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Calcium - elkos Edeka - 17pcs

Calcium - elkos Edeka - 17pcs

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Strichcode: 4311501631188 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 17pcs

Marken: elkos Edeka, elkos, elkosVivede

Kategorien: Getränke, Nahrungsergänzungsmittel

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    21 Zutaten


    Säuerungsmittel: Citronensäure; Calciumcarbonat, Säureregulator: Natriumcarbonate; Trennmittel: Calciumphosphate; Süßungsmittel: Cyclamat; Aroma, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Pulver; Festigungsmittel: Polyethylenglycol, Süßungsmittel: Saccharin; Vitamin D3, Vitamin K1, Farbstoff: Riboflavine; Folsäure

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E101 - Riboflavin
    • Zusatzstoff: E1521 - Polyethylenglycol
    • Zusatzstoff: E952 - Cyclamat
    • Zusatzstoff: E954 - Saccharin
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Festigungsmittel
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Süßungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E101 - Riboflavin


    Riboflavin: Riboflavin, auch Lactoflavin oder Vitamin B2, frühere Bezeichnung Vitamin G, ist ein Vitamin aus dem B-Komplex. Es wird umgangssprachlich auch Wachstumsvitamin genannt.
    Quelle: Wikipedia
  • E1521 - Polyethylenglycol


    Polyethylenglycol: Polyethylenglycol, kurz PEG, auch Polyäthylenglykol und in der Pharmazie auch Macrogol, ist ein – je nach Kettenlänge – flüssiges oder festes, wasserlösliches und nichttoxisches Polymer mit der allgemeinen Summenformel C2nH4n+2On+1. Wegen dieser Eigenschaften wird es in der Medizin, als Wirkstoffträger in der Pharmazie, in industriellen Anwendungen, in der zellbiologischen Forschung und in Kosmetikprodukten eingesetzt. PEG hat – je nach Kettenlänge und daraus resultierender molarer Masse – unterschiedliche Eigenschaften. Die Wiederholeinheit des linear aufgebauten Polymers ist -–CH2–CH2–O–-, mit einer molaren Masse von etwa 44 g·mol−1. Chemisch handelt es sich um einen Polyether.
    Quelle: Wikipedia
  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonate


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia
  • E952 - Cyclamat


    Cyclamic acid: Cyclamic acid is a compound with formula C6H13NO3S. It is included in E number "E952". Cyclamic acid is mainly used as catalyst in the production of paints and plastics, and furthermore as a reagent for laboratory usage.The sodium and calcium salts of cyclamic acid are used as artificial sweeteners under the name cyclamate.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)
  • E954 - Saccharin


    Saccharin: Saccharin -altgr. σάκχαρον sakcharon „Zucker“- ist der älteste synthetische Süßstoff. Er wurde 1878 von den Chemikern Constantin Fahlberg und Ira Remsen an der Johns Hopkins University -USA- entdeckt. Sie informierten hierüber am 27. Februar 1879. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt Saccharin die Bezeichnung E 954, die erlaubte Tagesdosis beträgt 5 mg/kg Körpergewicht. Chemisch gesehen ist Saccharin ein o-Benzoesäuresulfimid, es enthält eine Lactameinheit und eine zyklische Sulfonamideinheit. Es leitet es sich vom Phthalimid ab, bei dem eine Carbonylgruppe durch eine Sulfongruppe ersetzt und damit die NH-Acidität deutlich erhöht wurde.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Riboflavine

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    Veganer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Riboflavine, Folsäure

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Riboflavine, Folsäure

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Säuerungsmittel (Citronensäure), Calciumcarbonat, Säureregulator (Natriumcarbonate), Trennmittel (Calciumphosphate), Süßungsmittel (Cyclamat), Aroma, färbendes Lebensmittel (Rote-Bete), Festigungsmittel (Polyethylenglycol), Süßungsmittel (Saccharin), Vitamin D3, Vitamin K1, Farbstoff (Riboflavine), Folsäure
    1. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. Calciumcarbonat -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Trennmittel -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. Calciumphosphate -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. Cyclamat -> en:e952 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. färbendes Lebensmittel -> fr:denree-alimentaire-colorante - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Rote-Bete -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. Festigungsmittel -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Polyethylenglycol -> en:e1521 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Saccharin -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31064 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. Vitamin D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. Vitamin K1 -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Riboflavine -> de:riboflavine - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. Folsäure -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nährwertangaben

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in geringer Menge (0%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (0%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (6.0g)
    Verglichen mit: Nahrungsergänzungsmittel
    Energie 0 kj
    (0 kcal)
    0 kj
    (0 kcal)
    -100 %
    Fett 0 g 0 g -100 %
    Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 g -100 %
    Kohlenhydrate 0 g 0 g -100 %
    Zucker 0 g 0 g -100 %
    Ballaststoffe 0 g 0 g -100 %
    Eiweiß 0 g 0 g -100 %
    Salz ? ?
    Alkohol 0 % vol 0 % vol
    Vitamin D 5 µg 0,3 µg -91 %
    Vitamin K 75 µg 4,5 µg -61 %
    Kalzium 500 mg 30 mg -41 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 6.0g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

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