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Bayerischer Leberkäse - Hofmaier - 400 g

Bayerischer Leberkäse - Hofmaier - 400 g

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Strichcode:
4316268463249(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 400 g

Marken: Hofmaier

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: DLG, DLG Goldener Preis, DLG Goldener Preis 2018, Nutriscore, QS-Prüfzeichen
DLG Goldener Preis 2018 QS-Prüfzeichen

Vertriebsländer: Deutschland

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Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Fehlende Kategorie
    ⚠ ️Zur Berechnung des Nutri-Score muss die Kategorie des Produkts angegeben werden.
    Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben
    Energie
    Fett
    Gesättigte Fettsäuren
    Kohlenhydrate
    Zucker
    Ballaststoffe
    Eiweiß
    Salz
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)

Zutaten

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    13 Zutaten


    81% Schweinefleisch*, Wass sesalz, Gewürze, Dextrose, Röstzwiebel beln, Sonnenblumenöl), Stabilisator: phate; Antioxidationsmittel: Ascorbi Konservierungsstoff: Natriumnitrit. *QS-Ware Das Produkt kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten. H 4316268 463249
    Spuren: Sellerie, Senf

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Glukose

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Wass-sesalz, Röstzwiebel-beln, Phate, Ascorbi-konservierungsstoff, Qs, H-4316268-463249

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Schweinefleisch

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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: Schweinefleisch

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Schweinefleisch 81%, Wass sesalz, Gewürze, Dextrose, Röstzwiebel beln, Sonnenblumenöl, Stabilisator (phate), Antioxidationsmittel (Ascorbi Konservierungsstoff), Natriumnitrit, QS, H 4316268 463249
    1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 81 - percent: 81 - percent_max: 81
    2. Wass sesalz -> de:wass-sesalz - percent_min: 1.9 - percent_max: 19
    3. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.1
    4. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.55
    5. Röstzwiebel beln -> de:röstzwiebel-beln - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
    6. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 4.275
    7. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.42
      1. phate -> de:phate - percent_min: 0 - percent_max: 3.42
    8. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
      1. Ascorbi Konservierungsstoff -> de:ascorbi-konservierungsstoff - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
    9. Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.44285714285714
    10. QS -> de:qs - percent_min: 0 - percent_max: 2.1375
    11. H 4316268 463249 -> de:h-4316268-463249 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

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