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Nudeln gefüllt mit Räucherlachs & Ricotta (Girasoli al salmone) - Marziale - 250 g

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Nudeln gefüllt mit Räucherlachs & Ricotta (Girasoli al salmone) - Marziale - 250 g

Strichcode: 4260154260026 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 250 g

Art der Verpackung: Kunststoff, en:pet-polyethylene-terephthalate

Marken: Marziale

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Getreide und Kartoffeln, Getreideprodukte, Fertiggerichte, Nudelgerichte, Teigwaren, Gefüllte Nudeln

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Recyclingpapier

Herkunft der Inhaltsstoffe: Italien

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Italien

Produzentenschlüssel: IT 9-3487-L CE

Läden: REWE, rewe Center

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    29 Zutaten

    Eierteigwaren 60%: Hartweizengriess, Weizenmehl, Hühnereier 15%. Füllung 40%: Ricotta 27% (Molkeneiweißkäse), geräucherter Lachs 4% (Lachs, Speisesalz, Gewürze, Zucker, natürliches Aroma, Buchenholzrauch), Grana Padano DOP 4% (Milch, Speisesalz, tierisches Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei), Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Kartoffelflocken, Speisesalz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Kann Spuren von Soja, Senf und Nüssen enthalten.
    Allergene: Eier, Fisch, Gluten, Milch
    Spuren: Krebstiere, Weichtiere, Senf, Schalenfrüchte, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Molke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E202 - Kaliumsorbat

    Kaliumsorbat: Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei

    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Geräucherter-lachs, Grana-padano-dop

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Hühnerei, Ricotta, Molkeneiweißkäse, Lachs, Milch, Lab auf tierischer Basis, Lysozym aus Ei

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    Nicht-vegetarisch

    Nicht-vegetarische Zutaten: Lachs, Lab auf tierischer Basis, Lysozym aus Ei

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Eierteigwaren 60% (Hartweizengriess), Weizenmehl, Hühnereier 15%, Füllung 40% (Ricotta 27% (Molkeneiweißkäse)), geräucherter Lachs 4% (Lachs, Speisesalz, Gewürze, Zucker, natürliches Aroma, Buchenholzrauch), Grana Padano DOP 4% (Milch, Speisesalz, tierisches Lab, Konservierungsstoff (Lysozym aus Ei)), Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Kartoffelflocken, Speisesalz, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Nüssen enthalten
    1. Eierteigwaren -> en:egg-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 60
      1. Hartweizengriess -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
    2. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. Hühnereier -> en:chicken-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 15
    4. Füllung -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 40
      1. Ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585 - percent: 27
        1. Molkeneiweißkäse -> de:molkeneiweißkäse - vegan: no - vegetarian: maybe
    5. geräucherter Lachs -> de:geräucherter-lachs - percent: 4
      1. Lachs -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036
      2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      6. Buchenholzrauch -> en:beech-wood-smoke - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Grana Padano DOP -> de:grana-padano-dop - percent: 4
      1. Milch -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. tierisches Lab -> en:animal-based-rennet - vegan: no - vegetarian: no
      4. Konservierungsstoff -> en:preservative
        1. Lysozym aus Ei -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no
    7. Paniermehl -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
      1. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Kartoffelflocken -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
    9. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. Konservierungsstoff -> en:preservative
      1. Kaliumsorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Nüssen enthalten -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität

    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 2

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 11, gerundeter Wert: 11)
    • Ballaststoffe: 2 / 5 (Wert: 2.3, gerundeter Wert: 2.3)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 12

    • Brennwert: 3 / 10 (Wert: 1187, gerundeter Wert: 1187)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 2.7, gerundeter Wert: 2.7)
    • Gesättigte Fettsäuren: 2 / 10 (Wert: 2.6, gerundeter Wert: 2.6)
    • Natrium: 7 / 10 (Wert: 716, gerundeter Wert: 716)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: (12 - 2)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte

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      Fett in moderater Menge (8.5%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (2.7%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in hoher Menge (1.79%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (250 g)     		Verglichen mit: Gefüllte Nudeln
    Energie 1.187 kj
    (283 kcal)     		2.970 kj
    (708 kcal)     		+33 %
    Fett 8,5 g 21,2 g +61 %
    Gesättigte Fettsäuren 2,6 g 6,5 g +31 %
    Kohlenhydrate 41 g 102 g +31 %
    Zucker 2,7 g 6,75 g +10 %
    Ballaststoffe 2,3 g 5,75 g -
    Eiweiß 11 g 27,5 g +34 %
    Salz 1,79 g 4,47 g +57 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 250 g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von gourmet
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von maxine-mann.
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