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Bio Thai curry – Lunch Vega – 400g
Bio Thai curry – Lunch Vega – 400g
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Strichcode:
4260504942015(EAN / EAN-13)
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4260504942015(EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 400g
Marken: Lunch Vega
Kategorien: Fertiggerichte, Reisgerichte
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Glutenfrei, Bio, EU-Öko-Verordnung, Ohne Konservierungsstoffe, DE-ÖKO-021
Vertriebsländer: Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Nährwertangaben
-
Nutri-Score C
Durchschnittliche Nährwertqualität
⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 50-
Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!
Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.
Wichtigste Verbesserungen:
- Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
- Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
- Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
- Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.
Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.
Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.
Negative Punkte: 7/55
-
Brennwert
1/10 points (469kJ)
Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.
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Zucker
1/15 points (5g)
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
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Gesättigte Fettsäuren
1/10 points (1.7g)
Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
-
Salz
4/20 points (0.99g)
Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
Positive Punkte: 1/17
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Eiweiß
0/7 points (2.3g)
Lebensmittel, die reich an Proteinen sind, sind in der Regel auch reich an Kalzium oder Eisen, also an essenziellen Mineralien mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen.
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Ballaststoffe
0/5 points (1.9g)
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
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Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte
1/5 points (45.7%)
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten sind, verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
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Details zur Berechnung des Nutri-Scores
⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 50Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 betragen.
Nährstofftabelle: 6 (7 - 1)
Nutri-Score: C
-
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in moderater Menge (3.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Gesättigte Fettsäuren in moderater Menge (1.7%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in moderater Menge (5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in moderater Menge (0.99%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (400g)Verglichen mit: Reisgerichte Energie 469 kj
(112 kcal)1.880 kj
(448 kcal)-37 % Fett 3,5 g 14 g +19 % Gesättigte Fettsäuren 1,7 g 6,8 g +98 % Kohlenhydrate 16,9 g 67,6 g -45 % Zucker 5 g 20 g +149 % Ballaststoffe 1,9 g 7,6 g +10 % Eiweiß 2,3 g 9,2 g -54 % Salz 0,99 g 3,96 g +16 % Alkohol 0 % vol 0 % vol Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 50,121 % 50,121 %
Zutaten
-
32 Zutaten
66 % Gemüsezubereitung* (Gemüse* in veränderlichen Gewichtsanteilen [Weißkohl*, Möhren*, Zucchini*, Brok - koli*, Paprika*], Wasser, Kokosmilch*, Mango*, Ananas*, Soja-Schnetzel [Sojabohnen*], Maisstärke*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Rapsöl*, Gewürze* [enthält Senf*]), 34 % gekochter Basmati-Reis* (Wasser, Basmati-Reis*, Rap - söl*, Meersalz). *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergene: Soja, Senf Das Produkt kann Spuren von Cashewnüssen, Gluten, Lupinen, Mandeln und Sellerie enthalten.Allergene: Sellerie, Gluten, Lupinen, Senf, Schalenfrüchte, SojaSpuren: Sellerie, Gluten, Lupinen, Schalenfrüchte-
Informationen zu den Inhaltsstoffen
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Gemüsezubereitung: 66.0%
-
— Gemüse: 36.0% (Schätzung)
-
—— Weißkohl: 18.5% (Schätzung)
-
—— Karotten: 8.8% (Schätzung)
-
—— Zucchini: 4.4% (Schätzung)
-
—— Brok: 2.2% (Schätzung)
-
—— Koli: < 2% (Schätzung)
-
—— Paprika: < 2% (Schätzung)
-
— Wasser: 15.0% (Schätzung)
-
— Kokosnussmilch: 7.5% (Schätzung)
-
— Mango: 3.8% (Schätzung)
-
— Ananas: < 2% (Schätzung)
-
— Soja-schnetzel: < 2% (Schätzung)
-
—— Sojabohne: < 2% (Schätzung)
-
— Maisstärke: < 2% (Schätzung)
-
— Meersalz: < 2% (Schätzung)
-
— Rohrohrzucker: < 2% (Schätzung)
-
— Rapsöl: < 2% (Schätzung)
-
— Gewürze: < 2% (Schätzung)
-
—— Senf: < 2% (Schätzung)
-
Basmatireis: 34.0%
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— Wasser: 20.4% (Schätzung)
-
— Basmatireis: 6.8% (Schätzung)
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— Rap: 3.4% (Schätzung)
-
— Söl: < 2% (Schätzung)
-
— Meersalz: < 2% (Schätzung)
-
Allergene: < 2% (Schätzung)
-
Senf-das-produkt-kann-spuren-von-cashewnüssen: < 2% (Schätzung)
-
Gluten: < 2% (Schätzung)
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Lupinensamen: < 2% (Schätzung)
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Mandel: < 2% (Schätzung)
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Sellerie: < 2% (Schätzung)
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Gut für die landwirtschaftliche Artenvielfalt
Enthält vernachlässigte oder unzureichend genutzte Kulturpflanzen: Lupinensamen
Schon gewusst?Seit 1900 sind 75 % der Pflanzenvielfalt verloren gegangen, da die Landwirte auf der ganzen Welt lokale Sorten zugunsten von Hochertragssorten aufgegeben haben, die an die industrielle Massenverarbeitung angepasst sind. Infolgedessen stammen 60 % der menschlichen Energiezufuhr in der Welt von nur drei Arten: Weizen, Reis und Mais.
Warum es wichtig istDie mangelnde Vielfalt der Kulturpflanzen macht unsere Nahrungsmittelversorgung anfälliger für Schädlinge, Krankheiten und den Klimawandel.
Was Sie tun könnenDer Verzehr von verschiedenen Getreidesorten, Hülsenfrüchten, Gemüse und Obst trägt dazu bei:
- Erhaltung vernachlässigter und wenig genutzter Arten
- Entwicklung des ländlichen Raums und Unterstützung der örtlichen Landwirte und Unternehmen
- Erhaltung der abwechslungsreichen Landschaften
- Lebensmittelsicherheit
- und Ihre Gesundheit!
Open Food Facts beteiligt sich an dem europäischen Projekt DIVINFOOD (finanziert durch das Forschungs- und Innovationsprogramm Horizont 2020 der Europäischen Union). DIVINFOOD zielt darauf ab, Lebensmittelketten zu entwickeln, die eine zu wenig genutzte Agrobiodiversität aufwerten, um dem Rückgang der biologischen Vielfalt entgegenzuwirken und die wachsenden Erwartungen der Verbraucher an gesunde, lokale Produkte zu erfüllen, die zu nachhaltigen Lebensmittelsystemen beitragen.
Lebensmittelverarbeitung
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Hochverarbeitete Lebensmittel
1 Ultrahochverarbeitungsmarker
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Ultrahochverarbeitete Lebensmittel einschränken
Eine Reduzierung hochverarbeiteter Lebensmittel verringert das Risiko nichtübertragbarer chronischer Krankheiten
Mehrere Studien haben ergeben, dass ein geringerer Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln mit einem geringeren Risiko für nicht übertragbare chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Diabetes verbunden ist.
Quelle: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Inhaltsstoff: Gluten
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
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Analyse der Inhaltsstoffe
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Palmölgehalt unbekannt
Unbekannte Zutaten: Gemüsezubereitung, Brok, Koli, Soja-schnetzel, Rap, Söl, Allergene, Senf-das-produkt-kann-spuren-von-cashewnüssenEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Veganer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Gemüsezubereitung, Brok, Koli, Soja-schnetzel, Senf, Rap, Söl, Allergene, Senf-das-produkt-kann-spuren-von-cashewnüssenEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarischer Status unbekannt
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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de: Gemüsezubereitung 66% (Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Weißkohl, Möhren, Zucchini, Brok, koli, Paprika), Wasser, Kokosmilch, Mango, Ananas, Soja-Schnetzel (Sojabohnen), Maisstärke, Meersalz, Rohrohrzucker, Rapsöl, Gewürze (Senf)), Basmati-Reis 34% (Wasser, Basmati-Reis, Rap, söl, Meersalz), Allergene, Senf Das Produkt kann Spuren von Cashewnüssen, Gluten, Lupinen, Mandeln, Sellerie enthalten- Gemüsezubereitung -> de:gemüsezubereitung – labels: en:organic – percent_min: 66 – percent: 66 – percent_max: 66
- Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen -> en:vegetable – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 6 – percent_max: 66
- Weißkohl -> en:white-cabbage – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20116 – percent_min: 1 – percent_max: 66
- Möhren -> en:carrot – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 0 – percent_max: 33
- Zucchini -> en:courgette – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20020 – percent_min: 0 – percent_max: 22
- Brok -> de:brok – percent_min: 0 – percent_max: 16.5
- koli -> de:koli – labels: en:organic – percent_min: 0 – percent_max: 13.2
- Paprika -> en:paprika – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11049 – percent_min: 0 – percent_max: 11
- Wasser -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 33
- Kokosmilch -> en:coconut-milk – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18041 – percent_min: 0 – percent_max: 22
- Mango -> en:mango – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13025 – percent_min: 0 – percent_max: 16.5
- Ananas -> en:pineapple – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 13.2
- Soja-Schnetzel -> de:soja-schnetzel – percent_min: 0 – percent_max: 11
- Sojabohnen -> en:soya-bean – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent_min: 0 – percent_max: 11
- Maisstärke -> en:corn-starch – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 9.42857142857143
- Meersalz -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 0.99
- Rohrohrzucker -> en:unrefined-cane-sugar – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 0.99
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- Gewürze -> en:spice – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.99
- Senf -> en:mustard – labels: en:organic – ciqual_food_code: 11013 – percent_min: 0 – percent_max: 0.99
- Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen -> en:vegetable – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 6 – percent_max: 66
- Basmati-Reis -> en:basmati-rice – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9119 – percent_min: 34 – percent: 34 – percent_max: 34
- Wasser -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 6.8 – percent_max: 34
- Basmati-Reis -> en:basmati-rice – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9119 – percent_min: 0 – percent_max: 17
- Rap -> de:rap – percent_min: 0 – percent_max: 11.3333333333333
- söl -> de:söl – labels: en:organic – percent_min: 0 – percent_max: 8.5
- Meersalz -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 0.99
- Allergene -> de:allergene – percent_min: 0 – percent_max: 0
- Senf Das Produkt kann Spuren von Cashewnüssen -> de:senf-das-produkt-kann-spuren-von-cashewnüssen – percent_min: 0 – percent_max: 0
- Gluten -> en:gluten – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0
- Lupinen -> en:lupin-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20534 – percent_min: 0 – percent_max: 0
- Mandeln -> en:almond – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15041 – percent_min: 0 – percent_max: 0
- Sellerie enthalten -> en:celery – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055 – percent_min: 0 – percent_max: 0
Umweltauswirkungen
-
Green-Score nicht berechnet
Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Green-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Green-Score berechnen können?
Art der Verpackung
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Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
⚠ ️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.Foto der Recycling-Informationen aufnehmen
Transport
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Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
Etiketten
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EU-Öko-Verordnung
Die ökologische Landwirtschaft trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt, des Klimas, der Wasserqualität und der Bodenfruchtbarkeit bei.
Bio-Lebensmittel müssen aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen, dürfen nicht gentechnisch verändert sein und werden ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Kunstdünger oder Klärschlamm angebaut.
Problem melden
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Unvollständige oder falsche Informationen?
Kategorie, Etiketten, Zutaten, Allergene, Nährwertangaben, Fotos usw.
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