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Strichcode: 4260653550239 (EAN / EAN-13)
Vertriebsländer: Deutschland
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Gesundheit
Zutaten
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21 Zutaten
Wasser, Traubenzucker, Säuerungsmittel Citro - nensäure, Fruktose - sirup, Säureregulatoren Trinatriumcitrat und Trikaliumcitrat; Stabili satoren E414 und E445; Süßungsmittel Acesul - fam K und Sucralose; Moringaextrakt, Aroma, Vitaminmischung: Pan - tothensäure, Vitamin B6, Biotin und Vitamin B12; Farbstoff E133 0,5Le 4 260653 550222">
Lebensmittelverarbeitung
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Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E133 - Brilliantblau FCF
- Zusatzstoff: E445 - Glycerinester aus Wurzelharz
- Inhaltsstoff: Farbstoff
- Inhaltsstoff: Aroma
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
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E133 - Brilliantblau FCF
Brillantblau FCF: Brillantblau FCF -E 133- ist ein blauer Triphenylmethanfarbstoff und synthetischer Lebensmittelfarbstoff.Quelle: Wikipedia
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E331 - Natriumcitraten
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Quelle: Wikipedia (Englisch)
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E331iii - Trinatriumcitrat
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Quelle: Wikipedia (Englisch)
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E332 - Kaliumcitraten
Kaliumcitrat: Kaliumcitrat ist das Kaliumsalz der Citronensäure. Es ist ein weißes, leicht hygroskopisches, geruchloses Pulver mit leicht salzigem Geschmack. Es wird in der Medizin, der Lebensmitteltechnik sowie in der Pharma- und Kosmetikindustrie eingesetzt.Quelle: Wikipedia
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E332ii - Trikaliumcitrat
Kaliumcitrat: Kaliumcitrat ist das Kaliumsalz der Citronensäure. Es ist ein weißes, leicht hygroskopisches, geruchloses Pulver mit leicht salzigem Geschmack. Es wird in der Medizin, der Lebensmitteltechnik sowie in der Pharma- und Kosmetikindustrie eingesetzt.Quelle: Wikipedia
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E445 - Glycerinester aus Wurzelharz
Glycerinester: Glycerinester sind Ester, die Glycerin enthalten. Ester werden aus einem Alkohol und einer Carbonsäure hergestellt. Bei den Glycerinestern ist der Alkohol das Glycerin. Die Säure kann eine Carbonsäure sein. Daraus ergeben sich Ester, wie sie in den typischen Vertretern tierischer und pflanzlicher Öle und Fette enthalten sind. Die Säure kann auch eine Mineralsäure -z. B. Salpetersäure- sein. Ein typischer Vertreter solcher Ester ist das „Nitroglycerin“, das korrekt Glycerintrinitrat heißt. Bei den Glycerinestern unterscheidet man Mono-, Di- und Triester je nach der Anzahl der mit dem Glycerinmolekül veresterten Alkoholmoleküle. Phospholipide wie Phosphatidylcholine sind meist mit einer substituierten oder unsubstituierten Phosphorsäure sowie ein oder zwei Fettsäuren verestert. Die Reaktion von Alkoholen und Säuren zu Estern wird Veresterung genannt. Da bei der Reaktion pro Esterbindung ein Wassermolekül gebildet wird, gehört die Veresterung zum Typus der Kondensationsreaktion. Als Katalysatoren dienen dabei geringe Mengen starker Mineralsäuren -üblicherweise Schwefelsäure-. Die Veresterung unterliegt dem chemischen Gleichgewicht, daher erhöht sich die Ausbeute an Ester, wenn Wasser aus dem Reaktionsgemisch entfernt wird.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
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Palmölgehalt unbekannt
Unbekannte Zutaten: Säuerungsmittel-citro, Nensäure, Stabili-satoren-e414, Süßungsmittel-acesul, Fam-k-und-sucralose, Moringaextrakt, Tothensäure, E133-0-5le-4-260653-550222-gtEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Veganer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Traubenzucker, Säuerungsmittel-citro, Nensäure, Stabili-satoren-e414, Süßungsmittel-acesul, Fam-k-und-sucralose, Moringaextrakt, Tothensäure, Cobalamine, E133-0-5le-4-260653-550222-gtEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Traubenzucker, Säuerungsmittel-citro, Nensäure, Stabili-satoren-e414, Süßungsmittel-acesul, Fam-k-und-sucralose, Moringaextrakt, Tothensäure, Cobalamine, E133-0-5le-4-260653-550222-gtEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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: Wasser, Traubenzucker, Säuerungsmittel Citro, nensäure, Fruktose-sirup, Säureregulatoren (Trinatriumcitrat, Trikaliumcitrat), Stabili satoren e414, e445, Süßungsmittel Acesul, fam K und Sucralose, Moringaextrakt, Aroma, Vitaminmischung, tothensäure, Vitamin B6, Biotin, Vitamin B12, Farbstoff (e133 0‚5Le 4 260653 550222">)- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
- Traubenzucker -> en:grape-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Säuerungsmittel Citro -> de:säuerungsmittel-citro - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- nensäure -> de:nensäure - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Fruktose-sirup -> en:fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Säureregulatoren -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Trinatriumcitrat -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Trikaliumcitrat -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- Stabili satoren e414 -> de:stabili-satoren-e414 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- e445 -> en:e445 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Süßungsmittel Acesul -> de:süßungsmittel-acesul - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- fam K und Sucralose -> de:fam-k-und-sucralose - percent_min: 0 - percent_max: 10
- Moringaextrakt -> de:moringaextrakt - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Vitaminmischung -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- tothensäure -> de:tothensäure - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e133 0‚5Le 4 260653 550222"> -> de:e133-0-5le-4-260653-550222-gt - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nährwertangaben
-
Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen
Fehlende Kategorie- und Nährwertinformationen
⚠️ Zur Berechnung des Nutri-Score muss die Kategorie des Produkts angegeben werden.⚠️ Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen? Eine Kategorie hinzufügen Nährwertangaben hinzufügen
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlFett ? Gesättigte Fettsäuren ? Kohlenhydrate ? Zucker ? Ballaststoffe ? Eiweiß ? Salz ? Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %
Umweltauswirkungen
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Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
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Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
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Transport
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Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit großer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Unknown Hoch Panama Hoch
Datenquellen
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