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Lebensmittelverarbeitung

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  Hochverarbeitete Lebensmittel

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  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Inhaltsstoff: Emulgator
  • Inhaltsstoff: Aroma
  • Inhaltsstoff: Glukose
  • Inhaltsstoff: Glukosesirup
  • Inhaltsstoff: Molke

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

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  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

  Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

  • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
  • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

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  : WEIZENMEHL 42%, Zucker, Palmöl, ALPENMILCH SCHOKOLADE 6% (Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Kakaomasse, Sissmelle (SOJALECITHINE), Aroma), fettarmes Kakaopulver 3.2%, Süssmolkenpulver (aus MILCH), Glukosesirup, Speisesaiz, VOLLMILCHPULVER, Backtiebte MILCH, Emulgatoren (SOJALECITHINE, Sonnenblumenlecithine), KANN EI ENTHALTEN, OBiscuits with filling 40%, containing Alpine milk chocolate, Ingredients (WHEAT flour 42%), sugar, palm oil, Alpine MILK chocolate 6%, sugar, skimmed MILK powder, cocoa mass, whey powder (from MILK), MILK fat, emulsifier (SOYA lecithins), flavouring, fat reduced cocoa powder 3.2%, whey powder (from MILK), glucose syrup, salt, whole MILK powder, raising agents (ammonium carbonates, sodium carbonates), flavouring, emulsifiers (SOYA lecithins, sunflower lecithins), MAY CONTAIN EGGS, CHARTER FARMO MILKA IS COMMITTED HARMONY PROGRAM HA MILKA S'ENGAGE PROGRAMME HARMONY Information nutritionnelle, Voedingswaarde, informatie

  1. WEIZENMEHL -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 42
  2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
  3. Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
  4. ALPENMILCH SCHOKOLADE -> de:alpenmilch-schokolade - percent: 6
     1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
     2. Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
     3. MAGERMILCHPULVER -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
     4. Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
     5. Sissmelle -> de:sissmelle
        1. SOJALECITHINE -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
     6. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  5. fettarmes Kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.2
  6. Süssmolkenpulver -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
     1. aus MILCH -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
  7. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
  8. Speisesaiz -> de:speisesaiz
  9. VOLLMILCHPULVER -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
  10. Backtiebte MILCH -> de:backtiebte-milch
  11. Emulgatoren -> en:emulsifier
      1. SOJALECITHINE -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Sonnenblumenlecithine -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
  12. KANN EI ENTHALTEN -> de:kann-ei-enthalten
  13. OBiscuits with filling -> de:obiscuits-with-filling - percent: 40
  14. containing Alpine milk chocolate -> de:containing-alpine-milk-chocolate
  15. Ingredients -> de:ingredients
      1. WHEAT flour -> de:wheat-flour - percent: 42
  16. sugar -> de:sugar
  17. palm oil -> de:palm-oil
  18. Alpine MILK chocolate -> de:alpine-milk-chocolate - percent: 6
  19. sugar -> de:sugar
  20. skimmed MILK powder -> de:skimmed-milk-powder
  21. cocoa mass -> de:cocoa-mass
  22. whey powder -> de:whey-powder
      1. from MILK -> de:from-milk
  23. MILK fat -> de:milk-fat
  24. emulsifier -> de:emulsifier
      1. SOYA lecithins -> de:soya-lecithins
  25. flavouring -> de:flavouring
  26. fat reduced cocoa powder -> de:fat-reduced-cocoa-powder - percent: 3.2
  27. whey powder -> de:whey-powder
      1. from MILK -> de:from-milk
  28. glucose syrup -> de:glucose-syrup
  29. salt -> de:salt
  30. whole MILK powder -> de:whole-milk-powder
  31. raising agents -> de:raising-agents
      1. ammonium carbonates -> de:ammonium-carbonates
      2. sodium carbonates -> de:sodium-carbonates
  32. flavouring -> de:flavouring - labels: en:contains-milk
  33. emulsifiers -> de:emulsifiers
      1. SOYA lecithins -> de:soya-lecithins
      2. sunflower lecithins -> de:sunflower-lecithins
  34. MAY CONTAIN EGGS -> de:may-contain-eggs
  35. CHARTER FARMO MILKA IS COMMITTED HARMONY PROGRAM HA MILKA S'ENGAGE PROGRAMME HARMONY Information nutritionnelle -> de:charter-farmo-milka-is-committed-harmony-program-ha-milka-s-engage-programme-harmony-information-nutritionnelle
  36. Voedingswaarde -> de:voedingswaarde
  37. informatie -> de:informatie

Nährwertangaben

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  Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen

  Fehlende Kategorie- und Nährwertinformationen

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  ⚠️ Zur Berechnung des Nutri-Score muss die Kategorie des Produkts angegeben werden.

  ⚠️ Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

  Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen? Eine Kategorie hinzufügen Nährwertangaben hinzufügen

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml
  Fett	?
  Gesättigte Fettsäuren	?
  Kohlenhydrate	?
  Zucker	?
  Ballaststoffe	?
  Eiweiß	?
  Salz	?
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	0 %

Art der Verpackung

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  Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt

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  ⚠️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.

  Foto der Recycling-Informationen aufnehmen Foto der Recycling-Informationen aufnehmen

Transport

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  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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  ⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
  
  Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
  
  Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

  Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen

Bedrohte Arten

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  Enthält Palmöl

  Treibt die Entwaldung an und bedroht Arten wie den Orang-Utan

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  Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.