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Crunchy Bar - - 1

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Strichcode: 4260044269313 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 1

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: EAC, Reine Kakaobutter

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    55 Zutaten

    RGet geiche and lichtoeschützt lagern Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen und anderen Schalentrüchten enthalten o. DeucscAGanu, Achenoeredibenuts e, Pe unbedingt aanced oiet and a healthyttestyle. WELL PLUSTRADE GMDH, borstoe Chaussee47, 22653 Hlamduwrg, UeucNane, e-oc m ents ate chocolate (33%) (supar, cocoa butter, whole milk powder, emulsifier lecithins (soya), vanilla extrac), milkprotein, caramel layer (15 Achten Sie sed n palm fat, invert sugar syrup, water, humectant sorbitols, emulsifier mono - and diglycerides of fatty acids, salt), soya crisples (lU26) (S0y c s,ollagen hydrolysate, humectant glycerolĻ water, palm fat, soy protein, flavour (with mild, suntlower o owacopow P alacbuter, Volmilchpulver, Emulgator Lecithine (Soja), Vanille-Extrakt), Milcheweib, Karamelsch e (10) (Solaeiwelß, Reise ,AOUagentydrolysat, Feuchthaltemittel Glycerin, Wasser, Palmfett. Sojaeiweiß. Aroma (mit Milch), Sonnenblumenöl, stark entoltes Kakaopule p, Wasser, Feuchthaltemitel Sorbit, Emulgator Mono - und Diglycenide von Spese
    Allergene: Soja
    Spuren: Eier, Erdnüsse, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Zusatzstoff: E422 - Glycerin
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Feuchthaltemittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

  • E422 - Glycerin

    Glycerin: Glycerin -von griech. glykerós ‚süß‘ , auch Glycerol oder Glyzerin- ist der Trivialname und die gebräuchliche Bezeichnung von Propan-1‚2,3-triol. Glycerin ist ein Zuckeralkohol und der einfachste dreiwertige Alkohol, ein Triol. Der Name Glycerol wurde eingeführt, da er die korrekte Endung -ol für einen Alkohol besitzt -die Endung -in steht für Alkine oder Amine-. Glycerin ist in allen natürlichen Fetten und fetten Ölen – z. B. Pflanzenölen – chemisch gebunden als Fettsäureester -Triglyceride- vorhanden und spielt eine zentrale Rolle als Zwischenprodukt in verschiedenen Stoffwechselprozessen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 422.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl

    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmfett
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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Milch

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Anderen-schalentrüchten-enthalten-o, Deucscaganu, Achenoeredibenuts-e, Pe-unbedingt-aanced-oiet-and-a-healthyttestyle, Well-plustrade-gmdh, Borstoe-chaussee47, 22653-hlamduwrg, Ueucnane, E-oc-m-ents-ate-chocolate, Supar, Whole-milk-powder, Emulsifier-lecithins, Soya, Vanilla-extrac, Milkprotein, Caramel-layer, 15-achten-sie-sed-n-palm-fat, Invert-sugar-syrup, Water, Humectant-sorbitols, Emulsifier-monoand-diglycerides-of-fatty-acids, Salt, Soya-crisples, Lu26, S0y-c-s, Ollagen-hydrolysate, Humectant-glycerolļ-water, Palm-fat, Soy-protein, Flavour, With-mild, Suntlower-o-owacopow-p-alacbuter, Volmilchpulver, Milcheweib, Karamelsch-e, 10, Solaeiwelß, Reise, Aouagentydrolysat, Stark-entoltes-kakaopule-p, Feuchthaltemitel-sorbit, Emulgator-mono-und-diglycenide-von-spese

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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : anderen Schalentrüchten enthalten o, DeucscAGanu, Achenoeredibenuts e, Pe unbedingt aanced oiet and a healthyttestyle, WELL PLUSTRADE GMDH, borstoe Chaussee47, 22653 Hlamduwrg, UeucNane, e-oc m ents ate chocolate 33% (supar, whole milk powder, emulsifier lecithins (soya), vanilla extrac), milkprotein, caramel layer (15 Achten Sie sed n palm fat, invert sugar syrup, water, humectant sorbitols, emulsifier monoand diglycerides of fatty acids, salt), soya crisples (lU26), S0y c s, ollagen hydrolysate, humectant glycerolĻ water, palm fat, soy protein, flavour (with mild, suntlower o owacopow P alacbuter, Volmilchpulver, Emulgator (Lecithine (Soja)), Vanille-Extrakt), Milcheweib, Karamelsch e (10), Solaeiwelß, Reise, AOUagentydrolysat, Feuchthaltemittel (Glycerin), Wasser, Palmfett, Sojaeiweiß, Aroma (mit Milch), Sonnenblumenöl, stark entoltes Kakaopule p, Wasser, Feuchthaltemitel Sorbit, Emulgator mono- und Diglycenide von Spese
    1. anderen Schalentrüchten enthalten o -> de:anderen-schalentrüchten-enthalten-o
    2. DeucscAGanu -> de:deucscaganu
    3. Achenoeredibenuts e -> de:achenoeredibenuts-e
    4. Pe unbedingt aanced oiet and a healthyttestyle -> de:pe-unbedingt-aanced-oiet-and-a-healthyttestyle
    5. WELL PLUSTRADE GMDH -> de:well-plustrade-gmdh
    6. borstoe Chaussee47 -> de:borstoe-chaussee47
    7. 22653 Hlamduwrg -> de:22653-hlamduwrg
    8. UeucNane -> de:ueucnane
    9. e-oc m ents ate chocolate -> de:e-oc-m-ents-ate-chocolate - percent: 33
      1. supar -> de:supar
      2. whole milk powder -> de:whole-milk-powder
      3. emulsifier lecithins -> de:emulsifier-lecithins
        1. soya -> de:soya
      4. vanilla extrac -> de:vanilla-extrac
    10. milkprotein -> de:milkprotein
    11. caramel layer -> de:caramel-layer
      1. 15 Achten Sie sed n palm fat -> de:15-achten-sie-sed-n-palm-fat
      2. invert sugar syrup -> de:invert-sugar-syrup
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      4. humectant sorbitols -> de:humectant-sorbitols
      5. emulsifier monoand diglycerides of fatty acids -> de:emulsifier-monoand-diglycerides-of-fatty-acids
      6. salt -> de:salt
    12. soya crisples -> de:soya-crisples
      1. lU26 -> de:lu26
    13. S0y c s -> de:s0y-c-s
    14. ollagen hydrolysate -> de:ollagen-hydrolysate
    15. humectant glycerolĻ water -> de:humectant-glycerolļ-water
    16. palm fat -> de:palm-fat
    17. soy protein -> de:soy-protein
    18. flavour -> de:flavour
      1. with mild -> de:with-mild
      2. suntlower o owacopow P alacbuter -> de:suntlower-o-owacopow-p-alacbuter
      3. Volmilchpulver -> de:volmilchpulver
      4. Emulgator -> en:emulsifier
        1. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
          1. Soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. Vanille-Extrakt -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. Milcheweib -> de:milcheweib
    20. Karamelsch e -> de:karamelsch-e
      1. 10 -> de:10
    21. Solaeiwelß -> de:solaeiwelß
    22. Reise -> de:reise
    23. AOUagentydrolysat -> de:aouagentydrolysat
    24. Feuchthaltemittel -> en:humectant
      1. Glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    25. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    27. Sojaeiweiß -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. mit Milch -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    29. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    30. stark entoltes Kakaopule p -> de:stark-entoltes-kakaopule-p
    31. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. Feuchthaltemitel Sorbit -> de:feuchthaltemitel-sorbit
    33. Emulgator mono- und Diglycenide von Spese -> de:emulgator-mono-und-diglycenide-von-spese

Nährwertangaben

  • icon

    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von grumpf
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