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Backmischung Pancakes - Better Baking - 300g

Backmischung Pancakes - Better Baking - 300g

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Strichcode: 4280001952034 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 300g

Art der Verpackung: Papier

Marken: Better Baking

Kategorien: Crêpes und Galetten, Kochhelfer, Nachtischmischungen, en:Pancake mixes, Pfannkuchen, Backmischung

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Bio, Vegetarisch, EU-Öko-Verordnung, Vegan, EG-Öko-Verordnung, DE-ÖKO-003

Produzentenschlüssel: FSC-C001973

Vertriebsländer: Deutschland

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Gesundheit

Zutaten

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    15 Zutaten


    Hafervollkornmehl (34%), Reismehl';, Buch weizenvollkornmehl (22%), Kokosblütenzucker, Backpulyer Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmit telt: Monokaliumtartrat, Maisstärke';), Zimt(16), Meersalz aus kontrolliert biologischem Anbau, Weinstein Kann Spuren von Milcherzeugnissen, Nüssen und Soja enthalten. Bitte kühl und trocken lagern.
    Allergene: Gluten
    Spuren: Milch, Soja, Nüssen

Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Speisesalz
    • Inhaltsstoff: Stärke
    • Inhaltsstoff: Zucker

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E336 - Kaliumtartrate


    Kaliumtartrat: Kaliumtartrat ist die Bezeichnung für Kaliumsalze der Weinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 336 auch für Bio-Produkte zugelassen und kann gentechnisch hergestellt sein. Es wird als Kochsalzersatz, Säuerungsmittel, Säureregulator und Backtriebmittel verwendet. Es wirkt abführend.
    Quelle: Wikipedia
  • E336i - Monokaliumtartrat


    Kaliumtartrat: Kaliumtartrat ist die Bezeichnung für Kaliumsalze der Weinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 336 auch für Bio-Produkte zugelassen und kann gentechnisch hergestellt sein. Es wird als Kochsalzersatz, Säuerungsmittel, Säureregulator und Backtriebmittel verwendet. Es wirkt abführend.
    Quelle: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonate


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia
  • E500ii - Natriumhydrogencarbonat


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Buch-weizenvollkornmehl, Backpulyer-backtriebmittel, Säuerungsmit-telt, 16, Bitte-kühl-und-trocken-lagern

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

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    Vegan


    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Buch-weizenvollkornmehl, Backpulyer-backtriebmittel, Säuerungsmit-telt, 16, Bitte-kühl-und-trocken-lagern

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarisch


    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Buch-weizenvollkornmehl, Backpulyer-backtriebmittel, Säuerungsmit-telt, 16, Bitte-kühl-und-trocken-lagern

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Hafervollkornmehl 34%, Reismehl, Buch weizenvollkornmehl 22%, Kokosblütenzucker, Backpulyer Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Säuerungsmit telt (Monokaliumtartrat), Maisstärke, Zimt (16), Meersalz, Nüssen, Soja enthalten, Bitte kühl und trocken lagern
    1. Hafervollkornmehl -> en:wholemeal-oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
    2. Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 22 - percent_max: 34
    3. Buch weizenvollkornmehl -> de:buch-weizenvollkornmehl - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
    4. Kokosblütenzucker -> en:coconut-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.11111111111111 - percent_max: 7.9
    5. Backpulyer Backtriebmittel -> de:backpulyer-backtriebmittel - percent_min: 0.262499999999999 - percent_max: 7.9
      1. Natriumhydrogencarbonat -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.262499999999999 - percent_max: 7.9
    6. Säuerungsmit telt -> de:säuerungsmit-telt - percent_min: 0 - percent_max: 7.9
      1. Monokaliumtartrat -> en:e336i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.9
    7. Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7.9
    8. Zimt -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.10439814814815
      1. 16 -> de:16 - percent_min: 0 - percent_max: 7.10439814814815
    9. Meersalz -> en:sea-salt - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    10. Nüssen -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. Soja enthalten -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    12. Bitte kühl und trocken lagern -> de:bitte-kühl-und-trocken-lagern - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Backmischung
    Energie 1.549 kj
    (365 kcal)
    +15 %
    Fett 3 g -69 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,8 g -78 %
    Kohlenhydrate 73,5 g +55 %
    Zucker 7,9 g -31 %
    Ballaststoffe 3,2 g
    Eiweiß 9,5 g +19 %
    Salz 0,5 g -35 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0,25 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von grumpf
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von bartolomeu.
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