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Erdnüsse Black Pepper - Clarkys - 150 g
Erdnüsse Black Pepper - Clarkys - 150 g
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Strichcode: 4316268417594 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Erdnusskerne, ohne Fett und Öl geröstet, gesalzen, mit schwarzem Pfeffer gewürzt
Mengenangabe: 150 g
Art der Verpackung: Kunststoff, en:other-plastics
Marken: Clarkys
Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse und Nussprodukte, Nüsse, Geröstete Nüsse, Erdnüsse, Geröstete Erdnüsse, Shelled-peanuts
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Niedrig oder kein Fett, Ohne Fett, Ohne Öl
Läden: Netto
Vertriebsländer: Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
21 Zutaten
97% Erdnusskerne, 3% würzende Mischung (Speisesalz, Weizenmehl, 13% schwarzer Pfeffer, modifizierte Stärke, Süßungsmittel: Sorbitol; hydrolysierte Pflanzenproteine (Sonnenblume, Mais), Zucker, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz), Trennmittel: Siliciumdioxid; Schwarzer-Pfeffer-Extrakt, Stabilisator: Gummi arabicum)Allergene: Gluten, ErdnüsseSpuren: Schalenfrüchte
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
- Zusatzstoff: E414 - Gummi arabicum
- Zusatzstoff: E420 - Sorbit
- Zusatzstoff: E551 - Siliciumdioxid
- Inhaltsstoff: Süßungsmittel
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
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E414 - Gummi arabicum
Gummi arabicum: Gummi arabicum -auch Gummiarabikum, Arabisches Gummi- wird das Gummi aus dem Pflanzensaft -Exsudat aus dem Harz- von verschiedenen, in Afrika verbreiteten Akazien-Bäumen wie dem Gummiarabikumbaum -Senegalia senegal-, sowie der Arabischen Gummi-Akazie -Vachellia nilotica-, der Seyal-Akazie -Vachellia seyal- und von Vachellia tortilis, Vachellia gummifera, Vachellia karroo und der Schrecklichen Akazie -Vachellia horrida- bezeichnet. Auch werden viele weitere Gummis, früher alle von Acacia-Arten→Akazien, -Vachellia spp.-, -Acacia spp.-, -Senegalia spp.- mit „Gummi arabicum“ bezeichnet, diese sind aber nicht offizinell. Es ist die älteste bekannte Gummiart.Gummi arabicum ist ein natürliches Gemisch von Polysacchariden -Mehrfachzuckern-, deren Hauptkomponente auch Arabinsäure genannt wird.Quelle: Wikipedia
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E420 - Sorbit
Sorbit: Sorbit [zɔrˈbiːt] -der Sorbit, auch das Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol- zählt zu den Alditolen -Zuckeralkoholen- und findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln -Lebensmittelzusatzstoff E 420- als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit ist die reduzierte Polyolform der Hexosen Glucose, Fructose und Sorbose und kann aus diesen durch katalytische oder elektrochemische Hydrierung hergestellt werden.Quelle: Wikipedia
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E551 - Siliciumdioxid
Siliciumdioxid: Siliciumdioxid -häufig auch: Siliziumdioxid- ist eine Sammelbezeichnung für die Modifikationen der Oxide des Siliciums mit der Summenformel SiO2. Im deutschen Sprachraum wird, vorwiegend in der Kautschuk-Industrie, fälschlich für Siliciumdioxid die Bezeichnung Kieselsäure benutzt oder in letzter Zeit auch das aus dem Englischen übernommene Silica. Nicht korrekt ist auch die Gleichsetzung von Siliciumdioxid mit Sand. Der Großteil der Sandvorkommen besteht allerdings aus Siliciumdioxid -Quarz-, denn dieses ist in der oberen kontinentalen Erdkruste nicht nur häufig, sondern aufgrund seiner Härte und seiner chemischen Widerständigkeit auch besonders verwitterungsbeständig. Siliciumdioxid ist der Hauptbestandteil aller Quarz-Gläser.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
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Palmölgehalt unbekannt
Unbekannte Zutaten: Würzende-mischung, Hydrolysierte-pflanzenproteineEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Veganer Status unbekannt
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Vegetarischer Status unbekannt
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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: _Erdnusskerne_ 97%, würzende Mischung 3% (Speisesalz, _Weizenmehl_, schwarzer Pfeffer 0.39%, modifizierte Stärke, Süßungsmittel (Sorbitol), hydrolysierte Pflanzenproteine (Sonnenblume, Mais), Zucker, Paniermehl (_Weizenmehl_, Hefe, Speisesalz), Trennmittel (Siliciumdioxid), Schwarzer-Pfeffer, Stabilisator (Gummi arabicum))- _Erdnusskerne_ -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 97 - percent: 97 - percent_max: 97
- würzende Mischung -> de:würzende-mischung - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.39 - percent_max: 2.22
- _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.39 - percent_max: 1.305
- schwarzer Pfeffer -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0.39 - percent: 0.39 - percent_max: 0.39
- modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.39
- Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.39
- Sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.39
- hydrolysierte Pflanzenproteine -> de:hydrolysierte-pflanzenproteine - percent_min: 0 - percent_max: 0.39
- Sonnenblume -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.39
- Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.195
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.39
- Paniermehl -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0 - percent_max: 0.39
- _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.39
- Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.195
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
- Trennmittel -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.39
- Siliciumdioxid -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.39
- Schwarzer-Pfeffer -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2775
- Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.272727272727273
- Gummi arabicum -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.272727272727273
Nährwertangaben
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Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen
Nährwertangaben fehlen
⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen? Nährwertangaben hinzufügen
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Nährstoffgehalte
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Fett in hoher Menge (48%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (6.4%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in moderater Menge (6.4%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlVerglichen mit: Geröstete Erdnüsse Energie 2.444 kj
(605 kcal)-1 % Fett 48 g +5 % Gesättigte Fettsäuren 6,4 g -9 % Kohlenhydrate 12 g -32 % Zucker 6,4 g +7 % Ballaststoffe 8,5 g +21 % Eiweiß 27 g +17 % Salz ? Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 97 %
Umweltauswirkungen
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Eco-Score D - Hohe Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: C (Score: 48/100)
Kategorie: Peanut, grilled
Kategorie: Peanut, grilled
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.58 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 4.16 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft Verarbeitung Art der Verpackung Transport Verteilung Verbrauch
Boni und Malusse
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
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Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
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-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Malus: -10
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Unbekannt O 7 - Andere Kunststoffe Hoch ⚠ ️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).⚠ ️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.
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Eco-Score für dieses Produkt
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Auswirkungen für dieses Produkt: D (Score: 33/100)
Produkt: Erdnüsse Black Pepper - Clarkys - 150 g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 48
Summe aus Boni und Malus: -15
Endwertung: 33/100
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CO2-Fußabdruck
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Entspricht dem Fahren von 2.2 km in einem Benzinauto
416 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Peanut, grilled (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft Verarbeitung Art der Verpackung Transport Verteilung Verbrauch
Art der Verpackung
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Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
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Teile der Verpackung
(O 7 - Andere Kunststoffe)
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Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Kunststoff
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Transport
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Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
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Datenquellen
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