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Kerrygold

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Strichcode:
5011038137649(EAN / EAN-13)

Marken: Kerrygold

Vertriebsländer: Deutschland

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Gesundheit

Nährwertangaben

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Fehlende Kategorie- und Nährwertinformationen
    ⚠ ️Zur Berechnung des Nutri-Score muss die Kategorie des Produkts angegeben werden.
    ⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

    Nährwertangaben fehlen: Energie, Fett, Eiweiß, Gesättigte Fettsäuren, Natrium, Zucker

    Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?
    • icon

      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!


      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
    • icon

      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

  • icon

    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Zutaten

  • icon

    13 Zutaten


    Englisch: Weizenmehl (Weizenmehl, Kalzium, Elsen, Niacin, Thiamin), Zucker, Butter (30 %), Salz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Vanilleextrakt.
    Allergene: Milch
    Spuren: en:ei-und-soja-enthalten, en:nussen
    • Informationen zu den Inhaltsstoffen


      • weizenmehl: 35.0% (Schätzung)


      • — weizenmehl: 20.5% (Schätzung)


      • — kalzium: 7.2% (Schätzung)


      • — elsen: 3.6% (Schätzung)


      • — E375: < 2% (Schätzung)


      • — Thiamin: < 2% (Schätzung)


      • zucker: 32.5% (Schätzung)


      • Butter: 30.0%


      • salz: < 2% (Schätzung)


      • backtriebmittel: < 2% (Schätzung)


      • — E450: < 2% (Schätzung)


      • — natriumcarbonate: < 2% (Schätzung)


      • vanilleextrakt: < 2% (Schätzung)


Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E450 - Diphosphate


    Diphosphate (E450) sind Lebensmittelzusatzstoffe, die häufig verwendet werden, um die Textur von Produkten zu verändern, beim Backen als Triebmittel zu fungieren und das Gerinnen von Konserven zu verhindern.

    Diese Salze können Schlagsahne stabilisieren und sind auch in pulverförmigen Produkten enthalten, um deren Fließeigenschaften zu erhalten. Sie sind häufig in Backwaren, Wurstwaren und Erfrischungsgetränken enthalten.

    Sie werden aus Phosphorsäure gewonnen und sind Teil unserer täglichen Phosphataufnahme, die aufgrund der weiten Verbreitung von Phosphaten in verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken häufig die empfohlenen Werte übersteigt.

    Ein übermäßiger Phosphatkonsum wird mit gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht, wie z. B. einer beeinträchtigten Nierenfunktion und einer geschwächten Knochengesundheit. Obwohl Diphosphate im Allgemeinen als unbedenklich gelten, wenn sie innerhalb der festgelegten zulässigen Tagesdosis verzehrt werden, muss der Gesamtphosphatkonsum unbedingt überwacht werden, um eine optimale Gesundheit zu erhalten.

Analyse der Inhaltsstoffe

  • icon

    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: en:weizenmehl, en:weizenmehl, en:kalzium, en:elsen, en:zucker, en:salz, en:backtriebmittel, en:natriumcarbonate, en:vanilleextrakt

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Butter

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: en:weizenmehl, en:weizenmehl, en:kalzium, en:elsen, Thiamin, en:zucker, en:salz, en:backtriebmittel, en:natriumcarbonate, en:vanilleextrakt

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    en: Weizenmehl (Weizenmehl, Kalzium, Elsen, Niacin, Thiamin), Zucker, Butter 30%, Salz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Vanilleextrakt
    1. Weizenmehl -> en:weizenmehl - percent_min: 30 - percent_max: 40
      1. Weizenmehl -> en:weizenmehl - percent_min: 6 - percent_max: 40
      2. Kalzium -> en:kalzium - percent_min: 0 - percent_max: 20
      3. Elsen -> en:elsen - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
      4. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
      5. Thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 8
    2. Zucker -> en:zucker - percent_min: 30 - percent_max: 35
    3. Butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
    4. Salz -> en:salz - percent_min: 0 - percent_max: 10
    5. Backtriebmittel -> en:backtriebmittel - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. Natriumcarbonate -> en:natriumcarbonate - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. Vanilleextrakt -> en:vanilleextrakt - percent_min: 0 - percent_max: 10

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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