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Hähnchen Würzmischung – Gefro – 100g

Hähnchen Würzmischung – Gefro – 100g

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Strichcode:
4250589704967(EAN / EAN-13)

Menge: 100g

Marken: Gefro

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Gewürzmittel, Gewürze, Gewürzmischung

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Vegetarisch, Crossed Grain Trademark, Vegan, DZG glutenfrei, Laktosefrei
Crossed Grain Trademark

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score nicht anwendbar

    Nicht anwendbar für die Kategorie: Gewürze
    ⚠ ️Nutri-Score ist für diese Produktkategorie nicht anwendbar.
    • icon

      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!


      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in moderater Menge (6.1%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in hoher Menge (19%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Gewürzmischung
    Energie 1.092 kj
    (261 kcal)
    +8 %
    Fett 6,1 g +9 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,8 g -16 %
    Kohlenhydrate 29 g -6 %
    Zucker 19 g +17 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 14 g +75 %
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 14,942 %

Zutaten

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    16 Zutaten


    Meersalz, Paprikapulver, Zwiebeln, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Knoblauch, Rohrzucker, Pfeffer schwarz, Sonnenblumenöl, Petersilie, Majoran, Koriander, Bohnenkraut, Rosmarin, Thymian, Cumin.
    • Informationen zu den Inhaltsstoffen


      • Meersalz: 53.3% (Schätzung)


      • Paprikagewürz: 23.3% (Schätzung)


      • Zwiebel: 11.7% (Schätzung)


      • Geschmacksverstärker: 5.8% (Schätzung)


      • — E621: 5.8% (Schätzung)


        Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
        Quelle: Wikipedia (Englisch)
      • Knoblauch: 2.9% (Schätzung)


      • Rohrzucker: < 2% (Schätzung)


      • Schwarzer Pfeffer: < 2% (Schätzung)


      • Sonnenblumenöl: < 2% (Schätzung)


      • Petersilie: < 2% (Schätzung)


      • Majoran: < 2% (Schätzung)


      • Koriander: < 2% (Schätzung)


      • Bohnenkraut: < 2% (Schätzung)


      • Rosmarin: < 2% (Schätzung)


      • Thymian: < 2% (Schätzung)


      • Kreuzkümmel: < 2% (Schätzung)


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    Enthält zugesetzten Zucker (~ 1%)

    Zuckerzusatz: Rohrzucker
    Geschätzte Menge an zugesetztem Zucker in Zutaten: 1%
    Suche nach Produkten der gleichen Kategorie ohne Zuckerzusatz: Gewürzmischung
    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E621 - Mononatriumglutamat


    Mononatriumglutamat (MSG) oder E621 ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer Aminosäure, die natürlicherweise in vielen Lebensmitteln vorkommt.

    Es wird häufig als Geschmacksverstärker verwendet, um einer Vielzahl von verarbeiteten Lebensmitteln, darunter Suppen, Snacks, Chips und Tiefkühlgerichte, einen „umami“- oder herzhaften Geschmack zu verleihen.

    MNG wird von den Lebensmittelbehörden allgemein als sicher anerkannt (GRAS). Manche Menschen reagieren jedoch empfindlich auf MNG und leiden unter kurzfristigen Symptomen wie Kopfschmerzen und Hautrötungen, obwohl wissenschaftliche Studien keinen eindeutigen Zusammenhang nachgewiesen haben.

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Vegan


    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    en: Sea salt, paprika powder, onions, flavor enhancer (monosodium glutamate), garlic, cane sugar, black pepper, sunflower oil, parsley, marjoram, coriander, savory, rosemary, thyme, cumin
    1. Sea salt -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 6.66666666666667 – percent_max: 100
    2. paprika powder -> en:paprika-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11049 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. onions -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. flavor enhancer -> en:flavour-enhancer – percent_min: 0 – percent_max: 25
      1. monosodium glutamate -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. garlic -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 20
    6. cane sugar -> en:cane-sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    7. black pepper -> en:black-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
    8. sunflower oil -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
    9. parsley -> en:parsley – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014 – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
    10. marjoram -> en:marjoram – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 10
    11. coriander -> en:coriander – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 9.09090909090909
    12. savory -> en:summer-savory – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
    13. rosemary -> en:rosemary – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 7.69230769230769
    14. thyme -> en:thyme – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11070 – percent_min: 0 – percent_max: 7.14285714285714
    15. cumin -> en:cumin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6.66666666666667

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von prepperapp
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
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