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Cold Brew Coffee - yfood - 500 ml

Cold Brew Coffee - yfood - 500 ml

Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt yfood Labs GmbH.

Strichcode: 4260556630045 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Koffeinhaltiges, laktosefreies Milchmischerzeugnis mit Kaffegeschmack und Pflanzenölen. Mit Süßungsmitteln. Mit hohem Proteingehalt, Vitaminen und Mineralstoffen. Ultrahocherhitzt. Mit 1,5 % Fett im Milchanteil.

Mengenangabe: 500 ml

Art der Verpackung: Kunststoff, PET 1 - Polyethylenterephtalat

Marken: Yfood

Kategorien: Getränke und Getränkezubereitungen, Getränke

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Natürliche Aromen, Ohne Zuckerzusatz, Laktosefrei, Nutriscore, Nutriscore Note A, Ballaststoffe, Klimaneutral, Reich-an-protein

Herkunft der Inhaltsstoffe: Österreich

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Österreich

Produzentenschlüssel: AT 50164 EG

Läden: Rewe, Rossmann

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score E

    Schlechte Nährwertqualität
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 17/54

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      Brennwert

      10/10 points (419kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      3/10 points (4.5g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      0/20 points (0.17g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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      Nicht-ernährungsphysiologische Süßstoffe

      4/4 points (1 Süßstoffe)

      Nicht-ernährungsphysiologische Süßstoffe können bei Erwachsenen oder Kindern keinen langfristigen Nutzen bei der Reduzierung von Körperfett haben. Es können potenziell unerwünschte Auswirkungen aus der langfristigen Verwendung von nicht-ernährungsphysiologischen Süßstoffen resultieren, wie ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Erwachsenen.

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    Positive Punkte: 7/18

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      Eiweiß

      7/7 points (6.8g)

      Lebensmittel, die reich an Proteinen sind, sind in der Regel auch reich an Kalzium oder Eisen, also an essenziellen Mineralien mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen.

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      Ballaststoffe

      0/5 points (1.7g)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores


      ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 4

      Dieses Produkt gilt als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Punkte für Proteine werden gezählt, da das Produkt als Getränk betrachtet wird.

      Nährstofftabelle: 10 (17 - 7)

      Nutri-Score: E

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in moderater Menge (4.6%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in moderater Menge (4.5%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (0.17%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (500ml)
    Verglichen mit: Getränke und Getränkezubereitungen
    Energie 419 kj
    (100 kcal)
    2.100 kj
    (500 kcal)
    +124 %
    Fett 4,6 g 23 g +511 %
    Gesättigte Fettsäuren 1 g 5 g +275 %
    Kohlenhydrate 6,9 g 34,5 g +2 %
    Zucker 4,5 g 22,5 g -20 %
    Laktose 0,1 g 0,5 g +233 %
    Ballaststoffe 1,7 g 8,5 g +213 %
    Eiweiß 6,8 g 34 g +536 %
    Salz 0,17 g 0,85 g +172 %
    Alkohol 0 % vol 0 % vol -100 %
    Vitamin A (Retinol) 40 µg 200 µg -43 %
    Vitamin D 0,25 µg 1,25 µg -65 %
    Vitamin E (Tocopherol) 0,6 mg 3 mg -60 %
    Vitamin K 3,8 µg 19 µg -19 %
    Vitamin C (Ascorbinsäure) 4 mg 20 mg -68 %
    Vitamin B1 (Thiamin) 0,055 mg 0,275 mg -60 %
    Vitamin B2 (Riboflavin) 0,17 mg 0,85 mg -37 %
    Vitamin B3/PP (Niacin) 0,8 mg 4 mg -78 %
    Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,07 mg 0,35 mg -88 %
    Vitamin B9 (Folsäure) 10,1 µg 50,5 µg -62 %
    Vitamin B12 (Cobalamin) 0,13 µg 0,65 µg -98 %
    Biotin (Vitamin B8/B7/H) 2,5 µg 12,5 µg -99 %
    Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,3 mg 1,5 mg -71 %
    Kalium 120 mg 600 mg +20 %
    Chlor 80 mg 400 mg +212 %
    Kalzium 160 mg 800 mg +58 %
    Phosphor 112 mg 560 mg +18 %
    Eisen 0,7 mg 3,5 mg -24 %
    Magnesium 18,8 mg 94 mg -10 %
    Zink 0,5 mg 2,5 mg -32 %
    Kupfer 0,05 mg 0,25 mg -21 %
    Mangan 0,1 mg 0,5 mg -18 %
    Selen 2,8 µg 14 µg -4 %
    Chrom 2 µg 10 µg -28 %
    Molybdän 4 µg 20 µg +10 %
    Jod 7,5 µg 37,5 µg -13 %
    Coffein 20 mg 100 mg -26 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 4,525 % 4,525 %
Portionsgröße: 500ml

Zutaten

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    47 Zutaten


    Fettarme Milch, Wasser, Milcheiweiß, Pflanzliche Öle 2,9% (Raps, Sonnenblume), Kokosnussmilch, glutenfreie Haferfaser, lösliche Maisfaser, Reispulver (Reismehl, Reisstärke, Reissirup), Kaffeeextrakt 1,8% (Wasser, Arabica Kaffee), fettarmer Kakao, Vitamine (A, C, D, K, B1, B3, B5, B6, Folsäure, Biotin), Mineralstoffe (Magnesium, Eisen, Kupfer, Mangan, Selen, Chrom, Molybdän, Jod), Emulgator: Lecithine, Maltodextrin, Süßungsmittel: Sucralose, Stabilisatoren: Gellan, verarbeitete Euchema-Algen, Laktase, natürliche Aromen.
    Allergene: Eier, Gluten, Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Zusatzstoff: E407a - Verarbeitete Euchema-Algen
    • Zusatzstoff: E418 - Gellan
    • Zusatzstoff: E955 - Sucralose
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Maltodextrin
    • Inhaltsstoff: Süßungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine


    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia
  • E407a - Verarbeitete Euchema-Algen


    Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
    Quelle: Wikipedia
  • E418 - Gellan


    Gellan: Gellan ist ein Vielfachzucker, der auf pflanzlicher Basis mittels Mikroorganismen auf zuckerhaltigem Nährboden produziert wird und in der Lebensmittelindustrie eingesetzt wird.
    Quelle: Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose: Sucralose -E 955- ist ein Süßstoff, der etwa 600-mal süßer schmeckt als Kristallzucker. Der Stoff selbst und seine als Flüssigsüße vertriebene wässrige Lösung sind „kalorienfrei“. Süßungsmittel, die zusätzlich mit Stoffen wie Maltodextrin gestreckt werden, sind relevant für die Kohlenhydratverdauung.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Milch-eiweiß, Glutenfreie-hafer-faser, Lösliche-maisfaser

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Magermilch

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Milch-eiweiß, Glutenfreie-hafer-faser, Lösliche-maisfaser, Vitamin C, Vitamin D, Thiamin, Magnesium, Eisen, Kupfer, Mangan, Selen, Chrom, Molybdän, Jod

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Fettarme _Milch_, Wasser, _Milch_eiweiß, Pflanzliche Öle 2.9% (Raps, Sonnenblume), Kokosnussmilch, glutenfreie _Hafer_faser, lösliche Maisfaser, Reis (Reismehl, Reisstärke, Reissirup), Kaffee 1.8% (Wasser, Arabica Kaffee), fettarmer Kakao, vitamine, vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin K, vitamin B1, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, Folsäure, Biotin, Mineralstoffe (Magnesium, Eisen, Kupfer, Mangan, Selen, Chrom, Molybdän, Jod), Emulgator (Lecithine), Maltodextrin, Süßungsmittel (Sucralose), Stabilisatoren (Gellan), verarbeitete Euchema-Algen, Laktase, natürliche Aromen
    1. Fettarme _Milch_ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 3.44827586206897 - percent_max: 82.3
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.9 - percent_max: 42.6
    3. _Milch_eiweiß -> de:milch-eiweiß - percent_min: 2.9 - percent_max: 29.3666666666667
    4. Pflanzliche Öle -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
      1. Raps -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.45 - percent_max: 2.9
      2. Sonnenblume -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
    5. Kokosnussmilch -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 1.8 - percent_max: 2.9
    6. glutenfreie _Hafer_faser -> de:glutenfreie-hafer-faser - percent_min: 1.8 - percent_max: 2.9
    7. lösliche Maisfaser -> de:lösliche-maisfaser - percent_min: 1.8 - percent_max: 2.9
    8. Reis -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 1.8 - percent_max: 2.9
      1. Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.9
      2. Reisstärke -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
      3. Reissirup -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.966666666666667
    9. Kaffee -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.9 - percent_max: 1.8
      2. Arabica Kaffee -> en:arabica-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    10. fettarmer Kakao -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    11. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    12. vitamin A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    13. vitamin C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    14. vitamin D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    15. vitamin K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    16. vitamin B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
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    18. vitamin B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    19. vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    20. Folsäure -> en:folic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    21. Biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    22. Mineralstoffe -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. Magnesium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      2. Eisen -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      3. Kupfer -> en:copper - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      4. Mangan -> en:manganese - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      5. Selen -> en:selenium - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
      6. Chrom -> en:chromium - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      7. Molybdän -> en:molybdenum - percent_min: 0 - percent_max: 0.257142857142857
      8. Jod -> en:iodine - percent_min: 0 - percent_max: 0.257142857142857
    23. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    24. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    25. Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    26. Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. Gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    27. verarbeitete Euchema-Algen -> en:e407a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    28. Laktase -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    29. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Weitere Informationen

Vorbereitung: Schmeckt am besten leicht gekühlt. Vor Gebrauch gut schütteln.

Warnhinweis: Laktose < 0,1 g pro 100 g; Ohne Zuckerzusatz. ENTHÄLT VON NATUR AUS ZUCKER.

Verwertungshinweise - Zur Entsorgung: Bitte recyclen

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