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Cracker Crisps - McVities - 110 g

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Cracker Crisps - McVities - 110 g

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Strichcode: 5000396053340 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 110 g

Marken: McVities

Kategorien: Imbiss, Salzige Snacks, Vorspeisen, Chips und Pommes Frites, Chips, Crackers

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    30 Zutaten

    Weizenmehl (35 %), DE KNUSPRIG GEBACKENE WEIZENCRÄCKER MIT Sonnenblumenöl, getrocknete Kartoffeln, Stärke, Thai-Sweet-Chili-Aroma Zucker, natürliches Aroma (enthält Chili), Salz, Dextrose, Maltodextrin, Šaureregulator (Natriumdiacetat), Farbstoff (Paprikaextrakt), Verdickungsmittel (Gummi arabicum)], Zucker, Maltodextrin, Invertzuckersirup, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat, Natriumbicarbonat, Dinatriumdiphosphat), Salz, Emulgator (E472e). Für Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, siehe fett gedruckte Zutaten. Kann auch Nüsse, Sesamsamen, Milch, Ei, Soja enthalten./ ES SNACK DE GALLETAS CRUJIENTES CON SÁBOR A CHILE
    Allergene: Gluten
    Spuren: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E414 - Gummi arabicum
    • Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
    • Zusatzstoff: E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Invertzucker
    • Inhaltsstoff: Maltodextrin
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E262 - Natriumacetate

    Natriumacetat: Natriumacetat ist ein farbloses, schwach nach Essig riechendes Salz. Es ist das Natriumsalz der Essigsäure und entsteht beispielsweise bei der Reaktion von Natronlauge, Natriumcarbonat oder Natriumhydrogencarbonat mit Essigsäure. Natriumacetat wird richtig als NaOAc abgekürzt. Gelegentlich findet sich dennoch die falsche Abkürzung NaAc -die Abkürzung Ac steht lediglich für eine Acetylgruppe −C-O-CH3-. Die Bedeutung der Abkürzung Ac gilt nur im Bereich der organischen Chemie. In der anorganischen Chemie ist Ac das Symbol für das Element Actinium.
    Quelle: Wikipedia

  • E262ii - Natriumdiacetat

    Natriumacetat: Natriumacetat ist ein farbloses, schwach nach Essig riechendes Salz. Es ist das Natriumsalz der Essigsäure und entsteht beispielsweise bei der Reaktion von Natronlauge, Natriumcarbonat oder Natriumhydrogencarbonat mit Essigsäure. Natriumacetat wird richtig als NaOAc abgekürzt. Gelegentlich findet sich dennoch die falsche Abkürzung NaAc -die Abkürzung Ac steht lediglich für eine Acetylgruppe −C-O-CH3-. Die Bedeutung der Abkürzung Ac gilt nur im Bereich der organischen Chemie. In der anorganischen Chemie ist Ac das Symbol für das Element Actinium.
    Quelle: Wikipedia

  • E414 - Gummi arabicum

    Gummi arabicum: Gummi arabicum -auch Gummiarabikum, Arabisches Gummi- wird das Gummi aus dem Pflanzensaft -Exsudat aus dem Harz- von verschiedenen, in Afrika verbreiteten Akazien-Bäumen wie dem Gummiarabikumbaum -Senegalia senegal-, sowie der Arabischen Gummi-Akazie -Vachellia nilotica-, der Seyal-Akazie -Vachellia seyal- und von Vachellia tortilis, Vachellia gummifera, Vachellia karroo und der Schrecklichen Akazie -Vachellia horrida- bezeichnet. Auch werden viele weitere Gummis, früher alle von Acacia-Arten→Akazien, -Vachellia spp.-, -Acacia spp.-, -Senegalia spp.- mit „Gummi arabicum“ bezeichnet, diese sind aber nicht offizinell. Es ist die älteste bekannte Gummiart.Gummi arabicum ist ein natürliches Gemisch von Polysacchariden -Mehrfachzuckern-, deren Hauptkomponente auch Arabinsäure genannt wird.
    Quelle: Wikipedia

  • E500 - Natriumcarbonate

    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

  • E500ii - Natriumhydrogencarbonat

    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

  • E503 - Ammoniumcarbonaten

    Ammoniumcarbonat: Ammoniumcarbonat, -NH4-2CO3 · H2O, bildet wasserlösliche, farblose, kubische Kristalle. Es zerfällt ab 58 °C vollständig in Ammoniak, Kohlenstoffdioxid und Wasser.
    Quelle: Wikipedia

  • E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat

    Ammoniumcarbonat: Ammoniumcarbonat, -NH4-2CO3 · H2O, bildet wasserlösliche, farblose, kubische Kristalle. Es zerfällt ab 58 °C vollständig in Ammoniak, Kohlenstoffdioxid und Wasser.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Veganer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: De-knusprig-gebackene-weizencräcker-mit-sonnenblumenöl, Thai-sweet-chili-aroma-zucker, Šaureregulator, Für-allergene, Einschließlich-glutenhaltiges-getreide, Siehe-fett-gedruckte-zutaten, Es-snack-de-galletas-crujientes-con-sábor-a-chile

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: De-knusprig-gebackene-weizencräcker-mit-sonnenblumenöl, Thai-sweet-chili-aroma-zucker, Šaureregulator, Für-allergene, Einschließlich-glutenhaltiges-getreide, Siehe-fett-gedruckte-zutaten, Es-snack-de-galletas-crujientes-con-sábor-a-chile

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Weizenmehl 35%, DE KNUSPRIG GEBACKENE WEIZENCRÄCKER MIT Sonnenblumenöl, Kartoffeln, Stärke, Thai-Sweet-Chili-Aroma Zucker, natürliches Aroma (enthält Chili), Salz, Dextrose, Maltodextrin, Šaureregulator (Natriumdiacetat), Farbstoff (Paprikaextrakt), Verdickungsmittel (Gummi arabicum), Zucker, Maltodextrin, Invertzuckersirup, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat, Natriumbicarbonat, Dinatriumdiphosphat), Salz, Emulgator (e472e), Für Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, siehe fett gedruckte Zutaten, ES SNACK DE GALLETAS CRUJIENTES CON SÁBOR A CHILE
    1. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
    2. DE KNUSPRIG GEBACKENE WEIZENCRÄCKER MIT Sonnenblumenöl -> de:de-knusprig-gebackene-weizencräcker-mit-sonnenblumenöl - percent_min: 3.0952380952381 - percent_max: 35
    3. Kartoffeln -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Thai-Sweet-Chili-Aroma Zucker -> de:thai-sweet-chili-aroma-zucker - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. enthält Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. Šaureregulator -> de:šaureregulator - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Natriumdiacetat -> en:e262ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Paprikaextrakt -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Gummi arabicum -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. Invertzuckersirup -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    16. Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.42176870748299
      1. Ammoniumbicarbonat -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.42176870748299
      2. Natriumbicarbonat -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2108843537415
      3. Dinatriumdiphosphat -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.47392290249433
    17. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.12698412698413
    18. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.86904761904762
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.86904761904762
    19. Für Allergene -> de:für-allergene - percent_min: 0 - percent_max: 3.64145658263305
    20. einschließlich glutenhaltiges Getreide -> de:einschließlich-glutenhaltiges-getreide - percent_min: 0 - percent_max: 3.43915343915344
    21. siehe fett gedruckte Zutaten -> de:siehe-fett-gedruckte-zutaten - percent_min: 0 - percent_max: 3.25814536340852
    22. ES SNACK DE GALLETAS CRUJIENTES CON SÁBOR A CHILE -> de:es-snack-de-galletas-crujientes-con-sábor-a-chile - percent_min: 0 - percent_max: 3.0952380952381

Nährwertangaben

  • icon

    Niedrige Nährwertqualität

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 2

    • Eiweiß: 3 / 5 (Wert: 5.4, gerundeter Wert: 5.4)
    • Ballaststoffe: 2 / 5 (Wert: 2.2, gerundeter Wert: 2.2)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 15

    • Brennwert: 5 / 10 (Wert: 1970, gerundeter Wert: 1970)
    • Zucker: 1 / 10 (Wert: 8.1, gerundeter Wert: 8.1)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.9, gerundeter Wert: 1.9)
    • Natrium: 8 / 10 (Wert: 760, gerundeter Wert: 760)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 13 (15 - 2)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Fett in moderater Menge (19.1%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in moderater Menge (8.1%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in hoher Menge (1.9%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

  • icon

    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (100g)     		Verglichen mit: Crackers
    Energie 1.970 kj
    (469 kcal)     		1.970 kj
    (469 kcal)     		+6 %
    Fett 19,1 g 19,1 g +22 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,9 g 1,9 g -43 %
    Kohlenhydrate 67,9 g 67,9 g +12 %
    Zucker 8,1 g 8,1 g +121 %
    Ballaststoffe 2,2 g 2,2 g -60 %
    Eiweiß 5,4 g 5,4 g -50 %
    Salz 1,9 g 1,9 g -12 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 2,5 % 2,5 %
Portionsgröße: 100g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von freezinglava.
Produktseite auch bearbeitet von ecoscore-impact-estimator, kiliweb, off.5591f838-b2af-4392-870d-ca2ac592d86c, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBWTvvcgzPmE036mme6wouBLLLXR4lq_4rfaKs.

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