßkraft von Zucker und muss in der EU wie alle Zuckeralkohole mit einem Brennwert von 10 kJ/g deklariert werden -zum Vergleich: Zucker hat 16‚5 kJ/g-.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
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Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: Milch-protein, Öl-11-haselnüsse, Kollagenpeptide, Pflanzliches-glycerinEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Milcheiweiß, Süßmolke, MilchEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Milch-protein, Öl-11-haselnüsse, Kollagenpeptide, Pflanzliches-glycerinEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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de: Milchprotein, Süßungsmittel (Maltit), _Haselnusspaste_ 11.5% (Süßungsmittel (Maltit), _Milch_protein, Sonnenblumen, ÖL 11% _Haselnüsse_, _Süßmolke_, Kakaopulver, Kakaobutter, Kokosfett, Emulgator (Lecithin), Aroma), Kollagenpeptide, Feuchthaltemittel (pflanzliches Glycerin), Kakaobutter, _Milch_, _Haselnüsse_ 7%, Kakaomasse, Polydextrose, Kakaopulver, Sonnenblumenöl, Emulgator (Lecithin), Salz, Aromen, Süßungsmittel (Sucralose)- Milchprotein -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 11.5 – percent_max: 42
- Süßungsmittel -> en:sweetener – percent_min: 11.5 – percent_max: 26.75
- Maltit -> en:e965 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 11.5 – percent_max: 26.75
- _Haselnusspaste_ -> en:hazelnut-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15004 – percent_min: 11.5 – percent: 11.5 – percent_max: 11.5
- Süßungsmittel -> en:sweetener – percent_min: 1.15 – percent_max: 11.5
- Maltit -> en:e965 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 1.15 – percent_max: 11.5
- _Milch_protein -> de:milch-protein – percent_min: 0 – percent_max: 5.75
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- Kakaopulver -> en:cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 0 – percent_max: 1.91666666666667
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- Süßungsmittel -> en:sweetener – percent_min: 1.15 – percent_max: 11.5
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- Feuchthaltemittel -> en:humectant – percent_min: 7 – percent_max: 11.5
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- Kakaobutter -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 7 – percent_max: 11.5
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- _Haselnüsse_ -> en:hazelnut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15004 – percent_min: 7 – percent: 7 – percent_max: 7
- Kakaomasse -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 6
- Polydextrose -> en:e1200 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5.25
- Kakaopulver -> en:cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 0 – percent_max: 4.66666666666667
- Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 4.2
- Emulgator -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 3.81818181818182
- Lecithin -> en:e322i – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 3.81818181818182
- Salz -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.444444444444445
- Aromen -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.444444444444445
- Süßungsmittel -> en:sweetener – percent_min: 0 – percent_max: 0.444444444444445
- Sucralose -> en:e955 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.444444444444445
Umweltauswirkungen
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Green-Score nicht berechnet
Genaue Kategorie fehlt
Wir konnten den Green-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Die Kategorie, die für dieses Produkt vorgesehen ist, ist nicht präzise genug, um den Green-Score zu berechnen. Kannst du eine genauere Produktkategorie hinzufügen?
Art der Verpackung
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Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
⚠ ️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.Foto der Recycling-Informationen aufnehmen
Transport
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Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Deutschland 100 %Mittlere
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Unvollständige oder falsche Informationen?
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Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren. Vielen Dank dafür! Open Food Facts ist eine gemeinschaftliche Datenbank, und jeder Beitrag ist für alle nützlich.Wenn Sie Vandalismus, unangemessene Inhalte oder fehlerhafte Daten melden wollen, die Sie nicht selbst beheben können, melden Sie sie unserem Moderatorenteam.
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von kiliweb
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