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Soft Baked Cookies - Biscoteria - 210g
Soft Baked Cookies - Biscoteria - 210g
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Strichcode: 4316268617703 (EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 210g
Marken: Biscoteria
Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kekse und Kuchen, Kekse, Cookies, Hafer-Cookies
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Nachhaltige Agrikultur, UTZ Zertifiziert, UTZ Zertifizierter Kakao
Vertriebsländer: Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
31 Zutaten
Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Ka - kaobutter, Magermilchpulver, Emulgator: Leci - thine (enthält Soja); natürliches Aroma), Wei - zenmehl, pflanzliche Öle (Palm, Sonnenblume), Glukose-Fruktose-Sirup, Stabilisator: Glycerin, Sorbit; Hafermehl, Rosinen, Zucker, Zitronenöl, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Diphosphate; Speisesalz, Farbstoff: Annatto. Das Produkt kann Spuren von Hühnerei und Schalenfrüchten enthalten. % RM* Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro 100g 24 % Brennwert 1980 kJ/473 kcal 32%Allergene: Gluten, MilchSpuren: Eier, Schalenfrüchte
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E160b - Annatto (Bixin und Norbixin)
- Zusatzstoff: E420 - Sorbit
- Zusatzstoff: E422 - Glycerin
- Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
- Inhaltsstoff: Farbstoff
- Inhaltsstoff: Emulgator
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Glukose
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E420 - Sorbit
Sorbit: Sorbit [zɔrˈbiːt] -der Sorbit, auch das Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol- zählt zu den Alditolen -Zuckeralkoholen- und findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln -Lebensmittelzusatzstoff E 420- als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit ist die reduzierte Polyolform der Hexosen Glucose, Fructose und Sorbose und kann aus diesen durch katalytische oder elektrochemische Hydrierung hergestellt werden.Quelle: Wikipedia
-
E422 - Glycerin
Glycerin: Glycerin -von griech. glykerós ‚süß‘ , auch Glycerol oder Glyzerin- ist der Trivialname und die gebräuchliche Bezeichnung von Propan-1‚2,3-triol. Glycerin ist ein Zuckeralkohol und der einfachste dreiwertige Alkohol, ein Triol. Der Name Glycerol wurde eingeführt, da er die korrekte Endung -ol für einen Alkohol besitzt -die Endung -in steht für Alkine oder Amine-. Glycerin ist in allen natürlichen Fetten und fetten Ölen – z. B. Pflanzenölen – chemisch gebunden als Fettsäureester -Triglyceride- vorhanden und spielt eine zentrale Rolle als Zwischenprodukt in verschiedenen Stoffwechselprozessen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 422.Quelle: Wikipedia
-
E500 - Natriumcarbonate
Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmöl
Zutaten, die Palmöl enthalten: Palm
-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Vollmilchpulver, MagermilchpulverEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Ka, Kaobutter, Leci, Thine, Wei, Zenmehl, Rm-durchschnittliche-nährwerte-pro-100g-pro-100g-24-brennwert-1980-kj, 473-kcalEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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: Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Ka, kaobutter, Magermilchpulver, Emulgator (Leci), thine, natürliches Aroma), Wei, zenmehl, pflanzliche Öle (Palm, Sonnenblume), Glukose-Fruktose-Sirup, Stabilisator (Glycerin), Sorbit, Hafermehl, Rosinen, Zucker, Zitronenöl, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Diphosphate, Speisesalz, Farbstoff (Annatto), % RM* Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro 100g 24 % Brennwert 1980 kJ, 473 kcal 32%- Weiße Schokolade -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- Vollmilchpulver -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- Ka -> de:ka
- kaobutter -> de:kaobutter
- Magermilchpulver -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- Emulgator -> en:emulsifier
- Leci -> de:leci
- thine -> de:thine - labels: en:contains-soy
- natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- Wei -> de:wei
- zenmehl -> de:zenmehl
- pflanzliche Öle -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
- Sonnenblume -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
- Glukose-Fruktose-Sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- Stabilisator -> en:stabiliser
- Glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- Sorbit -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Hafermehl -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- Rosinen -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- Zitronenöl -> en:lemon-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- Backtriebmittel -> en:raising-agent
- Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- Farbstoff -> en:colour
- Annatto -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
- % RM* Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro 100g 24 % Brennwert 1980 kJ -> de:rm-durchschnittliche-nährwerte-pro-100g-pro-100g-24-brennwert-1980-kj
- 473 kcal -> de:473-kcal - percent: 32
Nährwertangaben
-
Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen
Nährwertangaben fehlen
⚠️ Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen? Nährwertangaben hinzufügen
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score C - Mäßige Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: B (Score: 69/100)
Kategorie: Biscuit (cookie)
Kategorie: Biscuit (cookie)
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.35 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 2.88 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Boni und Malusse
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
-
Inhaltsstoffe, die Arten bedrohen
Malus: -10
Enthält Palmöl
Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.
-
Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
Malus: -15
⚠️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.⚠️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.
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Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: C (Score: 49/100)
Produkt: Soft Baked Cookies - Biscoteria - 210g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 69
Summe aus Boni und Malus: -20
Endwertung: 49/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 1.5 km in einem Benzinauto
288 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Biscuit (cookie) (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Art der Verpackung
-
Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
⚠️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.Foto der Recycling-Informationen aufnehmen Foto der Recycling-Informationen aufnehmen
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
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Bedrohte Arten
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Enthält Palmöl
Treibt die Entwaldung an und bedroht Arten wie den Orang-Utan
Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.
Etiketten
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
Produktseite auch bearbeitet von agummy, itsjustruby, kiliweb, spotter, teolemon, thorsten, vaiton, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllV2bcX3ghjuCgP6xWfQntiJFaTDSMEq2NLrb6o.