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Milchreis Erdbeere - Gut & Günstig - 200 g
Milchreis Erdbeere - Gut & Günstig - 200 g
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Strichcode: 4311596465040 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Milchreis mit 15% Fruchtzubereitung
Mengenangabe: 200 g
Art der Verpackung: Kunststoff
Marken: Gut & Günstig
Kategorien: Desserts, Puddings, Milchreisbrei
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
DLG, DLG Goldener Preis, DLG Goldener Preis 2015
Produzentenschlüssel: DE BY 77704 EG, DE BY 77704 EG
Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: https://www.edeka.de/unsere-marken/produ...
Läden: Edeka
Vertriebsländer: Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
22 Zutaten
Milchreis (Vollmilch, Rundkornreis, Zucker, Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Carrageen), Fruchtzubereitung (Erdbeeren, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säureregulator: Citronensäure, Natriumcitrate; färbendes Lebensmittel: Süßkartoffelkonzentrat, Rettichkonzentrat, Apfelkonzentrat, Karottenkonzentrat, natürliches Aroma)Allergene: Milch
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
- Zusatzstoff: E407 - Carrageen
- Inhaltsstoff: Farbstoff
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Verdickungsmittel
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E330 - Citronensäure
Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.Quelle: Wikipedia
-
E331 - Natriumcitraten
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Quelle: Wikipedia (Englisch)
-
E407 - Carrageen
Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Vollmilch
-
Vielleicht vegetarisch
Zutaten, die möglicherweise nicht vegetarisch sind: Natürliches Aroma
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
: Milchreis (_Vollmilch_, Rundkornreis, Zucker, Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel (Carrageen)), Fruchtzubereitung (Erdbeeren, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säureregulator (Citronensäure), Natriumcitrate, färbendes Lebensmittel (Süßkartoffel), Rettich, Apfel, Karottenkonzentrat, natürliches Aroma)- Milchreis -> en:round-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 100
- _Vollmilch_ -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
- Rundkornreis -> en:round-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Fruchtzubereitung -> en:fruits-preparation - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Erdbeeren -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 10
- Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- Natriumcitrate -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- färbendes Lebensmittel -> fr:denree-alimentaire-colorante - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- Süßkartoffel -> en:sweet-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- Rettich -> en:radish - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- Apfel -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- Karottenkonzentrat -> fr:concentre-de-carotte - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- Milchreis -> en:round-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 100
Nährwertangaben
-
Durchschnittliche Nährwertqualität
⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 1
- Eiweiß: 1 / 5 (Wert: 3.1, gerundeter Wert: 3.1)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
Negative Punkte: 5
- Brennwert: 1 / 10 (Wert: 500, gerundeter Wert: 500)
- Zucker: 2 / 10 (Wert: 12.6, gerundeter Wert: 12.6)
- Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.7, gerundeter Wert: 1.7)
- Natrium: 1 / 10 (Wert: 120, gerundeter Wert: 120)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: 4 (5 - 1)
Nutri-Score: C
-
Fett in geringer Menge (2.6%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in moderater Menge (1.7%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in hoher Menge (12.6%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in moderater Menge (0.3%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (200g)Verglichen mit: Milchreisbrei Energie 500 kj
(118 kcal)1.000 kj
(237 kcal)-16 % Fett 2,6 g 5,2 g +16 % Gesättigte Fettsäuren 1,7 g 3,4 g +21 % Kohlenhydrate 20,5 g 41 g -19 % Zucker 12,6 g 25,2 g +37 % Ballaststoffe ? ? Eiweiß 3,1 g 6,2 g -13 % Salz 0,3 g 0,6 g +69 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Umweltauswirkungen
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Eco-Score B - Geringe Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: B (Score: 78/100)
Kategorie: Rice pudding, refrigerated
Kategorie: Rice pudding, refrigerated
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.29 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 1.70 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Boni und Malusse
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
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Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Malus: -9
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung 1 Dose PP 5 - Polypropylen Hoch 1 Folie Leichtes Aluminium Mittlere
Eco-Score für dieses Produkt
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Auswirkungen für dieses Produkt: B (Score: 64/100)
Produkt: Milchreis Erdbeere - Gut & Günstig - 200 g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 78
Summe aus Boni und Malus: -14
Endwertung: 64/100
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CO2-Fußabdruck
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Entspricht dem Fahren von 0.9 km in einem Benzinauto
170 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Rice pudding, refrigerated (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Art der Verpackung
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Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
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Teile der Verpackung
1 x Dose (PP 5 - Polypropylen)
1 x Folie (Aluminium)
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Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Kunststoff Metall Gesamt
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Transport
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Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
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