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Soja Mango - Rewe Beste Wahl - 500g

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Soja Mango - Rewe Beste Wahl - 500g

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Strichcode: 4337256351508 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 500g

Art der Verpackung: Kunststoff, Papier

Marken: Rewe Beste Wahl

Kategorien: Fermentiertes Sojaprodukt mit Mango

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Vegan, Ohne Zuckerzusatz, Nutriscore, Nutriscore Note A

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe: Sojabohnen aus Europa

Läden: REWE

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    24 Zutaten

    Wasser, Sojabohnen 12,5 %, Mangosaft aus Mangosaftkonzentrat 11 %, Mango 3,4 %, Mangopüree aus Mangopüreekonzentrat 3,3 %, modifizierte Stärke, Stärke, Säureregulator (Citronensäure, Natriumcitrat, Äpfelsäure), Calcumsalze der Orthophosphorsäure, natürliches Aroma, Meersalz, Calciumsalze der Zitronensäure, färbendes Pflanzenkonzentrat (Karotte), Cyanocobalamin (Vitamin B12), Ergocalciferol (Vitamin D2), Riboflavin (Vitamin B2), Joghurtkulturen
    Allergene: Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E296 - Äpfelsäure

    Äpfelsäure: Äpfelsäure -2-Hydroxybernsteinsäure, seltener auch Apfelsäure- ist eine chemische Verbindung aus den Gruppen der Dicarbonsäuren und Hydroxycarbonsäuren, die als rechtsdrehende D- und als linksdrehende L-Äpfelsäure vorkommt. Die L-Form ist ein Zwischenprodukt im Citratzyklus. In der Natur ist L-Äpfelsäure meist in unreifen Früchten wie Äpfeln, Quitten, Weintrauben, Berberitzenbeeren, Vogelbeeren und Stachelbeeren, enthalten. Die Ester und Salze der Äpfelsäure heißen Malate -von lateinisch malum = Apfel, nicht zu verwechseln mit Maleaten, den Estern und Salzen der Maleinsäure-.
    Quelle: Wikipedia

  • E330 - Citronensäure

    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei

    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Mangosaft-aus-mangosaftkonzentrat, Mangopüree-aus-mangopüreekonzentrat, Calcumsalze-der-orthophosphorsäure, Calciumsalze-der-zitronensäure, Cyanocobalamin

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegan

    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Mangosaft-aus-mangosaftkonzentrat, Mangopüree-aus-mangopüreekonzentrat, Natriumcitrat, Calcumsalze-der-orthophosphorsäure, Calciumsalze-der-zitronensäure, Cyanocobalamin, Cobalamine

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    Vegetarisch

    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Mangosaft-aus-mangosaftkonzentrat, Mangopüree-aus-mangopüreekonzentrat, Natriumcitrat, Calcumsalze-der-orthophosphorsäure, Calciumsalze-der-zitronensäure, Cyanocobalamin, Cobalamine

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    Wasser, Sojabohnen 12.5%, Mangosaft aus Mangosaftkonzentrat 11%, Mango 3.4%, Mangopüree aus Mangopüreekonzentrat 3.3%, modifizierte Stärke, Stärke, Säureregulator (Citronensäure, Natriumcitrat, Äpfelsäure), Calcumsalze der Orthophosphorsäure, natürliches Aroma, Meersalz, Calciumsalze der Zitronensäure, färbendes Pflanzenkonzentrat (Karotte), Cyanocobalamin (Vitamin B12), Ergocalciferol (Vitamin D2), Riboflavin (Vitamin B2), Joghurtkulturen
    1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 30.2 - percent_max: 69.8
    2. Sojabohnen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent: 12.5 - percent_max: 12.5
    3. Mangosaft aus Mangosaftkonzentrat -> de:mangosaft-aus-mangosaftkonzentrat - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    4. Mango -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.4 - percent: 3.4 - percent_max: 3.4
    5. Mangopüree aus Mangopüreekonzentrat -> de:mangopüree-aus-mangopüreekonzentrat - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
    6. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    7. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    8. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      2. Natriumcitrat -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
      3. Äpfelsäure -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    9. Calcumsalze der Orthophosphorsäure -> de:calcumsalze-der-orthophosphorsäure - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    10. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    11. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    12. Calciumsalze der Zitronensäure -> de:calciumsalze-der-zitronensäure - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    13. färbendes Pflanzenkonzentrat -> en:concentrated-plant-colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. Karotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    14. Cyanocobalamin -> de:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. Vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    15. Ergocalciferol -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. Vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    16. Riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. Vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    17. Joghurtkulturen -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3

Nährwertangaben

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    Sehr gute Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 3

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 2

    • Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 3.9, gerundeter Wert: 3.9)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 3.4, gerundeter Wert: 3.4)

    Negative Punkte: 1

    • Brennwert: 0 / 10 (Wert: 221, gerundeter Wert: 221)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 2.6, gerundeter Wert: 2.6)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.3, gerundeter Wert: 0.3)
    • Natrium: 1 / 10 (Wert: 92, gerundeter Wert: 92)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: -1 (1 - 2)

    Nutri-Score: A

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    Fett in geringen Mengen (2.8%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (2.6%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in geringen Mengen (0.23%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Energie 221 kj
    (53 kcal)
    Fett 2,8 g
    Gesättigte Fettsäuren 0,3 g
    Kohlenhydrate 4,9 g
    Zucker 2,6 g
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 3,9 g
    Salz 0,23 g
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 3,4 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von prepperapp.
Produktseite auch bearbeitet von foodvisor, jangop, moon-rabbit, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBkQfXyvTv6KALVnWKy5ouDdKG0TuAo5qP-PKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndoCNT_sCrdFRbnxhKhzM-Td4foZd5Z36jCHKo.

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