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Daifuku Erdbeere - Kitakyu - 95g

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Daifuku Erdbeere - Kitakyu - 95g

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Strichcode: 4969321172710 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 95g

Marken: Kitakyu

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    24 Zutaten

    Rotbohnen, Zucker, Salz, Sorbit E420, Distärkephosphat E1412, Erdbeersauce (Erdbeeraroma, Farbstoff E127, Zitronensäure E330, Pektin E440), Reismehl (Joshin-ko), Distärkephosphat E1412, Glycin E640, Maismehl, Acylglycerine E471, B-Amylase, Farbstoff E120, Natriumacetat E262, Fumarsaäre E297, Erdbeeraroma, Wasser

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E120 - Echtes Karmin
    • Zusatzstoff: E127 - Erythrosin
    • Zusatzstoff: E1412 - Distärkephosphat
    • Zusatzstoff: E420 - Sorbit
    • Zusatzstoff: E440 - Pektine
    • Inhaltsstoff: Farbstoff

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E120 - Echtes Karmin

    Karminsäure: Karminsäure ist eine chemische Verbindung. Strukturell handelt es sich um ein C-Glycosid mit Hydroxyanthapurin als Aglycon. Die glucosefreie Form ist die Kermessäure.
    Quelle: Wikipedia

  • E127 - Erythrosin

    Erythrosin: Erythrosin ist ein rosaroter Lebensmittelfarbstoff -E 127-, chemisch das Bi-Natriumsalz von 2‚4,5‚7-Tetraiodfluorescein. Es gehört zur Gruppe der Xanthenfarbstoffe. Erythrosin ist stark iodhaltig -57‚7 % Iod-. Der Farbstoff ist in letzter Zeit wegen möglicher Allergieauslösung und möglicher Beeinflussung der Schilddrüsenfunktionen ins Zwielicht geraten -siehe dazu auch Iodunverträglichkeit-. Der Eingriff in die Schilddrüsenfunktion soll z. B. unkontrollierte Impulsivität von hyperaktiven Kindern auslösen können. Die Verwendung ist derzeit nur noch eingeschränkt zulässig: bei Cocktailkirschen, Kaiserkirschen, Kosmetika -häufig bei Lippenstiften-, in Tiernahrung, zur Färbung von Ostereiern sowie als Arzneimittelzusatzstoff, z. B. in Alprazolam und bestimmten Methylphenidat-Präparaten. Erythrosin wird vereinzelt auch in Zahnbelag-Färbetabletten eingesetzt.
    Quelle: Wikipedia

  • E330 - Citronensäure

    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

  • E420 - Sorbit

    Sorbit: Sorbit [zɔrˈbiːt] -der Sorbit, auch das Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol- zählt zu den Alditolen -Zuckeralkoholen- und findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln -Lebensmittelzusatzstoff E 420- als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit ist die reduzierte Polyolform der Hexosen Glucose, Fructose und Sorbose und kann aus diesen durch katalytische oder elektrochemische Hydrierung hergestellt werden.
    Quelle: Wikipedia

  • E440 - Pektine

    Pektine: Pektine -auch Pektinstoffe- -v. griech.: πηκτός pektós = fest, geronnen- sind pflanzliche Polysaccharide -Vielfachzucker-, genauer Polyuronide, die im Wesentlichen aus α-1‚4-glycosidisch verknüpften D-Galacturonsäure-Einheiten bestehen. Ernährungsphysiologisch betrachtet sind Pektine für den Menschen Ballaststoffe. Viele Mikroorganismen dagegen sind in der Lage, Pektine in ihrem Stoffwechsel zu verwerten. In der Industrie finden Pektine hauptsächlich Verwendung als Geliermittel.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Rotbohnen, Erdbeersauce, Erdbeeraroma, en:e440, Joshin-ko, Glycin e640, Acylglycerine e471, B-Amylase, Natriumacetat e262, Fumarsaäre e297, Erdbeeraroma

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    Rotbohnen, Zucker, Salz, Sorbit e420, Distärkephosphat e1412, Erdbeersauce (Erdbeeraroma, Farbstoff (e127), Zitronensäure e330, Pektin e440), Reismehl (Joshin-ko), Distärkephosphat e1412, Glycin e640, Maismehl, Acylglycerine e471, B-Amylase, Farbstoff (e120), Natriumacetat e262, Fumarsaäre e297, Erdbeeraroma, Wasser
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    2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Sorbit e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Distärkephosphat e1412 -> en:e1412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Erdbeersauce -> de:Erdbeersauce - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. Erdbeeraroma -> de:Erdbeeraroma - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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    8. Distärkephosphat e1412 -> en:e1412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Glycin e640 -> de:Glycin e640 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Maismehl -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Acylglycerine e471 -> de:Acylglycerine e471 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. B-Amylase -> de:B-Amylase - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
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    15. Fumarsaäre e297 -> de:Fumarsaäre e297 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Erdbeeraroma -> de:Erdbeeraroma - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (95g)
    Energie 1.125 kj
    (269 kcal)     		1.070 kj
    (256 kcal)
    Fett 0,41 g 0,389 g
    Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 g
    Kohlenhydrate 64,15 g 60,9 g
    Zucker 0 g 0 g
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 3,41 g 3,24 g
    Salz 0,06 g 0,057 g
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 95g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von sapiores
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von sapiores.
Produktseite auch bearbeitet von openfoodfacts-contributors.

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