Instant Miso Suppe Tofu - Marukome - 57 g

Lebensmittelverarbeitung

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  Hochverarbeitete Lebensmittel

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  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Inhaltsstoff: Festigungsmittel

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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  Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

  • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
  • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

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  : Miso-Würzpaste 95%, Miso-Paste 96% (Wasser, _SOJA_bohnen 33%, Reis, Salz), Wasser, Alkohol, Zucker, Hefeextrakt, hydrolisiertes _FISCH_eiweiß, _THUNFISCH_, Salz, _THUNFISCH_, Seealgenextrakt, Tofu 3.2%, _SOJA_bohnen, Festigungsmittel (Calciumsulfat (e516)), Wakame Algen 1%, Frühlingszwiebeln 0.8%

  1. Miso-Würzpaste -> de:miso-würzpaste - percent: 95
  2. Miso-Paste -> de:miso-paste - percent: 96
     1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     2. _SOJA_bohnen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 33
     3. Reis -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
     4. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  3. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  4. Alkohol -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
  5. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  6. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  7. hydrolisiertes _FISCH_eiweiß -> de:hydrolisiertes-fisch-eiweiß
  8. _THUNFISCH_ -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053
  9. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  10. _THUNFISCH_ -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053
  11. Seealgenextrakt -> en:seaweed-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984
  12. Tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent: 3.2
  13. _SOJA_bohnen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
  14. Festigungsmittel -> en:firming-agent
      1. Calciumsulfat -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes
         1. e516 -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. Wakame Algen -> de:wakame-algen - percent: 1
  16. Frühlingszwiebeln -> de:frühlingszwiebeln - percent: 0.8

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (19 g)	Verglichen mit: Instantsuppen
  Energie	603 kj (144 kcal)	115 kj (27 kcal)	+53 %
  Fett	4,7 g	0,893 g	+64 %
  Gesättigte Fettsäuren	0,8 g	0,152 g	-34 %
  Kohlenhydrate	10 g	1,9 g	-25 %
  Zucker	5,8 g	1,1 g	+210 %
  Ballaststoffe	?	?
  Eiweiß	12 g	2,28 g	+394 %
  Salz	9,8 g	1,86 g	+541 %
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	33 %	33 %

Art der Verpackung

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  Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

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  • Teile der Verpackung

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    Tüte (PP 5 - Polypropylen)
    

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  • Verpackungsmaterialien

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    Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
    Kunststoff

Transport

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  Herkunft der Zutaten

  Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung

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  Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe	% der Zutaten	Auswirkung
  Japan	100 %	Mittlere