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Tortelloni - Kaufland - 250 g

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Tortelloni - Kaufland - 250 g

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Strichcode: 4337185380662 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 250 g

Art der Verpackung: Tüte

Marken: Kaufland

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Getreide und Kartoffeln, Getreideprodukte, Fertiggerichte, Nudelgerichte, Teigwaren, Nudeln, Gefüllte Nudeln, Tortelloni

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    27 Zutaten

    Hartweizengrieß (50 %), Mortadella (14 %) [Schweinefleisch (60 %), Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat], Paniermehl (Weizenmehl, Salz, Hefe), pasteurisiertes Vollei (12 %), Trinkwasser, Süßmolkenpulver, Salz, Rapsöl, Hartkäse, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. Mit Eiern aus Bodenhaltung.
    Allergene: Gluten, Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Molke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E200 - Sorbinsäure

    Sorbinsäure: Die Sorbinsäure -auch Hexadiensäure- ist eine zweifach ungesättigte Carbonsäure. Sie wird sowohl als freie Säure unter der in der EU gültigen Bezeichnung E 200 als auch in Form ihrer Salze – der Sorbate – als Konservierungsmittel bzw. Lebensmittelzusatzstoff verwendet.
    Quelle: Wikipedia

  • E330 - Citronensäure

    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Mortadella, Schweinefleisch, Vollei pasteurisiert, Süßmolkepulver, Hartkäse, Eier aus Bodenhaltung
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    : Hartweizengrieß 50%, Mortadella 14% (Schweinefleisch 8.4%, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat)), Paniermehl (Weizenmehl, Salz, Hefe), pasteurisiertes Vollei 12%, Trinkwasser, Süßmolkenpulver, Salz, Rapsöl, Hartkäse, Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Mit Eiern aus Bodenhaltung)
    1. Hartweizengrieß -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
    2. Mortadella -> en:mortadella - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8.4 - percent: 8.4 - percent_max: 8.4
      2. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent_max: 5.6
      3. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
      4. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
        1. Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      5. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
        1. Natriumascorbat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    3. Paniermehl -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 12 - percent_max: 14
      1. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 14
      2. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
      3. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
    4. pasteurisiertes Vollei -> bg:пастьоризирани-цели-яйца - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    5. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.11111111111111 - percent_max: 8
    6. Süßmolkenpulver -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.25 - percent_max: 5.72222222222222
    7. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.52777777777778
    8. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.77314814814815
    9. Hartkäse -> en:hard-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.23412698412698
    10. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.82986111111111
    11. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.51543209876543
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.51543209876543
    12. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.26388888888889
      1. Sorbinsäure -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.26388888888889
    13. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.05808080808081
      1. Natriumascorbat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.05808080808081
      2. Mit Eiern aus Bodenhaltung -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.0290404040404

Nährwertangaben

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    Niedrige Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 12, gerundeter Wert: 12)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 11

    • Brennwert: 3 / 10 (Wert: 1335, gerundeter Wert: 1335)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 3, gerundeter Wert: 3)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.9, gerundeter Wert: 1.9)
    • Natrium: 7 / 10 (Wert: 640, gerundeter Wert: 640)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 11 (11 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Fett in moderater Menge (6.1%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringer Menge (3%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in hoher Menge (1.6%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Tortelloni
    Energie 1.335 kj
    (319 kcal)     		+35 %
    Fett 6,1 g +13 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,9 g -8 %
    Kohlenhydrate 54 g +53 %
    Zucker 3 g +38 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 12 g +29 %
    Salz 1,6 g +38 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von raimund
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von ayecptn.
Produktseite auch bearbeitet von kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJfTsDfiQnuJhfjk0-N5POgD56zZMN8x9fTbqs.

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