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kartoffel-brei mit fleischklößchen - Kaufland - 47 g

kartoffel-brei mit fleischklößchen - Kaufland - 47 g

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Strichcode: 4337185440083 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 47 g

Art der Verpackung: Kunststoff

Marken: Kaufland, Hügli Nahrungsmittel GmbH

Kategorien: Fertiggerichte, Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Getrocknete Fertiggerichte

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Deutschland

Läden: Kaufland

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    31 Zutaten


    Kartoffeflocken (56%), Suppenfleischklößchen (23%), Rinderhackfleisch, Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Palm fett, Hühnereieiweißpulver, Hartweizengrieß, Würze, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Natriumcitrate), natürliches Aroma, Speisesalz, Rosmarin, Palmöl, jodiertes Salz (Speisesalz, Kaliumjodat), Stärke, Glukosesirup, Hefeextrakt, Rinderfett, modifizierte Stärke, Zwiebeln, Gewürze, Petersilie, natürliches Aroma, Citronensäure
    Allergene: Eier, Gluten
    Spuren: Sellerie, Milch, Senf, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia
  • E331 - Natriumcitraten


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)
  • E500 - Natriumcarbonate


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl


    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmöl
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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Hühnerei-Trockeneiweiß, Rinderfett

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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: Rinderfett

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Kartoffeflocken 56%, Suppenfleischklößchen 23%, Rinderhackfleisch, Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Palm fett, Hühnereieiweißpulver, Hartweizengrieß, Würze, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Natriumcitrate), natürliches Aroma, Speisesalz, Rosmarin, Palmöl, jodiertes Salz (Speisesalz, Kaliumjodat), Stärke, Glukosesirup, Hefeextrakt, Rinderfett, modifizierte Stärke, Zwiebeln, Gewürze, Petersilie, natürliches Aroma, Citronensäure
    1. Kartoffeflocken -> de:kartoffeflocken - percent_min: 56 - percent: 56 - percent_max: 56
    2. Suppenfleischklößchen -> de:suppenfleischklößchen - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    3. Rinderhackfleisch -> de:rinderhackfleisch - percent_min: 0.954545454545455 - percent_max: 21
    4. Paniermehl -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
      1. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
      2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      3. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    5. Palm fett -> de:palm-fett - percent_min: 0 - percent_max: 7
    6. Hühnereieiweißpulver -> de:hühnerei-trockeneiweiß - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
    7. Hartweizengrieß -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    8. Würze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    9. Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
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    12. Rosmarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    13. Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    14. jodiertes Salz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      2. Kaliumjodat -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    15. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
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    18. Rinderfett -> en:beef-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    19. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    20. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    21. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    22. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    23. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    24. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.954545454545455

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (247g)
    Verglichen mit: Getrocknete Fertiggerichte
    Energie 322 kj
    (77 kcal)
    795 kj
    (190 kcal)
    -41 %
    Fett 2,4 g 5,93 g -33 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,4 g 3,46 g -3 %
    Kohlenhydrate 11 g 27,2 g -40 %
    Zucker 0,5 g 1,24 g -77 %
    Ballaststoffe 0,9 g 2,22 g -24 %
    Eiweiß 2,6 g 6,42 g -31 %
    Salz 1,1 g 2,72 g -31 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 247g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

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Datenquellen

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Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9sVtjHkGKZbjzimhePwo2tEcbSZYhy79nYFas.

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