Gouda, 48% Fett - aro - 400 g
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Strichcode: 4337182041238 (EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 400 g
Art der Verpackung: Kunststoff, Folie, Tablettverpackung
Marken: Aro
Kategorien: Milchprodukte, Fermentierte Lebensmittel, Fermentierte Milch, Käse, Kuhmilchkäse, Ungekochter gepresster Käse, Holländischer Käse, Goudas, Scheibenkäse
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Grüner Punkt
Läden: Metro
Vertriebsländer: Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
Lebensmittelverarbeitung
-
Verarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:
- Kategorie: Käse
- Inhaltsstoff: Speisesalz
- Inhaltsstoff: Mikrobielle Kultur
- Inhaltsstoff: Enzym
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch
-
Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
: pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab- pasteurisierte Kuhmilch -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 25 - percent_max: 100
- Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Säuerungskulturen -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- mikrobielles Lab -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
Nährwertangaben
-
Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen
Nährwertangaben fehlen
⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen? Nährwertangaben hinzufügen
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score C - Mäßige Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: C (Score: 49/100)
Kategorie: Gouda cheese, from cow's milk
Kategorie: Gouda cheese, from cow's milk
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.57 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 5.96 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung 
Landwirtschaft
83.4 %
Verarbeitung
7.9 %
Art der Verpackung
3.8 %
Transport
2.9 %
Verteilung
1.6 %
Verbrauch
0.4 %
Boni und Malusse
-
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Bonus: +15
Umweltpolitik: +3
Transport: +12
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Niederlande 100 %Gering
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Malus: -11
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Tablettverpackung Kunststoff Hoch Folie Unbekannt Hoch ⚠ ️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).⚠ ️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: C (Score: 53/100)
Produkt: Gouda, 48% Fett - aro - 400 g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 49
Summe aus Boni und Malus: +4
Endwertung: 53/100
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CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 3.1 km in einem Benzinauto
596 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Gouda cheese, from cow's milk (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung
Landwirtschaft
84.4 %
Verarbeitung
6.9 %
Art der Verpackung
4.4 %
Transport
3.5 %
Verteilung
0.6 %
Verbrauch
0.1 %
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
Tablettverpackung (Kunststoff)
Folie
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Niederlande 100 %Gering
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von sil
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von geodata, openfoodfacts-contributors.