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Gemüsebrühe im Glas - K-Classic - 1pcs

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Gemüsebrühe im Glas - K-Classic - 1pcs

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Strichcode: 4337185569470 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Gemüsebrühe

Mengenangabe: 1pcs

Art der Verpackung: Glas

Marken: K-Classic

Kategorien: Getrocknete Produkte, en:Brühen, en:Gemüsebrühen, en:Lebensmittel, en:Pflanzliche Lebensmittel, en:Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Vertriebsländer: Deutschland, Irland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    18 Zutaten

    jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Geschmacksverstärker (Mononatrium-glutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Würze, Karotten, Zwiebeln, Palmfett, Kräuter (enthalten Sellerieblätter), Sellerie, natürliche Aromen (enthalten Sellerie), Gewürz, Lauch, Karamellzuckersirup
    Allergene: Sellerie
    Spuren: en:en-eggs-en-gluten-en-milk-en-mustard-en-soybeans

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E627 - Dinatriumguanylat
    • Zusatzstoff: E631 - Dinatriuminosinat
    • Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker
    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E627 - Dinatriumguanylat

    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

  • E631 - Dinatriuminosinat

    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl

    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmfett
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    Veganer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Mononatrium-glutamat

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Mononatrium-glutamat

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Geschmacksverstärker (Mononatrium-glutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Würze, Karotten, Zwiebeln, Palmfett, Kräuter (enthalten Sellerieblätter), Sellerie, natürliche Aromen (enthalten Sellerie), Gewürz, Lauch, Karamellzuckersirup
    1. jodiertes Speisesalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. Maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Geschmacksverstärker -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. Mononatrium-glutamat -> de:mononatrium-glutamat - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. Dinatriumguanylat -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. Dinatriuminosinat -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    4. Würze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. enthalten Sellerieblätter -> en:celery-leaves - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Sellerie -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. enthalten Sellerie -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. Gewürz -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. Lauch -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. Karamellzuckersirup -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität

    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 0 / 5 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 4

    • Brennwert: 0 / 10 (Wert: 13, gerundeter Wert: 13)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Natrium: 4 / 10 (Wert: 400, gerundeter Wert: 400)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 4 (4 - 0)

    Nutri-Score: C

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    Fett in geringen Mengen (0%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (0.5%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderaten Mengen (1%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (250ml)     		Verglichen mit: en:lebensmittel
    Energie 13 kj
    (3 kcal)     		32,5 kj
    (7 kcal)     		-99 %
    Fett 0 g 0 g -100 %
    Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 g -100 %
    Kohlenhydrate 0,5 g 1,25 g -95 %
    Zucker 0,5 g 1,25 g -93 %
    Ballaststoffe 0,5 g 1,25 g
    Eiweiß 0,5 g 1,25 g -65 %
    Salz 1 g 2,5 g -39 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 250ml

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von prepperapp
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von prepperapp.
Produktseite auch bearbeitet von fabi2, halal-app-chakib, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, tacite-mass-editor, tibequadorian, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktCA4vauDbfCTH4mUiCm9OhHoL4Zul2xYjUEqs.

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