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Grand Dessert Vanille - Ehrmann - 200 g

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Grand Dessert Vanille - Ehrmann - 200 g

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Strichcode: 4606779743108 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Пудинг молочный ультрапастеризованный ванильный со сливочным муссом "Гранд десерт. Ваниль."

Mengenangabe: 200 g

Art der Verpackung: ru:41

Marken: Ehrmann

Kategorien: Desserts, Puddings, ru:7 %, ru:Пудинг молочный ультрапастеризованный ванильный со сливочным муссом "Гранд десерт. Ваниль." Массовая доля жира 4

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: EAC, ru:ТУ 9222-031-18252860

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: 140126, РФ, Московская обл., Раменский р-н, п. РАОС

Vertriebsländer: Deutschland, Russland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    20 Zutaten

    : обезжиренное молоко, сливки, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, загустители: модифицированный кукурузный крахмал (E1422), каррагинан, гуаровая камедь, пищевой желатин; вода, лактоза, сывороточный продукт, натуральный ароматизатор «Ваниль «Бурбон»», эмульгатор: E472b; соль, краситель: β-каротин; натуральный сливочный ароматизатор.
    Allergene: Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E1422 - Acetyliertes Distärkeadipat
    • Zusatzstoff: E407 - Carrageen
    • Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
    • Zusatzstoff: E428 - Gelatine
    • Zusatzstoff: E472b - Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Geliermittel
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Lactose

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E1422 - Acetyliertes Distärkeadipat

    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

  • E407 - Carrageen

    Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
    Quelle: Wikipedia

  • E412 - Guarkernmehl

    Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Magermilch, Rahm, E428, Lactose

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    Nicht-vegetarisch

    Nicht-vegetarische Zutaten: E428

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : обезжиренное молоко, сливки, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, загустители (модифицированный кукурузный крахмал (e1422)), каррагинан, гуаровая камедь, пищевой желатин, вода, лактоза, сывороточный продукт, натуральный ароматизатор «Ваниль «Бурбон»», эмульгатор (e472b), соль, краситель (β-каротин), натуральный сливочный ароматизатор
    1. обезжиренное молоко -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. сливки -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. глюкозно-фруктозный сироп -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. загустители -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. модифицированный кукурузный крахмал -> ru:модифицированный-кукурузный-крахмал - percent_min: 0 - percent_max: 20
        1. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. каррагинан -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. гуаровая камедь -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. пищевой желатин -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. лактоза -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. сывороточный продукт -> ru:сывороточный-продукт - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. натуральный ароматизатор «Ваниль «Бурбон»» -> ru:натуральный-ароматизатор-ваниль-бурбон - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. эмульгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. краситель -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. β-каротин -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. натуральный сливочный ароматизатор -> ru:натуральный-сливочный-ароматизатор - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Puddings
    Energie 500 kj
    (120 kcal)     		-3 %
    Fett 4,7 g +43 %
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate 16,3 g -8 %
    Zucker ?
    Saccharose 4,7 g
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 2,6 g -35 %
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von bleakpatch
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von teolemon.

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