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Эрмигурт Пудинг Шоколадный - Ehrmann - 100 g

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Strichcode: 4606779608308 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Пудинг молочный ультрапастеризованный «Шоколадный» «Эрмигурт». Массовая доля жира 3,2 %.

Mengenangabe: 100 g

Art der Verpackung: ru:Пластиковый стаканчик заклеенный фольгой

Marken: Ehrmann

Kategorien: Desserts, Puddings, ru:Пудинг молочный ультрапастеризованный шоколадный

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ohne Konservierungsstoffe, Ohne pfalnzliche Öle, Ohne Polyphosphate, EAC

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: п. РАОС, Раменский р-н, Московская область, Россия

Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: http://www.ehrmann.ru/products/ermigurt/...

Vertriebsländer: Deutschland, Russland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

12 Zutaten

: обезжиренное молоко, сахар, сливки, стабилизаторы: модифицированный крахмал (E1442, E1422), каррагинан, полифосфаты, фосфат натрия; какао-порошок, сухая молочная сыворотка, вода.

Allergene: Milch

Lebensmittelverarbeitung

Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

Zusatzstoff: E1422 - Acetyliertes Distärkeadipat

Zusatzstoff: E1442 - Hydroxypropyldistärkephosphat

Zusatzstoff: E407 - Carrageen

Inhaltsstoff: Molke
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete kulinarische Zutaten

Verarbeitete Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel

Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

→ Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

E1422 - Acetyliertes Distärkeadipat

Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
Quelle: Wikipedia (Englisch)

E1442 - Hydroxypropyldistärkephosphat

Hydroxypropyl distarch phosphate: Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
Quelle: Wikipedia (Englisch)

E407 - Carrageen

Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Palmölfrei

Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

Nicht-vegan

Nicht-vegane Zutaten: Magermilch, Rahm, Molkenpulver

Vielleicht vegetarisch

Zutaten, die möglicherweise nicht vegetarisch sind: Molkenpulver

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.

Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
: обезжиренное молоко, сахар, сливки, стабилизаторы (модифицированный крахмал, e1442), e1422, каррагинан, фосфат натрия, какао-порошок, сухая молочная сыворотка, вода
обезжиренное молоко -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 10 - percent_max: 100

сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50

сливки -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

стабилизаторы -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 25

модифицированный крахмал -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 25

e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

каррагинан -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

фосфат натрия -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

какао-порошок -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

сухая молочная сыворотка -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 10

Nährwertangaben

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Nährwertangaben fehlen

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Nährstoffgehalte
- Fett in moderater Menge (3.2%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
  
  Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
  
  Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Nährwertangaben

Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	Verglichen mit: Puddings
Energie	490 kj (117 kcal)	-5 %
Fett	3,2 g	-3 %
Gesättigte Fettsäuren	?
Kohlenhydrate	19 g	+7 %
Zucker	?
Saccharose	10,7 g
Ballaststoffe	?
Eiweiß	2,9 g	-27 %
Salz	?
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	0 %

Umweltauswirkungen

Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen

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Art der Verpackung

Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt

⚠ ️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.

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Transport

Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.

Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.

Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am 3. Oktober 2016, 08:56:55 CEST von bleakpatch
Letzte Bearbeitung der Produktseite am 29. Dezember 2018, 17:13:58 CET von teolemon.

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