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DIVINFOOD wurde durch das Forschungs- und Innovationsprogramm Horizont 2020 der Europäischen Union im Rahmen des Zuschussvertrags Nr. 101000383 finanziert

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Protein Schokolade – Wellmix

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Protein Schokolade – Wellmix

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Strichcode:
4305615990316(EAN / EAN-13)

Marken: Wellmix

Kategorien: Nahrungsergänzungsmittel, Nahrungsergänzungen für Bodybuilder, Proteinriegel

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score nicht anwendbar

    Nicht anwendbar für die Kategorie: Nahrungsergänzungsmittel
    ⚠ ️Nutri-Score ist für diese Produktkategorie nicht anwendbar.
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!

      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährstoffgehalte

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      Fett in hoher Menge (35%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (3.75%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (0.875%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben As sold
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Proteinriegel
    Energie ~ 2230 kJ
    (497 kcal)     		1.675,877 kj (391 kcal) (+33 %)
    Fett 35 g 16,303 g (+115 %)
    Gesättigte Fettsäuren 20.5 g 7,555 g (+171 %)
    Kohlenhydrate 30 g 32,995 g (-9 %)
    Zucker 3.75 g 8,903 g (-58 %)
    Ballaststoffe ? 6,879 g
    Eiweiß 25 g 28,054 g (-11 %)
    Salz 0.875 g 0,585 g (+50 %)
    Natrium 0.35 g 0,234 g (+50 %)
    Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ~ 25 % 1,486 % (+1.583 %)

    • Nährwertangaben (Detailed data)

      Nährwertangaben As sold
      für 100 g / 100 ml       		As sold for 100 g (estimate) As sold per serving (40 g) (packaging)
      Energie ~ 2230 kJ
      (497 kcal)       		? ? kcal
      (199 kcal)
      Fett 35 g ? 14 g
      Gesättigte Fettsäuren 20.5 g ? 8.2 g
      Kohlenhydrate 30 g ? 12 g
      Zucker 3.75 g ? 1.5 g
      Ballaststoffe ? ? ?
      Eiweiß 25 g ? 10 g
      Salz 0.875 g ? 0.35 g
      Natrium 0.35 g ? 0.14 g
      Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ~ 25 % ~ 25 % ?
Portionsgröße: 40 g

Zutaten

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    18 Zutaten

    Kakaobutter, 25 % Milcheiwein 18% frittierte und gesalzene Kichererbsen (Kichererbsen, Sonnenblumenöl, Speisesalz), Süßungsmittel (Maltit), Kakaomasse, Süßungsmittel (Erythrit), Magermilchpulver Butterreinfett, Emulgator (Lecithine), Speisesalz, natürliches Vanillearoma, Süßungs mittel (Steviolglykoside aus Stevia).

    • Informationen zu den Inhaltsstoffen

      • Kakaobutter: 37.5% (Schätzung)

      • Milcheiwein-18-frittierte: 25.0%

      • Kichererbse: 25.0%

      • — Kichererbse: 18.6% (Schätzung)

      • — Sonnenblumenöl: 3.2% (Schätzung)

      • — Speisesalz: 3.2% (Schätzung)

      • Süßungsmittel: 6.2% (Schätzung)

      • — E965: 6.2% (Schätzung)

      • Kakaomasse: 3.1% (Schätzung)

      • Süßungsmittel: < 2% (Schätzung)

      • — E968: < 2% (Schätzung)

      • Magermilchpulver-butterreinfett: < 2% (Schätzung)

      • Emulgator: < 2% (Schätzung)

      • — E322: < 2% (Schätzung)

      • Speisesalz: < 2% (Schätzung)

      • Natürliches Vanillearoma: < 2% (Schätzung)

      • Süßungs-mittel: < 2% (Schätzung)

      • — E960a: < 2% (Schätzung)

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    Gut für die landwirtschaftliche Artenvielfalt

    Enthält vernachlässigte oder unzureichend genutzte Kulturpflanzen: Kichererbse, Kichererbse
    Schon gewusst?

    Seit 1900 sind 75 % der Pflanzenvielfalt verloren gegangen, da die Landwirte auf der ganzen Welt lokale Sorten zugunsten von Hochertragssorten aufgegeben haben, die an die industrielle Massenverarbeitung angepasst sind. Infolgedessen stammen 60 % der menschlichen Energiezufuhr in der Welt von nur drei Arten: Weizen, Reis und Mais.

    Warum es wichtig ist

    Die mangelnde Vielfalt der Kulturpflanzen macht unsere Nahrungsmittelversorgung anfälliger für Schädlinge, Krankheiten und den Klimawandel.

    Was Sie tun können

    Der Verzehr von verschiedenen Getreidesorten, Hülsenfrüchten, Gemüse und Obst trägt dazu bei:

    • Erhaltung vernachlässigter und wenig genutzter Arten
    • Entwicklung des ländlichen Raums und Unterstützung der örtlichen Landwirte und Unternehmen
    • Erhaltung der abwechslungsreichen Landschaften
    • Lebensmittelsicherheit
    • und Ihre Gesundheit!

    Open Food Facts beteiligt sich an dem europäischen Projekt DIVINFOOD (finanziert durch das Forschungs- und Innovationsprogramm Horizont 2020 der Europäischen Union). DIVINFOOD zielt darauf ab, Lebensmittelketten zu entwickeln, die eine zu wenig genutzte Agrobiodiversität aufwerten, um dem Rückgang der biologischen Vielfalt entgegenzuwirken und die wachsenden Erwartungen der Verbraucher an gesunde, lokale Produkte zu erfüllen, die zu nachhaltigen Lebensmittelsystemen beitragen.

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine

    Lecithine, die aus Quellen wie Sojabohnen und Eiern gewonnen werden, bestehen aus Phospholipiden, die die Vermischung von Öl und Wasser verbessern und für eine geschmeidige Textur in verschiedenen Produkten wie Schokolade, Dressings und Backwaren sorgen.

    Sie stellen keine bekannten Gesundheitsrisiken dar.

  • E960a - Steviolglycoside aus Stevia

  • E965 - Maltit

    Maltit: Maltit -E 965, auch Maltitol- ist ein Zuckeraustauschstoff, der durch Hydrierung von Maltose hergestellt wird. Maltit gehört wie Sorbit, Mannit, Xylit, Isomalt und Erythrit zur Gruppe der sogenannten Polyole -Zuckeralkohole- und wird vor allem in zuckerfreien und kalorienreduzierten Lebensmitteln, z. B. für Diabetiker, verwendet. Maltit ist nicht gesundheitsschädlich, kann aber in großen Mengen abführend wirken und zu Bauchschmerzen und Blähungen führen. Die tägliche Höchstverzehrmenge für einen erwachsenen Menschen wird mit ca. 30–50 g angegeben. Dies entspricht beispielsweise ca. 4–5 sogenannten zuckerfreien Schaumküssen. Maltit wirkt weniger abführend als Sorbit. Aus Glucosesirup wird auch der Maltit-Sirup hergestellt, ebenfalls ein Zuckeraustauschstoff mit der gleichen E-Nummer. Es dient als Lebensmittelzusatzstoff in einer Vielzahl kalorienreduzierter Produkte wie Bonbons, Marzipan und Kaugummis. Enthalten diese Produkte keine anderen Zucker -Mono- oder Disaccharide-, dürfen diese trotz des süßen Geschmacks als zuckerfrei ausgelobt werden. Enthalten diese Produkte zusätzlich von Natur aus Mono- oder Disaccharide, z. B. aus Früchten, so können sie als ohne Zuckerzusatz deklariert werden. Rechtlich geregelt werden diese Deklarationen innerhalb der Europäischen Union von der Verordnung -EG- Nr. 1924/2006 -Health Claims-. Maltit hat in kristalliner Form etwa 90 %, in Sirupen etwa 50–80 %, der Süßkraft von Zucker und muss in der EU wie alle Zuckeralkohole mit einem Brennwert von 10 kJ/g deklariert werden -zum Vergleich: Zucker hat 16‚5 kJ/g-.
    Quelle: Wikipedia

  • E968 - Erythrit

    Erythrit: Erythrit -meso-1‚2,3‚4-Butantetrol- ist eine süß schmeckende Verbindung und gehört chemisch zu den Zuckeralkoholen. Es stellt die meso-Form des optisch aktiven Threit dar und wird als Zuckeraustauschstoff verwendet. Es besitzt etwa 50–70 Prozent der Süßkraft von Zucker -Saccharose-.Erythrit wurde von dem schottischen Chemiker John Stenhouse entdeckt, welcher den Stoff bereits um 1848 isolierte. Der Stoff wurde 1997 in den USA und im Jahr 2006 in Europa ohne Mengenbeschränkungen als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Veganer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Milcheiwein-18-frittierte, Magermilchpulver-butterreinfett

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Milcheiwein-18-frittierte, Magermilchpulver-butterreinfett

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    de: Kakaobutter, Milcheiwein 18% frittierte 25%, Kichererbsen 25% (Kichererbsen, Sonnenblumenöl, Speisesalz), Süßungsmittel (Maltit), Kakaomasse, Süßungsmittel (Erythrit), Magermilchpulver Butterreinfett, Emulgator (Lecithine), Speisesalz, natürliches Vanillearoma, Süßungs mittel (Steviolglykoside aus Stevia)
    1. Kakaobutter -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 25 – percent_estimate: 37.5 – percent_max: 50
    2. Milcheiwein 18% frittierte -> de:milcheiwein-18-frittierte – percent_min: 25 – percent: 25 – percent_max: 25
    3. Kichererbsen -> en:chickpea – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20532 – percent_min: 25 – percent: 25 – percent_max: 25
      1. Kichererbsen -> en:chickpea – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20532 – percent_min: 12.15 – percent_estimate: 18.575 – percent_max: 25
      2. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.2125 – percent_max: 12.5
      3. Speisesalz -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.2125 – percent_max: 0.35
    4. Süßungsmittel -> en:sweetener – percent_min: 0 – percent_estimate: 6.25 – percent_max: 25
      1. Maltit -> en:e965 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 6.25 – percent_max: 25
    5. Kakaomasse -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.125 – percent_max: 16.6666666666667
    6. Süßungsmittel -> en:sweetener – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.5625 – percent_max: 12.5
      1. Erythrit -> en:e968 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.5625 – percent_max: 12.5
    7. Magermilchpulver Butterreinfett -> de:magermilchpulver-butterreinfett – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.78125 – percent_max: 10
    8. Emulgator -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.390625 – percent_max: 8.33333333333333
      1. Lecithine -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.390625 – percent_max: 8.33333333333333
    9. Speisesalz -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.175 – percent_max: 0.35
    10. natürliches Vanillearoma -> en:natural-vanilla-flavouring – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.107812500000001 – percent_max: 0.35
    11. Süßungs mittel -> de:süßungs-mittel – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.107812499999994 – percent_max: 0.35
      1. Steviolglykoside aus Stevia -> en:e960a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.107812499999994 – percent_max: 0.35

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von waistline-app
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von derthas.
Produktseite auch bearbeitet von insectproductadd, wielandb.

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