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Tortelloni Käse-Sahne - Gut & Günstig - 750g

Tortelloni Käse-Sahne - Gut & Günstig - 750g

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Strichcode: 4311501703755 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 750g

Marken: Gut & Günstig

Kategorien: Tiefkühlprodukte, Fertiggerichte, Nudelgerichte, Gefüllte Nudeln, Tortellini, Tortelloni

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Nutriscore, Nutriscore B, Nutri-Score B

Herkunft der Inhaltsstoffe: Deutschland

Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: http://www.edeka.de

Läden: EDEKA

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

42 Zutaten

33% Tortelloni (Hartweizengrieß, Wasser, Weizenmehl, 5,5% Spinat, 4,0% Ricotta (Molkeneiweißkäse), Hühnervollei, Käse, Speisesalz, Rapsöl, Basilikum, Gewürze), Käse-Sahne-Sauce (Sahne (Sahne, Stabilisator: Carrageen), Gouda gerieben (Milch, Speisesalz, Stärke, Säuerungskulturen, Labaustauschstoff), Wasser, Magermilch, modifizierte Stärke, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Weizenmehl, Cheddar gerieben (Milch, Speisesalz, Stärke, Säuerungskulturen, Labaustauschstoff), Meersalz, Gewürze, Käsepulver, Magermilchpulver, Glukosesirup, Milcheiweiß), Möhren, Broccoli, Das Produkt kann Spuren von Sellerie und Soja enthalten

Allergene: Eier, Gluten, Milch, Käse-sahne-sauce

Spuren: Sellerie, Soja

Lebensmittelverarbeitung

Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke

Zusatzstoff: E407 - Carrageen

Inhaltsstoff: Glukose

Inhaltsstoff: Glukosesirup

Inhaltsstoff: Milcheiweiß
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete kulinarische Zutaten

Verarbeitete Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel

Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

→ Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

E14XX - Modifizierte Stärke

E407 - Carrageen

Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Palmölgehalt unbekannt
Unbekannte Zutaten: Tortelloni, Käse-sahne-sauce, Käsepulver
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Hühnerei, Käse, Rahm, Rahm, Gouda, Milch, Magermilch, Cheddar, Milch, Magermilchpulver, Milcheiweiß
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Tortelloni, Käse-sahne-sauce, Käsepulver
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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.

Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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de: Tortelloni 33% (_Hartweizengrieß_, Wasser, _Weizenmehl_, _Hühnervollei_, _Käse_, Speisesalz, Rapsöl, Basilikum, Gewürze), _Käse-Sahne-Sauce_ (_Sahne_ (_Sahne_, Stabilisator (Carrageen)), _Gouda_ (_Milch_, Speisesalz, Stärke, Säuerungskulturen, Labaustauschstoff), Wasser, _Magermilch_, modifizierte Stärke, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), _Weizenmehl_, _Cheddar_ (_Milch_, Speisesalz, Stärke, Säuerungskulturen, Labaustauschstoff), Meersalz, Gewürze, _Käsepulver_, _Magermilchpulver_, Glukosesirup, _Milcheiweiß_), Möhren, Broccoli
Tortelloni -> de:tortelloni - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33

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Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.5

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Labaustauschstoff -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.825

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Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.53846153846154

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Möhren -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 33

Broccoli -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 22.3333333333333
5.5% Spinat
Spinat -> en:spinach - percent: 5.5

4.0% _Ricotta_ (_Molkeneiweißkäse_)
_Ricotta_ (_Molkeneiweißkäse_) -> de:ricotta-molkeneiweißkäse - percent: 4

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertqualität
⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.

⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 39
Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

Positive Punkte: 2

Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 4.7, gerundeter Wert: 4.7)

Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 39.7661830357143, gerundeter Wert: 39.8)

Negative Punkte: 6

Brennwert: 1 / 10 (Wert: 536, gerundeter Wert: 536)

Zucker: 0 / 10 (Wert: 2, gerundeter Wert: 2)

Gesättigte Fettsäuren: 2 / 10 (Wert: 2.7, gerundeter Wert: 2.7)

Natrium: 3 / 10 (Wert: 300, gerundeter Wert: 300)

Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

Nährstofftabelle: 4 (6 - 2)

Nutri-Score: C
→ Mehr über Nutri-Score erfahren

Fett in moderater Menge (5%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Gesättigte Fettsäuren in moderater Menge (2.7%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Zucker in geringer Menge (2%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken

Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).

Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Salz in moderater Menge (0.75%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.

Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln

Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.

Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
Quelle: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Quelle: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Nährwertangaben

Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (100g)	Verglichen mit: Tortelloni
Energie	536 kj (128 kcal)	536 kj (128 kcal)	-46 %
Fett	5 g	5 g	-7 %
Gesättigte Fettsäuren	2,7 g	2,7 g	+31 %
Kohlenhydrate	15 g	15 g	-58 %
Zucker	2 g	2 g	-8 %
Ballaststoffe	?	?
Eiweiß	4,7 g	4,7 g	-49 %
Salz	0,75 g	0,75 g	-35 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	39,766 %	39,766 %

Portionsgröße: 100g

Umweltauswirkungen

Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen

Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?

Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen