Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Spenden
close
arrow_upward

Soft Baked Cookies - Biscoteria - 210g

Soft Baked Cookies - Biscoteria - 210g

Diese Produktseite ist nicht vollständig. Sie können helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie das Produkt bearbeiten und weitere Daten aus den vorhandenen Fotos hinzufügen oder indem Sie mehr Fotos aufnehmen mit der App für Android oder iPhone/iPad. Vielen Dank! ×

Strichcode: 4316268617703 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 210g

Marken: Biscoteria

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kekse und Kuchen, Kekse, Cookies, Hafer-Cookies

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Nachhaltige Agrikultur, UTZ Zertifiziert, UTZ Zertifizierter Kakao

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

  • icon

    31 Zutaten


    Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Ka - kaobutter, Magermilchpulver, Emulgator: Leci - thine (enthält Soja); natürliches Aroma), Wei - zenmehl, pflanzliche Öle (Palm, Sonnenblume), Glukose-Fruktose-Sirup, Stabilisator: Glycerin, Sorbit; Hafermehl, Rosinen, Zucker, Zitronenöl, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Diphosphate; Speisesalz, Farbstoff: Annatto. Das Produkt kann Spuren von Hühnerei und Schalenfrüchten enthalten. % RM* Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro 100g 24 % Brennwert 1980 kJ/473 kcal 32%
    Allergene: Gluten, Milch
    Spuren: Eier, Schalenfrüchte

Lebensmittelverarbeitung

  • icon

    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E160b - Annatto (Bixin und Norbixin)
    • Zusatzstoff: E420 - Sorbit
    • Zusatzstoff: E422 - Glycerin
    • Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E420 - Sorbit


    Sorbit: Sorbit [zɔrˈbiːt] -der Sorbit, auch das Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol- zählt zu den Alditolen -Zuckeralkoholen- und findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln -Lebensmittelzusatzstoff E 420- als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit ist die reduzierte Polyolform der Hexosen Glucose, Fructose und Sorbose und kann aus diesen durch katalytische oder elektrochemische Hydrierung hergestellt werden.
    Quelle: Wikipedia
  • E422 - Glycerin


    Glycerin: Glycerin -von griech. glykerós ‚süß‘ , auch Glycerol oder Glyzerin- ist der Trivialname und die gebräuchliche Bezeichnung von Propan-1‚2,3-triol. Glycerin ist ein Zuckeralkohol und der einfachste dreiwertige Alkohol, ein Triol. Der Name Glycerol wurde eingeführt, da er die korrekte Endung -ol für einen Alkohol besitzt -die Endung -in steht für Alkine oder Amine-. Glycerin ist in allen natürlichen Fetten und fetten Ölen – z. B. Pflanzenölen – chemisch gebunden als Fettsäureester -Triglyceride- vorhanden und spielt eine zentrale Rolle als Zwischenprodukt in verschiedenen Stoffwechselprozessen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 422.
    Quelle: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonate


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

  • icon

    Palmöl


    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palm
  • icon

    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Vollmilchpulver, Magermilchpulver

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  • icon

    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Ka, Kaobutter, Leci, Thine, Wei, Zenmehl, Rm-durchschnittliche-nährwerte-pro-100g-pro-100g-24-brennwert-1980-kj, 473-kcal

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
  • icon

    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

    : Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Ka, kaobutter, Magermilchpulver, Emulgator (Leci), thine, natürliches Aroma), Wei, zenmehl, pflanzliche Öle (Palm, Sonnenblume), Glukose-Fruktose-Sirup, Stabilisator (Glycerin), Sorbit, Hafermehl, Rosinen, Zucker, Zitronenöl, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Diphosphate, Speisesalz, Farbstoff (Annatto), % RM* Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro 100g 24 % Brennwert 1980 kJ, 473 kcal 32%
    1. Weiße Schokolade -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes
      1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Vollmilchpulver -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
      3. Ka -> de:ka
      4. kaobutter -> de:kaobutter
      5. Magermilchpulver -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
      6. Emulgator -> en:emulsifier
        1. Leci -> de:leci
      7. thine -> de:thine - labels: en:contains-soy
      8. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    2. Wei -> de:wei
    3. zenmehl -> de:zenmehl
    4. pflanzliche Öle -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
      2. Sonnenblume -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. Glukose-Fruktose-Sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Stabilisator -> en:stabiliser
      1. Glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. Sorbit -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Hafermehl -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Rosinen -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Zitronenöl -> en:lemon-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    12. Backtriebmittel -> en:raising-agent
      1. Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. Farbstoff -> en:colour
      1. Annatto -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. % RM* Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro 100g 24 % Brennwert 1980 kJ -> de:rm-durchschnittliche-nährwerte-pro-100g-pro-100g-24-brennwert-1980-kj
    17. 473 kcal -> de:473-kcal - percent: 32

Nährwertangaben

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
Produktseite auch bearbeitet von agummy, itsjustruby, kiliweb, spotter, teolemon, thorsten, vaiton, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllV2bcX3ghjuCgP6xWfQntiJFaTDSMEq2NLrb6o.

Sollten die Informationen auf dieser Seite unvollständig oder falsch sein, dann können Sie diese vervollständigen oder korrigieren.