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Hühnersuppe mit Fadennudeln - Pote - 400 ml

Hühnersuppe mit Fadennudeln - Pote - 400 ml

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Strichcode: 4316268423427 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 400 ml

Art der Verpackung: Dose, FE

Marken: Pote

Kategorien: Fertiggerichte, Suppen

Herkunft der Inhaltsstoffe: Niemcy

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

25 Zutaten

Wasser, Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Tomaten, Lauch, Kohlrabi), 7,5% gekochtes Hühnerfleisch (Hühnerfleisch, Speisesalz), 4,1 % Nudeln (Hartweizengrieß, Hühnereieiweiß), Hühnerfett, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Mazis, Karottenextrakt (E160a), natürliches Rosmarin Aroma. Das Produkt kann Spuren von Soja, Milch - und Milcherzeugnissen, Laktose und Senf enthalten.

Allergene: Sellerie, Eier, Gluten

Spuren: Milch, Senf, Soja

Lebensmittelverarbeitung

Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

Zusatzstoff: E160a - Carotine

Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl

Inhaltsstoff: Lactose

Inhaltsstoff: Verdickungsmittel
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete kulinarische Zutaten

Verarbeitete Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel

Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

→ Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

E160a - Carotine

Carotine: Carotine -von lateinisch carota: „Karotte“- sind zu den Terpenen gehörige Naturfarbstoffe mit der Summenformel C40H56, die in vielen Pflanzen vorkommen, besonders in den farbigen Früchten, Wurzeln und Blättern. Sie zählen zu den sekundären Pflanzenstoffen. Chemisch handelt es sich dabei um Tetraterpene, bei denen ein bis zwei Jonon-Ringe durch eine Kohlenstoffkette mit neun Doppelbindungen verbunden sind. Deutlich abgegrenzt werden sie von den Xanthophyllen, die neben Kohlenstoff und Wasserstoff auch Sauerstoff enthalten. Die Carotine sind unpolar und deswegen fettlöslich, weshalb sie im menschlichen Organismus nur zusammen mit zumindest einer geringen Menge Fett verwertet werden können. Carotine treten in vielen Varianten auf – über 600 sind bis heute bekannt. Allen gemeinsam ist eine ähnliche Grundstruktur bei unterschiedlichen Endgruppen. Das bekannteste Carotin ist β-Carotin. Von ihm leitet sich der Name der gesamten Gruppe der Carotine ab. Es ist die wichtigste Vorstufe von Vitamin A in Lebensmitteln und wird deswegen auch als Provitamin A bezeichnet. Neben β-Carotin können auch α- und γ-Carotin und β-Cryptoxanthin in Vitamin A umgewandelt werden. Die einzelnen Ausprägungen, wie etwa β-Carotin, haben jedoch auch von Vitamin A unabhängige Wirkungen. In Pflanzen haben Carotine eine Funktion bei der Photosynthese und schützen vor den schädlichen Auswirkungen der UV-Strahlen. In den Wurzeln von Pflanzen gebildet, übernehmen sie dort den Schutz vor Infektionen. Der Mensch nimmt mit seiner Nahrung in größeren Mengen α- und β-Carotin, α- und β-Cryptoxanthin und Lycopin auf. Die Funktionen und Wirkungen der Carotine im menschlichen Körper werden mehr und mehr bekannt, sind aber auch leicht umstritten. So lassen etwa neuere Studien Zweifel an der krebshemmenden Wirkung aufkommen. Eine generell zellschützende Wirkung als Antioxidantien kann ihnen aber mit Sicherheit zugeschrieben werden. Die IUPAC empfiehlt eine abweichende Nomenklatur der Carotine. So wird das Carotin entsprechend den Endgruppen benannt und mit β, ε -enthalten Jononringe- und ψ -offenkettig- gekennzeichnet. α-Carotin ist somit β,ε-Carotin, β-Carotin ist β,β-Carotin und γ-Carotin ist nach IUPAC-konformer Nomenklatur β,ψ-Carotin.
Quelle: Wikipedia

E412 - Guarkernmehl

Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Kann Palmöl enthalten

Zutaten, die möglicherweise Palmöl enthalten: Hühnerfett, E160a

Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Pouletfleisch, Pouletfleisch, Hühnereiweiß, Hühnerfett, Lactose
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Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: Pouletfleisch, Pouletfleisch, Hühnerfett
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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.

Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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: Wasser, Gemüse (Karotten, Zwiebeln, _Sellerie_, Tomaten, Lauch, Kohlrabi), Hühnerfleisch 7.5% (Hühnerfleisch, Speisesalz), Nudeln 4.1% (_Hartweizengrieß_, _Hühnereieiweiß_), Hühnerfett, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Mazis, Karottenextrakt (e160a), natürliches Rosmarin Aroma, und Milcherzeugnissen, Laktose, Senf enthalten
Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 80.9

Gemüse -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.5 - percent_max: 44.2

Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.25 - percent_max: 44.2

Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.1

_Sellerie_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.7333333333333

Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.05

Lauch -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.84

Kohlrabi -> de:kohlrabi - percent_min: 0 - percent_max: 7.36666666666667

Hühnerfleisch -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5

Hühnerfleisch -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 3.75 - percent_max: 7.5

Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75

Nudeln -> en:noodle - percent_min: 4.1 - percent: 4.1 - percent_max: 4.1

_Hartweizengrieß_ -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.05 - percent_max: 4.1

_Hühnereieiweiß_ -> en:chick-egg-white-or-protein - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.05

Hühnerfett -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.1

Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.1

Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.1

Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.1

Mazis -> de:mazis - percent_min: 0 - percent_max: 4.1

Karottenextrakt -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.1

e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.1

natürliches Rosmarin Aroma -> de:natürliches-rosmarin-aroma - percent_min: 0 - percent_max: 4.1

und Milcherzeugnissen -> de:und-milcherzeugnissen - percent_min: 0 - percent_max: 4.1

Laktose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.1

Senf enthalten -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.1

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertqualität
⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.

⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 7
Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

Positive Punkte: 1

Eiweiß: 1 / 5 (Wert: 2.7, gerundeter Wert: 2.7)

Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 7.5, gerundeter Wert: 7.5)

Negative Punkte: 4

Brennwert: 0 / 10 (Wert: 192, gerundeter Wert: 192)

Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)

Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.7, gerundeter Wert: 0.7)

Natrium: 4 / 10 (Wert: 400, gerundeter Wert: 400)

Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

Nährstofftabelle: 3 (4 - 1)

Nutri-Score: C
→ Mehr über Nutri-Score erfahren

Fett in geringer Menge (2.4%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Gesättigte Fettsäuren in geringer Menge (0.7%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Zucker in geringer Menge (0.5%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken

Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).

Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Salz in moderater Menge (1%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.

Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln

Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.

Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
Quelle: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Quelle: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Nährwertangaben

Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	Verglichen mit: Suppen
Energie	192 kj (46 kcal)	-30 %
Fett	2,4 g	-2 %
Gesättigte Fettsäuren	0,7 g	-23 %
Kohlenhydrate	3,3 g	-54 %
Zucker	0,5 g	-74 %
Ballaststoffe	?
Eiweiß	2,7 g	+12 %
Salz	1 g	-9 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	7,5 %

Umweltauswirkungen

Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen

Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?

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Art der Verpackung

Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

Teile der Verpackung

Dose (Metall)

Verpackungsmaterialien

Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
Metall

Transport

Herkunft der Zutaten

Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.

Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.

Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am 21. August 2019 um 15:23:30 CEST von pyrka
Letzte Bearbeitung der Produktseite am 11. Februar 2022 um 13:10:00 CET von ecoscore-impact-estimator.
Produktseite auch bearbeitet von openfoodfacts-contributors, packbot.

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Hühnersuppe mit Fadennudeln - Pote - 400 ml