Instant-Nudeln Rind - Ming Chu - 60 g

Nährwertangaben

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  Nutri-Score UNKNOWN

  Nährwertangaben fehlen

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  ⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

  Nährwertangaben fehlen: Energie, Fett, Eiweiß, Gesättigte Fettsäuren, Natrium, Zucker

  Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?

  Nährwertangaben hinzufügen

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    Discover the new Nutri-Score!

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    The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

    Main improvements:

    • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
    • Better score for whole products rich in fiber
    • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
    • Worse score for red meat (compared to poultry)

    → Discover all the improvements of the new Nutri-Score

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    Was ist der Nutri-Score?

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    Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

    Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

    Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

    → Mehr über Nutri-Score erfahren

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (380g)	Verglichen mit: Instant Nudelsuppen
  Energie	305 kj (73 kcal)	1.160 kj (277 kcal)	-70 %
  Fett	3 g	11,4 g	-67 %
  Gesättigte Fettsäuren	1,5 g	5,7 g	-61 %
  Kohlenhydrate	9,8 g	37,2 g	-71 %
  Zucker	0,7 g	2,66 g	-68 %
  Ballaststoffe	?	?
  Eiweiß	1,4 g	5,32 g	-72 %
  Salz	1,1 g	4,18 g	-54 %
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	4,171 %	4,171 %

Lebensmittelverarbeitung

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  Hochverarbeitete Lebensmittel

  9 ultra-processing markers

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    Limit ultra-processed foods

    Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases

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    Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.

    Quelle: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Zusatzstoff: E150c - Ammoniak-Zuckerkulör
  • Zusatzstoff: E451 - Tripolyphosphat
  • Zusatzstoff: E466 - Carboxymethylcellulose
  • Zusatzstoff: E635 - Dinatrium-5'-ribonukleotid
  • Inhaltsstoff: Farbstoff
  • Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker
  • Inhaltsstoff: Aroma
  • Inhaltsstoff: Maltodextrin
  • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

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  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

  Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

  • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
  • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

  Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  de: Instant-Nudeln asiatischer Art 86% (_Weizenmehl_, Palmfett, Speisesalz, Zucker, Säureregulator (Natriumcarbonate), Triphosphate, Verdickungsmittel (e466), hydrolisiertes Pflanzeneiweiß, Aroma, Gewürze), Würzmischung (Speisesalz, Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumgutamat), e635, Aroma, Frühlingszwiebel, _Sojasaucenpulver_ (_Sojabohnen_, Mais, Wasser, Speisesalz, Maltodextrin), Gewürze, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör), _Selleriepulver_), Würzöl (Palmfett, Schalotten), Chili

  1. Instant-Nudeln asiatischer Art -> de:instant-nudeln-asiatischer-art - percent_min: 86 - percent: 86 - percent_max: 86
     1. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 37 - percent_max: 86
     2. Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 43
     3. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
     4. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
     5. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
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     9. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
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  2. Würzmischung -> en:mixed-condiments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 4.66666666666667 - percent_max: 7.4
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        1. Mononatriumgutamat -> de:mononatriumgutamat - percent_min: 0.358333333333333 - percent_max: 0.7
     4. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.30952380952381 - percent_max: 0.7
     5. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.244444444444444 - percent_max: 0.7
     6. Frühlingszwiebel -> en:spring-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0.153333333333333 - percent_max: 0.7
     7. _Sojasaucenpulver_ -> de:sojasaucenpulver - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
        1. _Sojabohnen_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
        2. Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
        3. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.233333333333333
        4. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.175
        5. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.175
     8. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
     9. Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
        1. Ammoniak-Zuckerkulör -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
     10. _Selleriepulver_ -> en:celery-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
  3. Würzöl -> de:würzöl - percent_min: 3.3 - percent_max: 7.4
     1. Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 1.65 - percent_max: 7.4
     2. Schalotten -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
  4. Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666666

CO2-Fußabdruck

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  Entspricht dem Fahren von 3.4 km in einem Benzinauto

  665 g CO₂e pro 100g des Produkts

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  Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)

  Phase	Auswirkung
  Landwirtschaft	82.1 %
  Verarbeitung	9.0 %
  Art der Verpackung	1.5 %
  Transport	7.0 %
  Verteilung	0.2 %
  Verbrauch	0.2 %

Art der Verpackung

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  Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

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  • Teile der Verpackung

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    (PP 5 - Polypropylen)
    

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  • Verpackungsmaterialien

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    Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
    Kunststoff

Transport

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  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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  ⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
  
  Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
  
  Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

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Bedrohte Arten

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  Enthält Palmöl

  Treibt die Entwaldung an und bedroht Arten wie den Orang-Utan

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  Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.