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Strichcode: 4316268638029 (EAN / EAN-13)
Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Süßwaren, Kaugummis, Zuckerfreie Kaugummis
Vertriebsländer: Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
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20 Zutaten
Süßungsmittel: Xylit; Kaumasse; Süßungsmittel: Sorbit, Stärke Süßungsmittel: Mannit, Maltit; Aromen; Füllstoff: Calciumcarbonat Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Feuchthaltemittel: Glycerin Süßungsmittel: Aspartam; Emulgator: Zuckerester von Speisefettsäuren Süßungsmittel: Acesulfam K; Überzugsmittel: Camaubawachs
Lebensmittelverarbeitung
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Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E414 - Gummi arabicum
- Zusatzstoff: E420 - Sorbit
- Zusatzstoff: E421 - Mannit
- Zusatzstoff: E950 - Acesulfam-K
- Zusatzstoff: E951 - Aspartam
- Zusatzstoff: E965 - Maltit
- Zusatzstoff: E967 - Xylit
- Inhaltsstoff: Füllstoff
- Inhaltsstoff: Emulgator
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Überzugsmittel
- Inhaltsstoff: Feuchthaltemittel
- Inhaltsstoff: Süßungsmittel
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
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E414 - Gummi arabicum
Gummi arabicum: Gummi arabicum -auch Gummiarabikum, Arabisches Gummi- wird das Gummi aus dem Pflanzensaft -Exsudat aus dem Harz- von verschiedenen, in Afrika verbreiteten Akazien-Bäumen wie dem Gummiarabikumbaum -Senegalia senegal-, sowie der Arabischen Gummi-Akazie -Vachellia nilotica-, der Seyal-Akazie -Vachellia seyal- und von Vachellia tortilis, Vachellia gummifera, Vachellia karroo und der Schrecklichen Akazie -Vachellia horrida- bezeichnet. Auch werden viele weitere Gummis, früher alle von Acacia-Arten→Akazien, -Vachellia spp.-, -Acacia spp.-, -Senegalia spp.- mit „Gummi arabicum“ bezeichnet, diese sind aber nicht offizinell. Es ist die älteste bekannte Gummiart.Gummi arabicum ist ein natürliches Gemisch von Polysacchariden -Mehrfachzuckern-, deren Hauptkomponente auch Arabinsäure genannt wird.Quelle: Wikipedia
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E420 - Sorbit
Sorbit: Sorbit [zɔrˈbiːt] -der Sorbit, auch das Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol- zählt zu den Alditolen -Zuckeralkoholen- und findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln -Lebensmittelzusatzstoff E 420- als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit ist die reduzierte Polyolform der Hexosen Glucose, Fructose und Sorbose und kann aus diesen durch katalytische oder elektrochemische Hydrierung hergestellt werden.Quelle: Wikipedia
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E421 - Mannit
Mannit: Mannit -der Mannit-, auch -das- Mannitol, ist ein Zuckeralkohol und leitet sich strukturell von der Mannose ab. Er kommt in der Natur als D-Mannitol vorwiegend in Salzpflanzen -Halophyten-, aber auch in Pilzen, Algen und Tieren vor.Der Name stammt von Manna, und konkret vom süßen Saft der Manna-Esche -Fraxinus ornus L.-. Der eingetrocknete Saft der Manna-Esche enthält 13 % Mannit. Mannit wird besonders in Braunalgen -bis zu 40 % der Trockenmasse-, Pilzen, Flechten, Ölbaumgewächsen und Braunwurzgewächsen akkumuliert. Bekannte Pflanzen mit hohen Mannitgehalten sind Feigen und Olivenbäume. Mannit kommt auch im Saft der Lärche sowie in Meeresalgen der Gattung Laminaria -der Gehalt kann bei bis zu 20 % liegen- vor. Mannit wird aus Fructose durch Hydrierung -wie z. B. andere Polyole Sorbit und Maltit- gewonnen. In der Weinherstellung gilt der Mannitstich als Weinfehler.Quelle: Wikipedia
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E950 - Acesulfam-K
Acesulfam: Acesulfam-K ist ein synthetischer, hitzebeständiger Süßstoff. Der Chemiker Karl Clauß entdeckte 1967 bei der Hoechst AG zufällig bei der Synthese von Oxathiazinondioxiden eine süß schmeckende Verbindung.Als Lebensmittelzusatzstoff wird es als E 950 deklariert.Quelle: Wikipedia
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E951 - Aspartam
Aspartam: Aspartam -E 951- ist ein synthetischer Süßstoff, der als Lebensmittelzusatzstoff eingesetzt wird. Die erlaubte Tagesdosis beträgt in der EU 40 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht.Aspartam leitet sich von den beiden natürlichen α-Aminosäuren L-Asparaginsäure und L-Phenylalanin ab, die zu einem Dipeptid verknüpft sind. Aspartam ist der Methylester des Dipeptids L-Aspartyl-L-phenylalanin.Quelle: Wikipedia
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E965 - Maltit
Maltit: Maltit -E 965, auch Maltitol- ist ein Zuckeraustauschstoff, der durch Hydrierung von Maltose hergestellt wird. Maltit gehört wie Sorbit, Mannit, Xylit, Isomalt und Erythrit zur Gruppe der sogenannten Polyole -Zuckeralkohole- und wird vor allem in zuckerfreien und kalorienreduzierten Lebensmitteln, z. B. für Diabetiker, verwendet. Maltit ist nicht gesundheitsschädlich, kann aber in großen Mengen abführend wirken und zu Bauchschmerzen und Blähungen führen. Die tägliche Höchstverzehrmenge für einen erwachsenen Menschen wird mit ca. 30–50 g angegeben. Dies entspricht beispielsweise ca. 4–5 sogenannten zuckerfreien Schaumküssen. Maltit wirkt weniger abführend als Sorbit. Aus Glucosesirup wird auch der Maltit-Sirup hergestellt, ebenfalls ein Zuckeraustauschstoff mit der gleichen E-Nummer. Es dient als Lebensmittelzusatzstoff in einer Vielzahl kalorienreduzierter Produkte wie Bonbons, Marzipan und Kaugummis. Enthalten diese Produkte keine anderen Zucker -Mono- oder Disaccharide-, dürfen diese trotz des süßen Geschmacks als zuckerfrei ausgelobt werden. Enthalten diese Produkte zusätzlich von Natur aus Mono- oder Disaccharide, z. B. aus Früchten, so können sie als ohne Zuckerzusatz deklariert werden. Rechtlich geregelt werden diese Deklarationen innerhalb der Europäischen Union von der Verordnung -EG- Nr. 1924/2006 -Health Claims-. Maltit hat in kristalliner Form etwa 90 %, in Sirupen etwa 50–80 %, der Süßkraft von Zucker und muss in der EU wie alle Zuckeralkohole mit einem Brennwert von 10 kJ/g deklariert werden -zum Vergleich: Zucker hat 16‚5 kJ/g-.Quelle: Wikipedia
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E967 - Xylit
Xylit: Xylit -auch Xylitol- ist ein Trivialname für ein Stereoisomer des Zuckeralkohols Pentanpentol. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es die Bezeichnung -E 967- und dient als Zuckeraustauschstoff. Die Entdeckung geht auf den späteren Nobelpreisträger Emil Fischer zurück. Die Besonderheit an Xylit ist seine in verschiedenen klinischen Studien nachgewiesene kariostatische und antikariogene Wirkung. Auf einige Säugetiere, vor allem Hunde, wirkt Xylit dagegen toxisch, was zu seiner tiermedizinischen Bedeutung führt.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
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Palmölgehalt unbekannt
Unbekannte Zutaten: Stärke-süßungsmittel, Calciumcarbonat-verdickungsmittel, Glycerin-süßungsmittel, Zuckerester-von-speisefettsäuren-süßungsmittel, CamaubawachsEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Veganer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Kaumasse, Stärke-süßungsmittel, Calciumcarbonat-verdickungsmittel, Glycerin-süßungsmittel, Zuckerester-von-speisefettsäuren-süßungsmittel, CamaubawachsEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Kaumasse, Stärke-süßungsmittel, Calciumcarbonat-verdickungsmittel, Glycerin-süßungsmittel, Zuckerester-von-speisefettsäuren-süßungsmittel, CamaubawachsEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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de: Süßungsmittel (Xylit), Kaumasse, Süßungsmittel (Sorbit), Stärke Süßungsmittel (Mannit), Maltit, Aromen, Füllstoff (Calciumcarbonat Verdickungsmittel), Gummi arabicum, Feuchthaltemittel (Glycerin Süßungsmittel), Aspartam, Emulgator (Zuckerester von Speisefettsäuren Süßungsmittel), Acesulfam K, Überzugsmittel (Camaubawachs)- Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
- Xylit -> en:e967 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
- Kaumasse -> en:gum-base - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Sorbit -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Stärke Süßungsmittel -> de:stärke-süßungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Mannit -> en:e421 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Maltit -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Füllstoff -> en:bulking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Calciumcarbonat Verdickungsmittel -> de:calciumcarbonat-verdickungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Gummi arabicum -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Feuchthaltemittel -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Glycerin Süßungsmittel -> de:glycerin-süßungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Aspartam -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Zuckerester von Speisefettsäuren Süßungsmittel -> de:zuckerester-von-speisefettsäuren-süßungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Acesulfam K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Überzugsmittel -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Camaubawachs -> de:camaubawachs - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nährwertangaben
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Nutri-Score nicht zutreffend
Nicht zutreffend für diese Kategorie: Kaugummis
⚠️ Nutri-Score ist für diese Produktkategorie nicht anwendbar.Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?
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Nährstoffgehalte
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Fett in geringer Menge (0.3%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Gesättigte Fettsäuren in geringer Menge (0.2%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in geringer Menge (0%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in geringer Menge (0.1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlVerglichen mit: Zuckerfreie Kaugummis Energie 703 kj
(168 kcal)+2 % Fett 0,3 g +79 % Gesättigte Fettsäuren 0,2 g +108 % Kohlenhydrate 65,7 g -1 % Zucker 0 g -100 % Ballaststoffe ? Eiweiß 0 g -100 % Salz 0,1 g +123 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %
Umweltauswirkungen
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Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
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Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
⚠️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.Foto der Recycling-Informationen aufnehmen Foto der Recycling-Informationen aufnehmen
Transport
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Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
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Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von bartolomeu.
Produktseite auch bearbeitet von halal-app-chakib, insectproductadd, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVIbur1kjDgFCThu1yLnvmsPLK1YdViydL6HKo.