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Leha Schlagfix - 200 ml

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Strichcode: 4260024180270 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 200 ml

Art der Verpackung: en:Metall

Marken: Schlagfix

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Sahne, en:Pressurized whipped cream substitutes

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: en:Sustainable, Glutenfrei, Vegetarisch, Koscher, Nachhaltiges Palmöl, Vegan, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegan, Halal, en:Kosher-parve, Laktosefrei, Sojafrei, Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl

Läden: Puro shop, Billa

Vertriebsländer: Österreich, Tschechien, Frankreich, Deutschland, Spanien

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    18 Zutaten


    Englisch: water, palm kernel oil (fully hydrogenated, RSPO) 15%, sugar 10%, dextrose, nitrous oxide, glucose syrup, humectant: sorbitol; emulsifiers: mono - and diacetyl tartanic acid esters of mono - and diglycerides of fatty acids, polysorbate 60; thickener: hydroxypropylmethylcellulose; starch, salt, flavouring

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E420 - Sorbit
    • Zusatzstoff: E435 - Polyoxyethylen-Sorbitanmonostearat
    • Zusatzstoff: E464 - Hydroxypropylmethylcellulose
    • Zusatzstoff: E942 - Distickstoffoxid
    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup
    • Inhaltsstoff: Feuchthaltemittel
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E420 - Sorbit


    Sorbit: Sorbit [zɔrˈbiːt] -der Sorbit, auch das Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol- zählt zu den Alditolen -Zuckeralkoholen- und findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln -Lebensmittelzusatzstoff E 420- als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit ist die reduzierte Polyolform der Hexosen Glucose, Fructose und Sorbose und kann aus diesen durch katalytische oder elektrochemische Hydrierung hergestellt werden.
    Quelle: Wikipedia
  • E464 - Hydroxypropylmethylcellulose


    Hydroxypropylmethylcellulose: Hydroxypropylmethylcellulose -HPMC- ist eine mit Propylenoxid substituierte Methylcellulose. Sie kommt in verschiedenen Polymerisationsgraden und unterschiedlichen Substitutionsgraden auf den Markt -Erstpatent 1960-.
    Quelle: Wikipedia
  • E942 - Distickstoffoxid


    Distickstoffmonoxid: Distickstoffmonoxid oder N2O, allgemein bekannt unter dem Trivialnamen Lachgas, ist ein farbloses Gas aus der Gruppe der Stickoxide. Die chemische Summenformel für das Gas ist N2O. In älterer Literatur wird Distickstoffoxid auch als Stickoxydul beziehungsweise Stickoxidul bezeichnet. In der internationalen Literatur wird die englische Bezeichnung Nitrous Oxide verwendet.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl


    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmkernöl
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    Vegan


    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: en:fully-hydrogenated, en:rspo, en:mono-and-diacetyl-tartanic-acid-esters-of-mono-and-diglycerides-of-fatty-acids

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarisch


    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: en:fully-hydrogenated, en:rspo, en:mono-and-diacetyl-tartanic-acid-esters-of-mono-and-diglycerides-of-fatty-acids

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    en: water, palm kernel oil 15% (fully hydrogenated, RSPO), sugar 10%, dextrose, nitrous oxide, glucose syrup, humectant (sorbitol), emulsifiers (mono- and diacetyl tartanic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids), polysorbate 60, thickener (hydroxypropylmethylcellulose), starch, salt, flavouring
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 75
    2. palm kernel oil -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. fully hydrogenated -> en:fully-hydrogenated - percent_min: 7.5 - percent_max: 15
      2. RSPO -> en:rspo - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    5. nitrous oxide -> en:e942 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    7. humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    8. emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. mono- and diacetyl tartanic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids -> en:mono-and-diacetyl-tartanic-acid-esters-of-mono-and-diglycerides-of-fatty-acids - percent_min: 0 - percent_max: 10
    9. polysorbate 60 -> en:e435 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    10. thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
      1. hydroxypropylmethylcellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
    11. starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.77777777777778
    12. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    13. flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nährwertangaben

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    Niedrige Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 15

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 849, gerundeter Wert: 849)
    • Zucker: 2 / 10 (Wert: 13, gerundeter Wert: 13)
    • Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 16, gerundeter Wert: 16)
    • Natrium: 1 / 10 (Wert: 100, gerundeter Wert: 100)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 15 (15 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Fett in moderater Menge (16%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in hoher Menge (13%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in geringer Menge (0.25%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Pflanzliche Sahne
    Energie 849 kj
    (203 kcal)
    +25 %
    Fett 16 g -
    Gesättigte Fettsäuren 16 g +26 %
    Kohlenhydrate 15 g +390 %
    Zucker 13 g +618 %
    Ballaststoffe 0 g -100 %
    Eiweiß 0 g -100 %
    Salz 0,25 g +229 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport