Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Spenden
close
arrow_upward

Tortelloni (Mortadella & Schinken) - Gut & Gunstig - 250g

edit Seite bearbeiten

Tortelloni (Mortadella & Schinken) - Gut & Gunstig - 250g

Diese Produktseite ist nicht vollständig. Sie können helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie das Produkt bearbeiten und weitere Daten aus den vorhandenen Fotos hinzufügen oder indem Sie mehr Fotos aufnehmen mit der App für Android oder iPhone/iPad. Vielen Dank! ×

Strichcode: 4311501626955 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 250g

Art der Verpackung: Kunststoff

Marken: Gut & Gunstig

Kategorien: Fertiggerichte, Nudelgerichte, Gefüllte Nudeln, Tortelloni

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

  • icon

    75 Zutaten

    : Eierteigware (Hartweizengrieß, Vollei 16,5% ¹, Wasser), 30% Füllung (41,6% Mortadella² (60% Schweinefleisch, Wasser, Stärke, Speisesalz, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Pa - niermehl Weizenmehl, Speisesalz, Hefe], 7,6% Rohschinken [96,3% Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat], Sonnenblu - menöl, Speisesalz, Säureregulator: Citronensäu - re; Grana Padano g. U. (Milch, Speisesalz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym [enthält Eil), Süß - molkenpulver, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Gewürze). entspricht 11,6% Vollei, bezogen auf das Gesamtprodukt 2 entspricht 12,5% Mortadella, bezogen auf das Gesamtprodukt entspricht 2,3% Rohschinken, bezogen auf das Gesamtprodukt Das Produkt kann Spuren von Weichtieren enthalten. DURCHSCHNITTLICHE pro NÄHRWERTE davon: - Zucker Eiweiß Salz %RM 100g pro 100g (unzubereitet) (unzubereitet) Brennwert kJ/kcal 1197/283 Fett 5,0 g davon: - gesättigte Fettsäuren 1,2 g Kohlenhydrate 11,4 g 1,5 g 14% 7% 6% 18% 1% 23% *Referenzmenge für einen durchse r Erwachsenen (8400 kJ/2000 4 3115026955 ZUBEREITUNG IM KOCHTOPF: Ausreichend Wasser in einen großen Koch - topf geben und zum Kochen bringen. Je nach Geschmack etwas Salz in das koch - ende Wasser geben. Die Pasta bei mittlerer Hitze 5-6 Minuten unter gelegentlichem Umrühren kochen lassen. Die fertige Pasta in einem Sieb abgießen und mit Pastasauce oder Pesto abschmecken. EDEKA KUNDEN - UND ERNÄHRUNGSSERVICE: 0800 333 5211 (kostenfrei aus dem dt. oder Mobilfunknetz) Fest - und info@edeka.de. Informationen rund um eine ausgewogene Ernährung finden Sie auf www.edeka.de. EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, D-22291 Hamburg, 5033001

Lebensmittelverarbeitung

  • icon

    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Glukose

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

  • icon

    Palmölgehalt unbekannt

    Unbekannte Zutaten: en:eierteigware, en:hartweizengriess, en:vollei-16-5, en:wasser, en:fullung, en:schweinefleisch, en:wasser, en:starke, en:speisesalz, en:antioxidationsmittel, en:natriumascorbat-gewurze, en:konservierungsstoff, en:natriumnitrit, en:pa, en:niermehl-weizenmehl, en:speisesalz, en:hefe, en:rohschinken, en:schweinefleisch, en:salz, en:konservierungsstoff, en:kaliumnitrat, en:sonnenblu, en:menol, en:speisesalz, en:saureregulator, en:citronensau, en:re, en:grana-padano-g, en:u, en:milch, en:speisesalz, en:lab, en:konservierungsstoff, en:lysozym, en:enthalt-eil, en:suss, en:molkenpulver, en:konservierungsstoff, en:kaliumsorbat, en:gewurze, en:entspricht-11-6-vollei, en:bezogen-auf-das-gesamtprodukt-2-entspricht-12-5-mortadella, en:bezogen-auf-das-gesamtprodukt-entspricht-2-3-rohschinken, en:bezogen-auf-das-gesamtprodukt-das-produkt-kann-spuren-von-weichtieren-enthalten, en:durchschnittliche-pro-nahrwerte-davon, en:zucker-eiweiss-salz-rm-100g-pro, en:unzubereitet, en:unzubereitet, en:brennwert-kj, en:kcal-1197, en:283-fett-5-davon, en:gesattigte-fettsauren-1-2-kohlenhydrate-11-4-1-5-14-7-6-18-1-23-referenzmenge-fur-einen-durchse-r-erwachsenen, en:8400-kj, en:2000-4-3115026955-zubereitung-im-kochtopf, en:ausreichend-wasser-in-einen-grossen-koch, en:topf-geben-und-zum-kochen-bringen, en:je-nach-geschmack-etwas-salz-in-das-koch, en:ende-wasser-geben, en:die-pasta-bei-mittlerer-hitze-5-6-minuten-unter-gelegentlichem-umruhren-kochen-lassen, en:die-fertige-pasta-in-einem-sieb-abgiessen-und-mit-pastasauce-oder-pesto-abschmecken, en:edeka-kunden, en:und-ernahrungsservice, en:0800-333-5211, en:kostenfrei-aus-dem-dt, en:oder-mobilfunknetz, en:fest, en:und-info-edeka-de, en:informationen-rund-um-eine-ausgewogene-ernahrung-finden-sie-auf-www-edeka-de, en:edeka-zentrale-stiftung-and-co, en:kg, en:d-22291-hamburg, en:5033001

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  • icon

    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Mortadella

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  • icon

    Nicht-vegetarisch

    Nicht-vegetarische Zutaten: Mortadella

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
  • icon

    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

    : Eierteigware (Hartweizengrieß, Vollei 16.5% ¹, Wasser), Füllung 30% (Mortadella² 41.6% (Schweinefleisch 60%, Wasser, Stärke, Speisesalz, Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat Gewürze), Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Pa, niermehl Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Rohschinken 7.6% (Schweinefleisch 96.3%, Salz, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat)), Sonnenblu, menöl, Speisesalz, Säureregulator (Citronensäu), re, Grana Padano g, U (Milch, Speisesalz, Lab, Konservierungsstoff (Lysozym, enthält Eil)), Süß, molkenpulver, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Gewürze), entspricht 11.6% Vollei, bezogen auf das Gesamtprodukt 2 entspricht 12.5% Mortadella, bezogen auf das Gesamtprodukt entspricht 2.3% Rohschinken, bezogen auf das Gesamtprodukt Das Produkt kann Spuren von Weichtieren enthalten, DURCHSCHNITTLICHE pro NÄHRWERTE davon, Zucker Eiweiß Salz %RM 100g pro 100% (unzubereitet, unzubereitet), Brennwert kJ, kcal 1197, 283 Fett 5.0% davon, gesättigte Fettsäuren 1.2% Kohlenhydrate 11.4% 1.5% 14% 7% 6% 18% 1% 23% *Referenzmenge für einen durchse r Erwachsenen, 8400 kJ, 2000 4 3115026955 ZUBEREITUNG IM KOCHTOPF (Ausreichend Wasser in einen großen Koch), topf geben und zum Kochen bringen, Je nach Geschmack etwas Salz in das koch, ende Wasser geben, Die Pasta bei mittlerer Hitze 5-6 Minuten unter gelegentlichem Umrühren kochen lassen, Die fertige Pasta in einem Sieb abgießen und mit Pastasauce oder Pesto abschmecken, EDEKA KUNDEN, UND ERNÄHRUNGSSERVICE (0800 333 5211 (kostenfrei aus dem dt, oder Mobilfunknetz), Fest), und info@edeka.de, Informationen rund um eine ausgewogene Ernährung finden Sie auf www.edeka.de, EDEKA ZENTRALE Stiftung and Co, KG, D-22291 Hamburg, 5033001
    1. Eierteigware -> en:eierteigware
      1. Hartweizengrieß -> en:hartweizengriess
      2. Vollei 16.5% ¹ -> en:vollei-16-5
      3. Wasser -> en:wasser
    2. Füllung -> en:fullung - percent: 30
      1. Mortadella² -> en:mortadella - vegan: no - vegetarian: no - percent: 41.6
        1. Schweinefleisch -> en:schweinefleisch - percent: 60
        2. Wasser -> en:wasser
        3. Stärke -> en:starke
        4. Speisesalz -> en:speisesalz
        5. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
        6. Antioxidationsmittel -> en:antioxidationsmittel
          1. Natriumascorbat Gewürze -> en:natriumascorbat-gewurze
        7. Konservierungsstoff -> en:konservierungsstoff
          1. Natriumnitrit -> en:natriumnitrit
      2. Pa -> en:pa
      3. niermehl Weizenmehl -> en:niermehl-weizenmehl
      4. Speisesalz -> en:speisesalz
      5. Hefe -> en:hefe
      6. Rohschinken -> en:rohschinken - percent: 7.6
        1. Schweinefleisch -> en:schweinefleisch - percent: 96.3
        2. Salz -> en:salz
        3. Konservierungsstoff -> en:konservierungsstoff
          1. Kaliumnitrat -> en:kaliumnitrat
      7. Sonnenblu -> en:sonnenblu
      8. menöl -> en:menol
      9. Speisesalz -> en:speisesalz
      10. Säureregulator -> en:saureregulator
        1. Citronensäu -> en:citronensau
      11. re -> en:re
      12. Grana Padano g -> en:grana-padano-g
      13. U -> en:u
        1. Milch -> en:milch
        2. Speisesalz -> en:speisesalz
        3. Lab -> en:lab
        4. Konservierungsstoff -> en:konservierungsstoff
          1. Lysozym -> en:lysozym
          2. enthält Eil -> en:enthalt-eil
      14. Süß -> en:suss
      15. molkenpulver -> en:molkenpulver
      16. Konservierungsstoff -> en:konservierungsstoff
        1. Kaliumsorbat -> en:kaliumsorbat
      17. Gewürze -> en:gewurze
    3. entspricht 11.6% Vollei -> en:entspricht-11-6-vollei
    4. bezogen auf das Gesamtprodukt 2 entspricht 12.5% Mortadella -> en:bezogen-auf-das-gesamtprodukt-2-entspricht-12-5-mortadella
    5. bezogen auf das Gesamtprodukt entspricht 2.3% Rohschinken -> en:bezogen-auf-das-gesamtprodukt-entspricht-2-3-rohschinken
    6. bezogen auf das Gesamtprodukt Das Produkt kann Spuren von Weichtieren enthalten -> en:bezogen-auf-das-gesamtprodukt-das-produkt-kann-spuren-von-weichtieren-enthalten
    7. DURCHSCHNITTLICHE pro NÄHRWERTE davon -> en:durchschnittliche-pro-nahrwerte-davon
    8. Zucker Eiweiß Salz %RM 100g pro -> en:zucker-eiweiss-salz-rm-100g-pro - percent: 100
      1. unzubereitet -> en:unzubereitet
      2. unzubereitet -> en:unzubereitet
    9. Brennwert kJ -> en:brennwert-kj
    10. kcal 1197 -> en:kcal-1197
    11. 283 Fett 5.0% davon -> en:283-fett-5-davon
    12. gesättigte Fettsäuren 1.2% Kohlenhydrate 11.4% 1.5% 14% 7% 6% 18% 1% 23% *Referenzmenge für einen durchse r Erwachsenen -> en:gesattigte-fettsauren-1-2-kohlenhydrate-11-4-1-5-14-7-6-18-1-23-referenzmenge-fur-einen-durchse-r-erwachsenen
    13. 8400 kJ -> en:8400-kj
    14. 2000 4 3115026955 ZUBEREITUNG IM KOCHTOPF -> en:2000-4-3115026955-zubereitung-im-kochtopf
      1. Ausreichend Wasser in einen großen Koch -> en:ausreichend-wasser-in-einen-grossen-koch
    15. topf geben und zum Kochen bringen -> en:topf-geben-und-zum-kochen-bringen
    16. Je nach Geschmack etwas Salz in das koch -> en:je-nach-geschmack-etwas-salz-in-das-koch
    17. ende Wasser geben -> en:ende-wasser-geben
    18. Die Pasta bei mittlerer Hitze 5-6 Minuten unter gelegentlichem Umrühren kochen lassen -> en:die-pasta-bei-mittlerer-hitze-5-6-minuten-unter-gelegentlichem-umruhren-kochen-lassen
    19. Die fertige Pasta in einem Sieb abgießen und mit Pastasauce oder Pesto abschmecken -> en:die-fertige-pasta-in-einem-sieb-abgiessen-und-mit-pastasauce-oder-pesto-abschmecken
    20. EDEKA KUNDEN -> en:edeka-kunden
    21. UND ERNÄHRUNGSSERVICE -> en:und-ernahrungsservice
      1. 0800 333 5211 -> en:0800-333-5211
        1. kostenfrei aus dem dt -> en:kostenfrei-aus-dem-dt
        2. oder Mobilfunknetz -> en:oder-mobilfunknetz
      2. Fest -> en:fest
    22. und info@edeka.de -> en:und-info-edeka-de
    23. Informationen rund um eine ausgewogene Ernährung finden Sie auf www.edeka.de -> en:informationen-rund-um-eine-ausgewogene-ernahrung-finden-sie-auf-www-edeka-de
    24. EDEKA ZENTRALE Stiftung and Co -> en:edeka-zentrale-stiftung-and-co
    25. KG -> en:kg
    26. D-22291 Hamburg -> en:d-22291-hamburg
    27. 5033001 -> en:5033001

Nährwertangaben

  • icon

    Niedrige Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 12, gerundeter Wert: 12)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 11

    • Brennwert: 3 / 10 (Wert: 1247, gerundeter Wert: 1247)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 2.1, gerundeter Wert: 2.1)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.6, gerundeter Wert: 1.6)
    • Natrium: 7 / 10 (Wert: 640, gerundeter Wert: 640)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 11 (11 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Fett in moderater Menge (5.5%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  • icon

    Zucker in geringer Menge (2.1%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
  • icon

    Salz in hoher Menge (1.6%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

  • icon

    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (1100g)     		Verglichen mit: Tortelloni
    Energie 1.247 kj
    (298 kcal)     		13.700 kj
    (3280 kcal)     		+26 %
    Fett 5,5 g 60,5 g +2 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,6 g 17,6 g -22 %
    Kohlenhydrate 48,1 g 529 g +36 %
    Zucker 2,1 g 23,1 g -3 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 12 g 132 g +29 %
    Salz 1,6 g 17,6 g +38 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 1100g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von waistline-app
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von segundo.
Produktseite auch bearbeitet von date-limite-app, insectproductadd, kiliweb, packbot, prepperapp, waistline.00c85dd0-9245-4e13-9e88-b88453cfa405, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld4XP7XnSPbFkX4wWiO4siPHsHVeOAu66vwGqs.

Sollten die Informationen auf dieser Seite unvollständig oder falsch sein, dann können Sie diese vervollständigen oder korrigieren.
Seite bearbeiten